Кабачки з яйцем – просте і неймовірно смачна страва, яке підходить як для обіду, так і для вечері. Воно поживне, ситне, а головне – здорове. Кабачки багаті клітковиною і вітамінами, А яйця містять в собі білки, жири і амінокислоти, необхідні організму. Хочете дізнатися, скільки калорій в цій страві?
У 100 грамах тушкованих кабачків з яйцем всього 85 калорій! Це низькокалорійний і дієтичний продукт, який допоможе вам підтримувати форму і контролювати вагу. У цій страві міститься близько 42% білків, 53% жирів і 5% вуглеводів. Але не бійтеся жирів-це здорові жири, які допомагають засвоювати вітаміни та мінерали. Кабачки з яйцем також багаті вітамінами А, З, Е, групи В і мінералами – калієм, магнієм, фосфором.
А тепер розповімо, як приготувати цю страву. Вам знадобляться середнього розміру кабачки, 2 яйця, цибуля, сіль за смаком і рослинне масло для смаження. Спочатку наріжте кабачки кружечками або полукружкамі, а цибулю – півкільцями. Розігрійте сковороду з рослинним маслом, додайте цибулю і обсмажте його до золотистого кольору. Потім додайте кабачки і тушкуйте на середньому вогні, поки вони не стануть м'якими і підсмаженими. В цей час збийте яйця з сіллю в окремій чашці. Коли кабачки будуть готові, додайте в сковороду збиті яйця і перемішайте. Продовжуйте готувати ще кілька хвилин, поки яйця не звариться. Подавайте блюдо гарячим і насолоджуйтеся його ніжним смаком!
Калорійність тушкованих кабачків з яйцем і їх корисні властивості
Один порція тушкованих кабачків з яйцем (приблизно 200 грам) містить приблизно 150-200 калорій. Більшу частину калорій складають вуглеводи і білки, а жири присутні в невеликій кількості.
Кабачки-низькокалорійний продукт, що містить всього близько 25-30 калорій на 100 грам. При цьому вони багаті клітковиною, яка сприяє нормалізації травлення і має протизапальну дію.
Яйця теж відносяться до продуктів з низькою калорійністю, одне яйце містить близько 70-80 калорій. Вони багаті білками, які є важливим будівельним матеріалом для тіла.
Тушковані кабачки з яйцем - це відмінний варіант страви для тих, хто стежить за своїм харчуванням і хоче скинути зайву вагу. Вони насичують організм корисними речовинами і не викликають почуття голоду.
Крім низької калорійності, тушковані кабачки з яйцем мають і інші корисні властивості. Вони багаті вітамінами А, С і Е, які є антиоксидантами і допомагають організму боротися зі шкідливими вільними радикалами.
Також кабачки містять вітамін B6, який необхідний для роботи нервової системи, а також фолієву кислоту, яка важлива для здоров'я серця і судин.
Тушковані кабачки з яйцем можуть бути відмінним вибором для тих, хто стежить за своїм здоров'ям і прагне до підтримки нормальної ваги. Вони є низькокалорійним, але поживним і смачним блюдом.
Вміст калорій в тушкованих кабачках з яйцем залежить від використовуваних інгредієнтів і способу приготування. Основними компонентами цієї страви є кабачки і яйця.
Калорійність однієї порції тушкованих кабачків з яйцем становить приблизно 150-200 калорій. Це досить низьке значення, особливо в порівнянні з іншими стравами. Приготування тушкованих кабачків з мінімальною кількістю масла допоможе знизити калорійність страви. Також можна додати овочі, спеції та зелень, щоб надати страві більш насичений смак та додаткові поживні речовини.
- Кабачки є низькокалорійним продуктом, які містять близько 20 калорій на 100 грам.
- Яйця, в свою чергу, мають калорійність приблизно 150 калорій на 100 грам.
Тушкування кабачків з яйцем можна варіювати, додаючи різні інгредієнти і спеції відповідно до ваших уподобань. Це дозволяє варіювати вміст калорій в страві і робити його більш-менш ситним.
Тушковані кабачки з яйцем можуть бути відмінним вибором для сніданку, обіду або вечері. Вони можуть бути подані окремим блюдом або використовуватися як гарнір до м'ясних або рибних страв. Ця страва має безліч варіацій, тому ви можете експериментувати зі складом і способом приготування, щоб знайти свій ідеальний рецепт.
Корисні властивості тушкованих кабачків з яйцем для організму
Тушковані кабачки з яйцем не тільки смачні, але і мають безліч корисних властивостей, завдяки яким їх вживання вважається цінним для організму.
Ось деякі переваги тушкованих кабачків з яйцем:
- Низька калорійність: тушковані кабачки з яйцем є низькокалорійним блюдом, що ідеально підходить для людей, що стежать за своєю вагою або дотримуються дієти. У 100 грамах тушкованих кабачків з яйцем міститься приблизно 60-70 калорій.
- Багате джерело поживних речовин: кабачки є джерелом вітамінів А, З, Е, групи В та мінералів, таких як калій, магній та залізо. Яйця, в свою чергу, містять білки, жири, вітаміни А і D, а також вітаміни групи В.
- Поліпшення обміну речовин: вживання тушкованих кабачків з яйцем допомагає поліпшити обмін речовин і прискорити процес травлення, завдяки вмісту клітковини і дієтичних волокон в кабачках.
- Антиоксидантний захист: кабачки містять антиоксиданти, які захищають клітини організму від вільних радикалів, запобігаючи розвитку різних захворювань і уповільнюючи старіння.
- Зміцнення імунної системи: кабачки і яйця сприяють зміцненню імунної системи організму, завдяки вмісту вітамінів і мінералів.
Крім цих властивостей, тушковані кабачки з яйцем можуть бути корисними для травлення, серцево-судинної системи та мозкової діяльності.
Не забувайте додавати це смачне блюдо в свій раціон, щоб отримати всі корисні властивості кабачків і яєць для свого організму!
Рецепт приготування тушкованих кабачків з яйцем
| Кабачок | 2 штуки |
| Яйце | 4 штуки |
| Цибуля | 1 штука |
| Сіль, перець | за смаком |
| Рослинна олія | для смаження |
- Наріжте кабачки і цибулю кубиками.
- На розігрітій сковороді додайте рослинне масло і обсмажте цибулю до золотистого кольору.
- Додайте кабачки і варіть їх разом з цибулею, поки вони не стануть м'якими.
- У тушковані кабачки розбийте яйця, додайте сіль і перець за смаком і все ретельно перемішайте.
- Готуйте страву на середньому вогні до готовності яєць.
- Зверніть увагу, щоб яйця були добре просмаженими.
Готові тушковані кабачки з яйцем готові до подачі на стіл. Приємного апетиту!
Правильне харчування з використанням тушкованих кабачків з яйцем
Тушковані кабачки з яйцем є низькокалорійним блюдом. У 100 грамах такого блюда міститься приблизно 80 калорій. Така кількість калорій дозволяє включати тушковані кабачки з яйцем в раціон харчування при дотриманні дієти для схуднення.
Але крім низької калорійності, це блюдо багате білком, яке є основним будівельним матеріалом для організму. Наявність білка в тушкованих кабачках з яйцем сприяє утворенню і відновленню клітин, зміцнює імунну систему і сприяє швидкому насиченню.
Щоб приготувати тушковані кабачки з яйцем, потрібно обсмажити на сковороді нарізані кабачки, додати яйця і готувати на середньому вогні до готовності. Подавати тушковані кабачки з яйцем можна як самостійну страву, так і як гарнір до м'яса або рису.
Таким чином, тушковані кабачки з яйцем є корисним і низькокалорійним блюдом, яке відмінно підходить для правильного харчування. Воно багате білком і вітамінами, що дозволяє зміцнити здоров'я і стежити за фігурою.
Варіанти використання тушкованих кабачків з яйцем в різних стравах
| Блюдо | Склад |
|---|---|
| Омлет з тушкованими кабачками | Тушковані кабачки з яйцем, яйця, сіль, перець, зелень |
| Запіканка з тушкованими кабачками і сиром | Тушковані кабачки з яйцем, твердий сир, борошно, сметана, яйця, сіль, перець |
| Тушковані кабачки з яйцем на гарнір | Тушковані кабачки з яйцем, овочі (морква, цибуля, солодкий перець), спеції |
| Рулет з тушкованих кабачків з яйцем і м'ясом | Тушковані кабачки з яйцем, фарш з м'яса (яловичина, свинина), цибуля, зелень, спеції |
Це лише кілька ідей використання тушкованих кабачків з яйцем. Ви можете експериментувати з інгредієнтами і додавати свої улюблені спеції, щоб приготувати страви на ваш смак. Тушковані кабачки з яйцем - це універсальне і смачне поєднання, яке можна варіювати в залежності від ваших уподобань і кулінарних експериментів.