Перейти до основного контенту

Кілька простих і смачних рецептів, які знадобляться кожному

12 хв читання
440 переглядів

Якщо ви любите готувати смачну їжу, то ця стаття точно для вас! Ми підібрали кілька простих, але в той же час неймовірно смачних рецептів, які припадуть до смаку кожному.

Першим у нашому списку є класичний рецепт пасти карбонара. Простота приготування цієї страви вразить вас - всього кілька інгредієнтів і півгодини часу. Вам буде потрібно спагетті, грудинка, яйця, сир пармезан і часник. При всьому цьому, виходить неймовірно смачна паста, яка буде радувати не тільки вас, але і ваших гостей.

Ще одним простим і смачним рецептом є салат "Цезар" з куркою. Для його приготування вам знадобиться свіжий салат ромен, куряча грудка, крутони, сир пармезан, майонез і спеції на ваш смак. Цей салат виходить дуже ситним і поживним, а його освіжаючий смак Ідеально підходить для гарячого літнього дня.

Взагалі, готування-це ціла пригода, яке може стати захоплюючим хобі або навіть професією. Не можна забувати про те, що правильно складене блюдо здатне радувати не тільки наш шлунок, але і піднімати настрій. Тому, не бійтеся експериментувати і відкривати для себе нові смакові грані!

На закінчення, ми хотіли б запропонувати вам приготувати домашній шоколадний кекс. Цей рецепт включає прості інгредієнти, такі як борошно, цукор, яйця, масло та какао-порошок. Результатом буде неймовірно повітряний і шоколадний кекс, який точно сподобається всій Вашій родині.

Таким чином, ці кілька простих, але смачних рецептів стануть відмінним способом урізноманітнити ваше меню і порадувати близьких. Спробуйте приготувати їх сьогодні і насолодитеся неймовірними смаками!

Прості і смачні рецепти для кожного дня

Рецепт 1: Омлет з овочами

  • 2 яйця
  • 1 морква
  • 1 перець
  • 1 лук
  • Сіль, перець - за смаком
  1. Порізати овочі на кубики.
  2. Розбийте яйця в миску і збийте їх виделкою.
  3. Додати овочі, сіль і перець в яйця і перемішати.
  4. Розігріти сковороду і додати омлетну суміш.
  5. Смажити омлет до готовності з обох сторін.
  6. Подавати гарячим.

Рецепт 2: Грецький салат

  • 2 огірка
  • 3 помідори
  • 1 червона цибуля
  • 200 г сиру фета
  • Червоні оливки - за смаком
  • Маслини - за смаком
  • Сіль, оливкова олія - за смаком
  1. Нарізати огірки, помідори і цибулю кубиками.
  2. Розділити Фета сир на невеликі шматочки.
  3. Додати оливки і маслини.
  4. Посолити і заправити салат оливковою олією.
  5. Ретельно перемішати всі інгредієнти.
  6. Подавати охолодженим.

Рецепт 3: гарбузовий суп

  • 500 г гарбуза
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 літр овочевого бульйону
  • Вершки - за смаком
  • Сіль, перець - за смаком
  • Зелень для прикраси
  1. Очистити і порізати гарбуз, моркву і цибулю.
  2. Пасерувати цибулю і часник до золотистого кольору.
  3. Додати гарбуз, моркву і овочевий бульйон.
  4. Варіть на середньому вогні близько 20 хвилин або поки овочі не стануть м'якими.
  5. Зняти з вогню і збити суп блендером до однорідної консистенції.
  6. Додати вершки, сіль і перець за смаком.
  7. Подавати гарячим, прикрашеним зеленню.

Рецепт салату "Цезар" з куркою і помідорами

  • 200 гр курячої грудки
  • 2 яйця
  • 2-3 помідори
  • 100 гр пармезану
  • 4-5 листя салату
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2-3 зубчики часнику
  • сіль, перець за смаком
  1. Курку нарізати кубиками, посолити, поперчити і обсмажити на оливковій олії до золотистого кольору.
  2. Яйця зварити круто, очистити і нарізати скибочками.
  3. Помідори нарізати кубиками.
  4. Салат нарвати на шматочки.
  5. Скласти всі інгредієнти в салатницю і перемішати.
  6. Пармезан натерти на дрібній тертці і посипати салат.
  7. Часник подрібнити, додати в салат, полити оливковою олією.
  8. Посолити, поперчити за смаком продукти в салатниці.

Салат "Цезар" готовий до подачі! Всім приємного апетиту!

Рецепт пасти з томатним соусом і базиліком

  • 300 г паста
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 банка томатного соусу
  • 1 пучок свіжого базиліка, дрібно нарізаний
  • Солі і перець за смаком
  • Пармезан для подачі (опціонально)
  1. У великому каструлье, приготуйте пасту в киплячій підсоленій воді згідно інструкції на упаковці. Потім відкиньте на друшляк, щоб видалити воду.
  2. У великій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додайте часник і обсмажте його близько хвилини до появи аромату.
  3. Додайте томатний соус на сковороду з часником і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть соус на повільному вогні близько 10 хвилин, щоб аромати змішалися.
  4. Додайте в соус нарізаний базилік і перемішайте. Приправте соус сіллю і перцем за смаком.
  5. Додайте відкинуту пасту в сковороду з соусом і ретельно перемішайте, щоб покрити макарони соусом.
  6. Подавайте макарони в глибокій тарілці. Посипте пармезаном, якщо бажаєте.

Рецепт супу з грибами та картоплею

Інгредієнт:

  • 300 г свіжих грибів
  • 2 середніх картоплини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • 1 літр курячого бульйону
  • сіль і перець за смаком
  • свіжа зелень для подачі

Приготування:

  1. Очистіть і наріжте гриби, картоплю, моркву і цибулину.
  2. Розігрійте рослинне масло в каструлі і обсмажте цибулю з морквою до золотистого кольору.
  3. Додайте гриби і обсмажуйте їх до м'якості.
  4. Додайте картоплю і часник. Тушкуйте все разом кілька хвилин.
  5. Залийте курячої бульйоном і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть до готовності картоплі.
  6. Приправте суп сіллю і перцем за смаком.
  7. Подавайте гарячим, прикрасивши свіжою зеленню.

Цей суп неймовірно ситний і ароматний. Він відмінно підійде в якості гарячого обіду або вечері, особливо в холодну пору року. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь його простотою та смаком!

Рецепт омлету з овочами і сиром

Для приготування омлету з овочами і сиром вам буде потрібно:

1. Збийте яйця з молоком, сіллю і перцем у великій мисці.

2. Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте трохи олії.

3. Обсмажте цибулю і перець до м'якості.

4. Додайте помідори і варіть ще 1-2 хвилини.

5. Полийте овочі сумішшю з яєць і молока, залишаючи трохи суміші на верхівці для рівномірного запікання.

6. Посипте омлет тертим сиром.

7. Поставте сковороду в розігріту духовку і запікайте омлет при температурі 180 градусів Цельсія протягом 15-20 хвилин або до золотистого кольору.

8. Вийміть омлет з духовки і дайте йому трохи охолонути.

9. Подавайте Гарячий омлет на стіл, нарізавши його на порції. Приємного апетиту!

Рецепт млинців з сиром і ягодами

  • 1 склянка борошна
  • 1 склянка молока
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки цукру
  • 200 г сиру
  • 100 г ягід (полуниця, малина, чорниця та ін.)
  • рослинна олія для смаження
  • пудра або цукор для посипання
  1. У великій мисці змішайте борошно, молоко, яйця та цукор. Добре розмішайте, щоб вийшло однорідне тісто.
  2. Додайте сир в тісто і знову добре перемішайте.
  3. Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте трохи рослинного масла.
  4. Вилийте порцію тіста на сковороду і розлийте його по колу.
  5. Поставте кілька ягід на тісто. Як тільки млинець почне підніматися, переверніть його і смажте ще 1-2 хвилини.
  6. Повторюйте процес з рештою тестом і ягодами.
  7. Подавайте млинці гарячими, посипавши пудрою або цукром.

Питання-відповідь

Який рецепт можна приготувати на сніданок?

Для сніданку рекомендую приготувати омлет з овочами. Вам знадобляться яйця, цибуля, помідори, перець, спеції. Спочатку ріжемо овочі, обсмажуємо їх на сковороді, додаємо збиті яйця і готуємо омлет.

Які рецепти можна приготувати на обід?

На обід можна приготувати салат "Цезар" і пасту з карбонарою. Для салату вам знадобляться листовий салат, курка, пармезан, грінки, соус. Паста з карбонарою готується зі спагетті, яєць, бекону, сиру, вершків.

Який рецепт можна приготувати на вечерю?

На вечерю можна приготувати грильяжні котлети з овочами. Вам знадобляться фарш, цибуля, часник, яйця, сіль, Перець, Овочі для гарніру. Фарш змішуємо з цибулею, часником і яйцями, обсмажуємо котлети на сковороді. До гарніру можна подати відварені овочі.

Який рецепт десерту ви рекомендуєте?

Для десерту я б рекомендував приготувати яблучний пиріг. Вам знадобляться яблука, борошно, цукор, яйця, молоко, розпушувач, ванільний цукор. Очищені і нарізані яблука кладемо в форму, змішуємо всі інші інгредієнти і заливаємо яблука. Пиріг запікаємо в духовці.