Перейти до основного контенту

Рецепт приготування печериць в мікрохвильовці: швидко і смачно

11 хв читання
1775 переглядів
Шампіньйони є одними з найпопулярніших грибів, які відмінно поєднуються з багатьма стравами. Якщо ви хочете швидко і смачно приготувати шампіньйони, то мікрохвильова піч стане вашим вірним помічником. Всього за кілька хвилин ви зможете насолодитися ароматними та соковитими грибами, які ідеально підійдуть як гарнір до м’ясних чи рибних страв, а також можуть стати основним інгредієнтом легкого закусочного салату. Перед початком приготування необхідно підготувати шампіньйони. Спеціально для цього рецепту краще вибирати невеликі гриби, оскільки вони швидше пропечуться в мікрохвильовій печі. Помийте гриби та обсушіть, після чого видаліть ніжки та трохи вийміть шапочки. Тепер шампіньйони готові до обробки. Візьміть глибоку мікрохвильову посудину і викладіть у неї шампіньйони. Посоліть за смаком і додайте трохи рослинної олії. Щоб надати шампіньйонам додатковий смак та аромат, ви можете додати...невеликий шматочок вершкового масла або трохи подрібненого часнику. Це надасть грибам пікантності і робить їх ще більш апетитними.Як приготувати шампіньйони в мікрохвильовці швидко та смачноКрок 1:Підготуйте шампіньйони, промивши їх під холодною водою і протерши паперовим рушником. Видаліть кінці ніжок і наріжте гриби тонкими скибками.Крок 2:Розігрійте мікрохвильовку на максимальній потужності протягом 1-2 хвилин.Крок 3:Візьміть силіконову форму або глибоку миску, і помістіть у неї нарізані шампіньйони.Крок 4:Додайте сіль, перець і будь-які інші спеції на смак. Також можна додати трохи олії або вершків для більш насиченого смаку.Крок 5:Помістіть форму в мікрохвильовку і закрийте її кришкою або щільно оберніть харчовою плівкою.Крок 6:Встановіть таймер на 5хвилин і увімкніть мікрохвильову піч на максимальній потужності. Важно пам'ятати, що час приготування може незначно змінюватися в залежності від потужності
вашої мікрохвильовки.Крок 7:Після того, як час приготування спливе, обережно вийміть форму з мікрохвильовки (будьте обережні, вона буде гарячою!). Струсніть шампіньйони, щоб рівномірно розподілити рідину та спеції.Крок 8:Дайте шампіньонам трохи охолонути, потім подавайте їх як самостійне блюдо або додавайте до інших страв, наприклад, салатів або гарнірів.Примітка: Перевірте готовність шампіньйонів, проколівши їх виделкою або ножем. Вони повинні бути м'якими та ароматними.Прості кроки для ідеальних грибів1. Підготовка інгредієнтівПеред приготуванням шампіньйонів в мікрохвильовці, необхідно підготувати всі необхідні інгредієнти. Помийте шампіньйони та наріжте їх натонкі скибочки. Також приготуйте масло, цибулю, сіль, перець, і будь-які інші приправи, які вам подобаються.2. Приготування начинкиВ глибокій чаші змішайте нарізані шампіньони з нарізаною цибулею. Додайте дрібку солі і перцю, а також будь-які інші приправи на ваш смак. Додайте трохи масла і ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися.3. Приготування грибівВикладіть шампіньони з начинкою на мікрохвильову тарілку або в спеціальну посудину для приготування в мікрохвильовій печі. Рівномірно розподіліть начинку по кожному грибу. Поставте гриби в мікрохвильову піч і приготуйте їх на максимальній потужності протягом 2-3 хвилин або до готовності. Періодично перевіряйте готовність грибів, щоб вони не пересохли.4. Подача і сервіровкаПісля приготування дістаньте гриби з мікрохвильовки і залиште їх на кілька хвилин, щоб вони...трохи охололи. Потім вони готові до подачі і можуть бути подані як окрема страва, або використовуватись в якості гарніру до основної страви. Ви можете посипати гриби свіжою зеленню або тертим сиром, щоб надати їм додаткового смаку і аромату. Насолоджуйтесь вашими ідеальними шампіньйонами!