Як приготувати шаурму на тарілці

Шаурма – це популярна страва, яку любителі стріт-фуду обожнюють. Зазвичай її подають у вигляді піти з різними начинками та соусами. Проте, якщо ви хочете перекусити шаурмою прямо на тарілці, ми поділимося з вами простим і смачним рецептом.Для початку, вам знадобиться свіжа пита. Ви можете купити її в магазині або приготувати самостійно. Потім необхідно вибрати начинку для шаурми. Найбільш популярними варіантами є мариноване м’ясо (курка або яловичина), овочі (помідори, огірки, капуста) та зелень (петрушка, кінза).Приготування шаурми на тарілці досить просте. Наріжте мариноване м’ясо тонкими скибками і обсмажте його на сковороді до готовності. Потім на питу викладіть овочі та зелень. Додайте обсмажене м’ясо і обережно загорніть питу в рулет. За необхідності можна використовувати зубочистки для фіксації.Шаурма на тарілці готова! Для додаткового аромату та смаку...ви можете приготувати соуси на вибір: часниковий, томатний, гірчичний або гострий. Прикрасьте страву свіжими овочами та зеленню, і ваша шаурма на тарілці стане справжнім шедевром!Приготування шаурми на тарілціКрок 1:Підготовка інгредієнтівДля приготування шаурми на тарілці вам знадобляться такі інгредієнти:Тонко нарізане м’ясо (курка, яловичина, баранина або свинина)Лаваш або тортильяСалатний листПомідориОгіркиЦибуляМариновані огіркиСоус (часниковий, томатний, гострий)МайонезСпеції (сіль, перець, карі, паприка, куркума)Крок 2:Приготування начинокНа розігрітій сковороді обсмажте нарізане м’ясо з додаванням спецій за смаком. Додайте нарізану цибулю і готуйте все разом, поки м’ясо не стане готовим.Залиште начинку на боці.Шаг 3:Приготування соусівДля часникового соусу змішайте дрібно нарізаний часник з майонезом. Для томатного соусу змішайте томатну пасту з оливковою олією і спеціями. Для гострого соусу змішайте гострий соус з майонезом і спеціями. Потім охолодіть соуси в холодильнику.Шаг 4:Збірка шаурми на тарілціРозкладіть лаваш або тортилью на тарілці. На одну половину лаваша викладіть салатний лист, нарізані помідори, огірки та мариновані огірочки. Виложте приготовлену начинку і полийте соусами на смак.Складіть лаваш навпіл, защипніть кінці і натисніть на шаурму зверху, щоб вона вийшла щільною і зручною для їжі. Подавайте шаурму на тарілці з салатом або гарніром на ваш вибір.Шаг 5:Смачного!Вибір інгредієнтів для шаурмиІнгредієнт