Кемпбелл суп-одне з найпопулярніших страв у всьому світі. Цей суп з грибами і помідорами володіє багатим смаком і ароматом, який складно забути. Однак, багато хто з нас не знають, що його можна легко приготувати і вдома! У цій статті ми поділимося з вами рецептом домашнього Кемпбелл супу, який буде невід'ємним блюдом у Вашому кулінарному репертуарі.
Ключовий інгредієнт нашого супу-свіжі печериці. Вони надають йому особливий смак і аромат. Але якщо ви не любите гриби або у вас алергія на них, можна використовувати інші сорти грибів, такі як білі гриби або боровики. Гриби потрібно нарізати тонкими скибочками і обсмажити на середньому вогні до золотистого кольору. Це додасть супу насичений смак і аромат.
Ще одним важливим інгредієнтом в нашому рецепті є помідори кубиками. Помідори потрібно прокрутити через м'ясорубку або нарізати дрібними кубиками. Вони додадуть Кемпбелл супу соковитості і яскравості. Якщо у вас немає свіжих помідорів, ви можете використовувати консервовані помідори - вони теж підійдуть для цієї страви.
Рецепт домашнього супу Кемпбелл
1. Підготуйте всі необхідні продукти. М'ясо наріжте невеликими шматочками, моркву і цибулину подрібніть, картоплю наріжте кубиками.
2. У великій каструлі, нагрійте трохи олії і обсмажте цибулю з морквою до золотистого кольору.
3. Додайте курячу грудку і обсмажте до золотистої скоринки.
4. Додайте нарізану картоплю і заливку (воду або бульйон), щоб покрити всі інгредієнти. Додайте гвоздику, лавровий лист і перець.
5. Доведіть суп до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть на повільному вогні до готовності картоплі, приблизно 20-25 хвилин.
6. Після того, як картопля стане м'якою, додайте зелень і приправи за смаком.
7. Суп готовий. Подавайте гарячим з кухлем свіжоспеченого хліба.
Смачне і просте блюдо для всієї родини
Для приготування супу вам буде потрібно всього кілька основних інгредієнтів, які, швидше за все, ви вже знайдете в своїй кухні. Головними складовими супу є свіжі овочі, ніжне куряче м'ясо і ароматні спеції.
Процес приготування домашнього Кемпбелл супу дуже простий і не займе багато часу. Спочатку необхідно порізати овочі і обсмажити їх на середньому вогні в каструлі з невеликою кількістю рослинного масла. Потім додати нарізане куряче м'ясо і обсмажувати разом з овочами до готовності.
Після цього слід додати в каструлю воду і випрати на середньому вогні. Потім, за бажанням, можна додати інші спеції, такі як сіль, чорний перець, паприку або лавровий лист, щоб надати супу ще більше смаку.
Доведіть суп до кипіння, потім зменшіть вогонь і залиште його на невеликий час, щоб всі інгредієнти добре прогоріли один з одним. Подавайте Кемпбелл суп гарячим, з гарніром за бажанням, таким як крутони або сирні палички.
Домашній Кемпбелл суп-це просте і смачне блюдо, яке може сподобатися всій родині. Завдяки своїм основним інгредієнтам, воно корисне і ситне, а його приготування не вимагає особливих навичок або часу. Спробуйте приготувати цей суп і здивуйте своїх близьких своїми кулінарними здібностями!
Інгредієнти для приготування супу
Для приготування незабутнього смаку Кемпбелл супу вам знадобляться наступні інгредієнти:
| 1 літр курячого бульйону |
| 2 курячі грудки, відварені і подрібнені |
| 2 картоплини, нарізані кубиками |
| 1 морква, нарізана кубиками |
| 1 цибулина, нарізана кубиками |
| 2 стебла селери, подрібнені |
| 150 грам замороженого горошку |
| 150 грам макаронних виробів |
| 1 банка кукурудзи, злита |
| 1 банка грибного консервованого супу |
| 1 часниковий зубок, подрібнений |
| Сіль і перець за смаком |
| Лавровий лист для аромату |
З цими інгредієнтами ви зможете приготувати неймовірно смачний і ситний суп. Приємного апетиту!
Приготування домашнього Кемпбелл супу в кілька кроків
Крок 1: Приготуйте всі необхідні інгредієнти. Для Кемпбелл супу вам знадобиться курка, цибуля, морква, картопля, селера, зелень, Макарони, сіль, перець та інші приправи за смаком.
Крок 2: Наріжте всі овочі дрібними кубиками. Підготуйте курку, знявши з неї шкіру і обробивши на шматочки.
Крок 3: У каструлі нагрійте трохи рослинного масла і обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте моркву і селеру, і обсмажте овочі разом ще кілька хвилин.
Крок 4: Додайте курку в каструлю і обсмажте її разом з овочами ще трохи, щоб вона набула гарного смаку.
Крок 5: Додайте в каструлю нарізану картоплю і залийте все окропом. Варіть суп на середньому вогні, поки картопля не буде готова.
Крок 6: Посоліть і поперчіть суп на свій смак, додайте приправи, якщо необхідно. В цей час можна додати макарони, щоб вони зварилися в супі.
Крок 7: Перед подачею посипте суп свіжою зеленню і подавайте гарячим. Приємного апетиту!
Подача і особливості подачі
Кемпбелл суп пропонується подавати гарячим і свіжим. Він відмінно підходить в якості головної страви на обід або вечерю. Додатково можна запропонувати свіжоспечений хліб або грінки в якості доповнення до супу.
При подачі Кемпбелл супу рекомендується дотримуватися наступних особливостей:
| 1. | Виберіть гарну тарілку або глибоку миску для подачі супу. Заступи на тарілці допоможуть уникнути проливання в супову тарілку. |
| 2. | Використовуйте гострий ніж для нарізки свіжих овочів і додайте їх у суп перед подачею. Це додасть супу додаткову текстуру та колір. |
| 3. | Занурте грінки або шматочки хліба в суп і розмістіть їх на верху суповий тарілки. Це дозволить зберегти текстуру хліба і дасть можливість насолодитися соковитим соусом. |
| 4. | Прикрасьте суп свіжими зеленими травами, такими як петрушка або кріп. Це додасть свіжості та аромату страві. |
Суп найкраще подавати безпосередньо після приготування, щоб зберегти всі смакові якості і текстуру інгредієнтів. Якщо у вас залишився суп на наступний день, рекомендується підігріти його перед подачею. Приємного апетиту!
Насолоджуйтесь смачним і ситним блюдом!
Ключовою особливістю цього супу є його густа консистенція та насичений смак. Основними інгредієнтами є картопля, морква, цибуля та консервований суп кремового типу. Поєднання цих компонентів створює унікальний смаковий букет, який запам'ятовується і залишає приємний освіжаючий післясмак.
Щоб приготувати Кемпбелл суп, вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 500 грам картоплі, очищеної від шкірки і нарізаної кубиками
- 2 середні моркви, очищені від шкірки і нарізані кубиками
- 1 велика цибулина, дрібно нарізана
- 2 столові ложки рослинної олії
- 600 мілілітрів води
- 400 грам консервованого кремового супу
- Сіль і перець за смаком
У великій каструлі нагрійте рослинне масло і обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте моркву і картоплю, і тушкуйте овочі на середньому вогні до їх м'якості. Потім додайте воду і консервований суп. Доведіть суп до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть його до готовності овочів. Приправте суп сіллю і перцем за смаком.
Подайте суп Кемпбелл гарячим, посипавши зверху свіжою зеленню і подавши з хлібом за бажанням. Насолоджуйтесь смачною та ситною стравою разом із родиною та друзями!