Тістечко в гуртку-це швидке і просте десертне блюдо, яке можна приготувати прямо в мікрохвильовці. Цей рецепт ідеально підходить для тих випадків, коли у вас є раптове бажання побалувати себе чимось смачним, але часу на приготування віників немає. Все, що вам знадобиться, це кілька інгредієнтів, мікрохвильова піч та кружка!
Особливість цього десерту полягає в тому, що він готується і подається прямо в гуртку. Це робить його ідеальним варіантом для одиночного препарування або подачі гостям на вечері. При цьому тістечко в гуртку не поступається за смаком і якістю традиційним десертів, готовим в духовці.
Важливим моментом при приготуванні тістечка в мікрохвильовці є вибір правильної посуду. Використовуйте гуртки, які можна ставити в мікрохвильовку, бажано керамічні або скляні, так як вони добре переносять високу температуру. Також слід звернути увагу на якість інгредієнтів. Спробуйте використовувати свіжі продукти та натуральні добавки, щоб отримати смачний та ароматний десерт.
Приготування тістечка в гуртку в мікрохвильовці
Для початку, підготуйте всі необхідні інгредієнти: борошно, цукор, какао-порошок, розпушувач, молоко, рослинне масло, ванільний екстракт, шоколадну крихту або горіхи для додавання в начинку тістечка.
Візьміть кухоль, придатну для використання в мікрохвильовці, і змастіть її невеликою кількістю рослинного масла. Це допоможе уникнути прилипання тістечка до стінок гуртки.
У мисці змішайте сухі інгредієнти: борошно, цукор, какао-порошок і розпушувач. Додайте молоко, рослинне масло і ванільний екстракт. Ретельно все перемішайте, щоб вийшло однорідне тісто.
Розподіліть половину тесту в дні гуртки. Посипте його шоколадною стружкою або горіхами, щоб створити начинку для торта. Потім, акуратно викладіть решту половини тіста зверху начинки.
Поставте кухоль в мікрохвильовку і заваріть тістечко на максимальній потужності протягом 1-2 хвилин. Час приготування може варіюватися в залежності від потужності вашої мікрохвильовки, тому рекомендується перевіряти готовність тістечка за допомогою зубочистки або ножа.
Коли тістечко буде готове, остудіть його трохи перед подачею. Додайте за бажанням зверху збитих вершків або шоколадний соус для поліпшення смаку.
Тепер ви готові насолодитися свіжоспеченим тістечком в гуртку, приготованим всього за кілька хвилин в мікрохвильовці.
Вибір інгредієнтів
Приготування тістечка в гуртку в мікрохвильовці вимагає наступних інгредієнтів:
| Інгредієнт | Кількість |
|---|---|
| Борошно | 2 столові ложки |
| Цукор | 2 столові ложки |
| Какао | 1 столова ложка |
| Рослинна олія | 2 столові ложки |
| Молоко | 3 столові ложки |
| Ванільний екстракт | 1 чайна ложка |
| Шоколадна крихта | за бажанням |
Підготовка до приготування
Перед початком приготування тістечка в гуртку в мікрохвильовці слід виконати кілька важливих кроків.
- Перевірте наявність всіх необхідних інгредієнтів: борошно, цукор, вершкове масло, яйце, какао-порошок, розпушувач, екстракт ванілі, молоко та шоколадні чіпси для прикраси.
- Підготуйте всі використовувані інгредієнти, щоб вони були при кімнатній температурі. Наприклад, дістаньте вершкове масло заздалегідь, щоб воно стало м'яким.
- Виберіть відповідні кружки для приготування. Підходять керамічні або скляні кружки, які можна використовувати в мікрохвильовці.
- Приготуйте мікрохвильовку, переконавшись, що вона чиста і готова до роботи.
- Поставте підготовлені гуртки на деко або тарілку, щоб було зручно переміщати їх всередині мікрохвильовки.
Змішування інгредієнтів
Для приготування тістечка в гуртку в мікрохвильовці вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 3 столові ложки борошна
- 2 столові ложки цукру
- 2 столові ложки какао-порошку
- 1/4 чайної ложки розпушувача
- Щіпка солі
- 3 столові ложки молока
- 2 столові ложки рослинної олії
- 1/4 чайної ложки ванільного екстракту
1. У мисці з'єднайте борошно, цукор, какао-порошок, розпушувач і сіль. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
2. В іншій мисці змішайте молоко, рослинне масло і ванільний екстракт.
3. Поступово додайте суміш з молоком до сухих інгредієнтів, постійно помішуючи, щоб отримати однорідне тісто.
4. Переконайтеся, що всі інгредієнти добре змішані і немає грудочок.
Приготування в мікрохвильовці
Для приготування тістечок в гуртку вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- 2 столові ложки борошна;
- 1 столова ложка какао;
- 1 столова ложка цукру;
- 1/4 чайної ложки розпушувача;
- 1 столова ложка рослинного масла;
- 2 столові ложки молока;
- 1/4 чайної ложки ванільного екстракту.
Отже, приступимо до приготування:
- Змішайте борошно, какао, цукор і розпушувач у кружці.
- Додайте рослинне масло, молоко і ванільний екстракт.
- Ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідного тесту.
- Поставте кухоль з тестом в мікрохвильовку і готуйте 1,5-2 хвилини при максимальній потужності. Час може трохи варіюватися в залежності від потужності вашої мікрохвильовки, тому стежте за процесом готування.
- Перевірте готовність тістечка, вставивши в нього зубочистку або ніж. Якщо вони виходять чистими, то тістечко готове. Якщо на них залишається сире тісто, то продовжите готувати ще деякий час.
- Обережно дістаньте кухоль з мікрохвильовки, вона буде дуже гарячою. Дайте тістечку трохи охолонути перед тим як приступити до його вживання.
Готовий тістечко можна прикрасити за бажанням: посипати цукровою пудрою, додати шоколадну глазур, полити медом або посипати ягодами. Їх можна їсти безпосередньо з кухля або перекласти на тарілку.
Декорування і подача на стіл
Після того, як тістечко в гуртку буде готове, прийшов час надати йому завершальний вигляд і подати на стіл. Ви можете використовувати різні декоративні елементи, щоб зробити тістечко ще більш апетитним.
Прикрасьте верхівку тістечка за допомогою збитих вершків або порошку кориці. Можете додати свіжі фрукти, ягоди або топінг зі смаком шоколаду або карамелі. Поставте на бортик гуртки шматочки шоколаду або маршмеллоу. Використовуйте свою фантазію і експериментуйте з різними матеріалами і квітами.
Щоб тістечко виглядало ще елегантніше і привабливіше, подайте його на стіл на красивій тарілці або підставці. Ви можете додати ложку або виделку поруч із кухлем, щоб гостям було легше насолоджуватися цим смачним десертом.
Тепер, коли ви знаєте всі секрети приготування і декорування тістечка в гуртку в мікрохвильовці, приступайте до готування і порадуйте своїх близьких цим прекрасним десертом!