Яблука-один з найпопулярніших і корисних фруктів. Вони багаті вітамінами, антиоксидантами і волокнами. Однак щоб отримати всі ці користі для здоров'я, необхідно очистити яблука від різних забруднень, включаючи пестициди і віск, які можуть завдати шкоди своєму організму.
Незважаючи на те що більшість людей приймає за само собою зрозуміле, що яблука, придбані в магазині, вже готові до вживання, це не завжди так. Більшість фруктів і овочів обробляються різними хімічними речовинами, які можуть залишити небажані залишки на поверхні продукту. Тому очищення яблук дуже важливо для вашого здоров'я та самопочуття.
Якщо ви замислюєтеся про те, як очистити яблука від воску і пестицидів, без використання хімічних засобів, то у вас є кілька простих варіантів. У даній статті ми розглянемо сім найлегших способів очищення яблук, які допоможуть позбутися від усіх шкідливих речовин і збережуть корисні властивості цього фрукта.
Сім способів легко очистити яблука
- Використовуйте овочечистку для видалення шкірки.
- Вимийте яблука під проточною водою, за допомогою губки або щітки.
- Використовуйте гумові рукавички, щоб зняти шкірку яблук руками.
- Ножем обережно видаліть верхній шар шкірки, залишаючи яблуко цілим.
- Використовуйте спеціальні пристосування для видалення кісточок, зберігаючи м'якоть яблука.
- Використовуйте апельсиновий або лимонний сік, щоб запобігти окисленню яблук після очищення.
- Використовуйте кухонний машинку для очищення яблук, для економії часу і зусиль.
Умивання яблук водою
Для цього достатньо:
- Набрати прохолодної проточної води у раковині або великому контейнері.
- Занурюємо яблука в воду і залишаємо на кілька хвилин, щоб бруд і пестициди відмилися.
- Злегка потерти поверхню яблук пальцями або м'якою щіткою для видалення піску або інших забруднень.
- Промийте яблука під проточною водою, щоб видалити залишки бруду та пестицидів.
- Висушіть яблука на повітрі або паперовими рушниками, щоб вони ввібрали зайву вологу.
Умивання яблук водою-простий і недорогий спосіб очищення, який дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин в фрукті.
Однак, необхідно пам'ятати, що при такому способі очищення неможливо повністю видалити пестициди всередині яблука. Тому, якщо ви дуже стурбовані наявністю пестицидів у плодах, рекомендується купувати органічні яблука або використовувати інші методи очищення.
Використання необроблених серветок
Якщо у вас немає під рукою спеціальних засобів для очищення яблук, можна скористатися звичайними необробленими серветками. Цей метод вимагає мінімальних зусиль і додаткових інгредієнтів.
Ось як це можна зробити:
- Візьміть кілька необроблених серветок і обережно витріть поверхню яблука.
- Поверніть яблуко і повторіть процес з іншого боку.
- Після цього вимийте яблука в холодній воді, щоб повністю видалити залишки бруду і частинки.
- Залиште яблука підсушитися на повітрі або витріть їх сухою необробленою серветкою.
Необроблені серветки допоможуть видалити поверхневі забруднення і зроблять яблука свіжими і приємними на дотик. Цей метод також зручний для використання в походах і на пікніках, коли немає можливості використовувати спеціальні засоби для очищення.
Очищення яблук за допомогою яблучного оцту
Для очищення яблук за допомогою яблучного оцту вам знадобляться:
| Яблучний оцет | 500 мл |
| Вода | 500 мл |
| Миска | 1 шт |
| Губка або м'яка щітка | 1 шт |
Кроки для очищення яблук яблучним оцтом:
- Змішайте яблучний оцет і воду в мисці в рівних пропорціях.
- Помістіть яблука в розчин на 5-10 хвилин.
- Використовуйте губку або м'яку щітку, щоб обережно очистити поверхню яблук.
- Промийте яблука під проточною водою, щоб видалити залишки оцту.
Очищені яблука готові до вживання. Також, очищені яблука можуть бути використані в різних кулінарних рецептах без побоювань про наявність хімічних залишків або бактерій на їх поверхні.
Використання спеціальної щіточки для яблук
Для ретельного очищення яблук від забруднень і воску можна використовувати спеціальні щіточки для яблук. Ці щіточки мають зручну ручку і м'які щетинки, спеціально розроблені для видалення забруднень з поверхні фруктів.
Процес очищення яблук за допомогою щіточки дуже простий і займає всього кілька хвилин:
| Крок 1: | Знайдіть спеціальну щіточку для яблук в магазині. |
| Крок 2: | Промийте яблука під проточною водою, видаляючи основні забруднення. |
| Крок 3: | Візьміть щіточку для яблук і нанесіть невелику кількість м'якого миючого засобу на щетинки. |
| Крок 4: | Ніжно, але ретельно, протріть поверхню яблука щіточкою, видаляючи віск та інші забруднення. |
| Крок 5: | Промийте яблуко ще раз під проточною водою, щоб видалити залишки миючого засобу. |
| Крок 6: | Просушіть яблуко рушником і воно готове до вживання! |
Використання спеціальної щіточки для яблук допоможе не тільки очистити фрукти від забруднень, але і зробити процес очищення більш зручним і гігієнічним. Не забувайте робити це перед кожним вживанням яблук для максимальної безпеки та смакоти!
Кип'ятіння яблук на пару
Для очищення яблук на пару, вам знадобиться пароварка і чаша з водою. Почніть з того, щоб вимити фрукти під проточною водою, видаливши всі видимі забруднення. Потім, наріжте яблука на половинки, видаліть серцевину і наріжте на невеликі шматочки.
Увімкніть пароварку і налийте в чашу достатню кількість води. Розкладіть на кілька ярусів нарізані яблука і закрийте кришкою. Налаштуйте час ширяння відповідно до інструкції до пароварці.
Після закінчення процесу ширяння, обережно відкрийте пароварку і залиште яблука остигати протягом декількох хвилин. Потім, акуратно перекладіть їх в чашу і дайте повністю охолонути.
Тепер яблука готові для вживання або подальшої обробки. Якщо ви хочете, щоб фрукти мали більш м'яку консистенцію, можна розім'яти їх виделкою або за допомогою блендера.
| Перевага | Недостатки |
|---|---|
| - Максимально зберігається поживна цінність яблук | - Потрібна наявність пароварки |
| - Очищення від бруду і хімічних залишків | - Більш тривалий процес очищення в порівнянні з іншими методами |
| - Легкість у використанні і доступність обладнання | - Можливо втрата частини поживних речовин в процесі ширяння |