Капуста з куркою - це відмінний варіант страви для тих, хто стежить за своїм харчуванням і хоче поправитися. Капуста є низькокалорійним продуктом, багатим клітковиною, вітамінами і мінералами, а курка - джерелом білка. В результаті поєднання капусти і курячого м'яса дає корисне і смачне блюдо, яке можна включити в свій раціон.
Кількість калорій в тушкованій капусті з куркою залежить від способу приготування і використовуваних інгредієнтів. Середня порція тушкованої капусти з куркою, вагою близько 200 грам, містить близько 150-200 калорій. Таке блюдо можна вважати дієтичним і відповідним для людей, які хочуть схуднути або підтримувати нормальну вагу.
Важливо відзначити, що тушкована капуста з куркою не тільки низькокалорійна, але і багата харчовими волокнами, які допомагають нормалізувати роботу травної системи і поліпшити загальний стан організму. Капуста також містить вітаміни C і K, а куряче м'ясо багате білком, залізом, цинком та іншими корисними речовинами.
Калорійність тушкованої капусти з куркою
Калорійність тушкованої капусти з куркою може варіюватися в залежності від використовуваних інгредієнтів і способу приготування. Однак, в середньому, таке блюдо містить близько 150-200 калорій на 100 грам.
Окрім низької калорійності, цей рецепт також багатий вітамінами та мінералами, необхідними для підтримки здоров'я організму. Капуста містить вітамін C, Вітамін K, фолієву кислоту, а також мінерали, такі як калій, кальцій і залізо. Куряче м'ясо є джерелом білка, необхідного для росту і регенерації клітин.
Найбільш популярним способом приготування тушкованої капусти з куркою є помірне Гасіння на повільному вогні з додаванням спецій і овочів. В результаті виходить ніжне і ароматне блюдо, яке відмінно підійде для сімейної вечері або обіду.
Щоб зробити тушковану капусту з куркою ще більш корисною і низькокалорійною, рекомендується використовувати курячу грудку без шкіри і помірну кількість масла для тушкування. Також можна додати різноманітні овочі, такі як морква, цибуля та перець, щоб надати страві більше смаку та поживних речовин.
Таким чином, тушкована капуста з куркою є не тільки смачним блюдом, але і корисним і низькокалорійним вибором. Це ідеальне поєднання білка і вітамінів, яке допоможе підтримувати ваше здоров'я і фігуру.
Склад і цінність страви
- Капуста білокачанна-вельми низькокалорійний овоч, що складається переважно з води. У 100 грамах капусти міститься близько 25 ккал.
- Куряче філе-білковий продукт, багатий вітамінами групи В і мікроелементами. Калорійність курячого філе становить близько 110 ккал на 100 грам.
- Цибуля ріпчаста-низькокалорійний овоч, що містить вітаміни групи В і мікроелементи. Калорійність цибулі становить близько 40 ккал на 100 грам.
- Морква - є джерелом вітамінів Е і до, А також антиоксидантів. Калорійність моркви становить приблизно 35 ккал на 100 грам.
- Рослинна олія-джерело поліненасичених жирних кислот і вітамінів А, Е, і D. калорійність масла становить близько 900 ккал на 100 грам.
- Сіль, спеції, зелень - додаються за смаком, не роблять істотного впливу на калорійність страви.
Ця страва багата білками, вітамінами та мікроелементами, а також є хорошим джерелом клітковини. Однак, слід пам'ятати, що підсумкова калорійність страви може змінюватися в залежності від способу приготування і використання інгредієнтів.