Скільки калорій в ролах темпура з креветкою: таблиця калорійності і рецепти

Роли темпура з креветкою – це одна з найпопулярніших і смачних різновидів суші. Вони відрізняються соковитим і ніжним внутрішнім вмістом і хрусткою оболонкою, приготовленої у фритюрі. Однак, якщо ви стежите за своєю фігурою або регулярно рахуєте калорії, виникає питання: "Скільки калорій в рулонах темпура з креветками?»

Давайте розглянемо детальніше. Роли темпура з креветкою відрізняються від інших видів суші своїм способом приготування. Вони обвалюються в панірувальних сухарях і смажаться в олії, що надає їм хрустку скоринку і особливий смак. Однак, цей процес, на жаль, додає деяку кількість калорій до їх загальної енергетичної цінності.

Тепер, коли ми розуміємо основні характеристики рулетів темпури з креветками, давайте подивимося на таблицю калорій. Кількість калорій може змінюватися залежно від розміру рулету, кількості інгредієнтів та способу приготування. Зазвичай один рулет темпури з креветками містить від 200 до 300 калорій. Таким чином, якщо ви плануєте вжити роли темпура з креветкою, врахуйте цю інформацію при розрахунку своєї денної дієти.

Скільки калорій в ролах темпура з креветками

Таблиця калорійності ролів темпура з креветкою:

• Класичний рол темпура з креветками - 250 калорій
• Рол темпура з крем-сиром і креветкою - 280 калорій
• Рол темпура з огірком і креветкою - 220 калорій
• Рулет темпура з авокадо та креветками - 260 калорій

Враховуйте, що зазначені значення є зразковими і можуть незначно відрізнятися в залежності від інгредієнтів і розміру ролів. Також, слід пам'ятати, що роли темпура часто йдуть в комплекті з соусами, які можуть збільшити калорійність страви.

При виборі ролів темпура з креветкою важливо пам'ятати, що це є розважальним блюдом і краще обмежитися невеликою порцією, щоб не перебирати з калоріями. Приємного апетиту!

Таблиця калорійності

Нижче наведена таблиця калорійності ролів темпура з креветкою:

Пам'ятайте, що зазначені значення калорійності є наближеними і можуть незначно відрізнятися в залежності від конкретного рецепта.

Рецепт

1. Класичний рецепт ролів темпура з креветкою:
   • 1 склянка рису для суші
   • 2 столові ложки рисового оцту
   • 1 столова ложка цукру
   • 1/2 чайної ложки солі
   • 6 великих креветок
   • 1 яєчний жовток
   • 1/4 склянки пшеничного борошна
   • 1/2 чайної ложки соди
   • рослинна олія для смаження
   • соєвий соус для подачі

1. Зваріть рис і дайте йому охолонути. Додайте рисовий оцет, цукор і сіль, перемішайте.
2. Очистіть креветки від лушпиння, залишивши тільки хвіст.
3. В окремій мисці змішайте яєчний жовток, пшеничне борошно і соду.
4. Змочіть руки водою і наберіть невелику кількість рису. Розтягніть його на долоні, розмістивши велику креветку посередині.
5. Складіть рис навколо креветки, щільно стискаючи руками, щоб створити форму рулету.
6. Умочіть роли в яєчно-борошняну суміш.
7. У рослинному маслі на середньому вогні обсмажте роли до золотистої скоринки.
8. Подайте роли темпура з креветкою соєвим соусом.

• 8 великих креветок
• 1 склянка рису для суші
• 2 столові ложки рисового оцту
• 1 столова ложка цукру
• 1/2 чайної ложки солі
• 2 листочка норі
• жменя чорного кунжуту
• 4 столові ложки майонезу
• соєвий соус для подачі

1. Зваріть рис і залиште його охолонути. Змішайте з рисовим оцтом, цукром і сіллю.
2. Очистіть креветки, залишивши лише хвіст, і обсмажте їх на сковороді до готовності. Перекладіть на паперовий рушник, щоб видалити зайву жирність.
3. Розкладіть норі на бамбуковій підкладці для суші. Покрийте її шаром рису, залишивши вільні краї.
4. Покладіть по дві креветки на кожну норі, змастіть майонезом і посипте чорним кунжутом.
5. Скачайте роли, щільно згорнувши їх за допомогою підкладки.
6. Розріжте роли на приблизно по 6-7 шматочків.
7. Подайте роли темпура з креветкою соєвим соусом.

Вибирайте будь-який з цих рецептів і насолоджуйтеся смачними ролами темпура з креветками в затишній обстановці свого будинку!