Креветки-це не тільки смачне, але і корисне блюдо, яке можна приготувати за кілька хвилин. Такий інгредієнт здатний перетворити будь-який звичайний вечерю або вечірку в справжнє свято для вашого смакового рецептора.
Якщо у вас є свіжі або заморожені креветки, чому б не приготувати їх на сковороді? Цей спосіб готування дуже простий і не вимагає багато часу і зусиль.
Сьогодні ми поділимося з вами кількома простими і смачними рецептами, які допоможуть вам приготувати креветки на сковороді так, щоб вони виявилися соковитими і ароматними.
Прості і смачні рецепти приготування креветок на сковороді
Ось кілька простих рецептів приготування креветок на сковороді:
| Рецепт №1: Креветки з часником і лимоном |
|---|
| Інгредієнт: |
| * 500 г свіжих креветок |
| * 3-4 зубчики часнику, подрібнені |
| * Сік половини лимона |
| * 2 столові ложки оливкової олії |
| * Сіль і перець за смаком |
| Інструкція: |
| 1. Очистіть креветки від панцира і залиште хвостик. |
| 2. Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте оливкову олію. |
| 3. Додайте подрібнений часник в сковороду і обсмажте його до золотистого кольору. |
| 4. Додайте креветки на сковороду і обсмажте їх по 2-3 хвилини з кожного боку, поки вони не стануть яскраво-рожевими і повністю пропекуться. |
| 5. Посипте креветки соком лимона, посоліть і поперчіть за смаком. |
| 6. Перемішайте і варіть ще близько хвилини, поки креветки повністю не покриються часниково-лимонним соусом. |
| 7. Приберіть сковороду з вогню і подавайте креветки гарячими. |
| Рецепт № 2: Креветки з соєвим соусом і імбиром |
|---|
| Інгредієнт: |
| * 500 г свіжих креветок |
| * 2 столові ложки соєвого соусу |
| * 1 столова ложка меду |
| * 1 ложка свіжого імбиру, подрібненого |
| * 1 столова ложка оливкової олії |
| Інструкція: |
| 1. Підготуйте креветки, видаливши панцир і залишивши хвостик. |
| 2. У глибокій мисці, змішайте соєвий соус, мед і подрібнений імбир. |
| 3. Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте оливкову олію. |
| 4. Додайте креветки на сковороду і обсмажте їх по 2-3 хвилини з кожного боку, поки вони не стануть яскраво-рожевими і повністю пропекуться. |
| 5. Додайте в сковороду приготований соус з соєвого соусу, меду та імбиру. |
| 6. Перемішайте і готуйте креветки ще 1-2 хвилини до готовності. |
| 7. Приберіть сковороду з вогню і подавайте креветки гарячими. |
Дотримуючись цих простих рецептів, ви зможете приготувати креветки на сковороді смачно і швидко. Спробуйте ці страви і насолоджуйтеся смаком свіжих креветок прямо у себе вдома.
Рецепт 1: класичні креветки на сковороді
Крок 1: Підготуйте креветки, знявши з них панцир і видаліть кишкову нитку. Вимийте креветки холодною водою і обсушити серветкою.
Крок 2: Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте оливкову олію. Додайте подрібнений часник і обсмажте його протягом 1-2 хвилин, поки не з'явиться аромат.
Крок 3: Покладіть креветки в сковороду і обсмажуйте їх на середньому вогні 2-3 хвилини з кожного боку, поки вони не набудуть рум'яного відтінку і не стануть прозорими.
Крок 4: Посоліть і поперчіть креветки за смаком. Перемішайте їх на сковороді, щоб рівномірно просочився аромат і смак.
Крок 5: Готові креветки подавайте на стіл гарячими. Можна прикрасити блюдо зеленню або свіжими овочами. Подайте з лимоном для додавання свіжості і соусом за бажанням.
Рецепт 2: Гострі креветки на сковороді
Ось що вам знадобиться:
- 500 грам креветок, очищених і без голови
- 2 столові ложки рослинної олії
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1/2 чайної ложки червоного перцю
- 1/4 чайної ложки куркуми
- Сік половини лимона
- Сіль за смаком
- Свіжий кінза або петрушка для прикраси
- Спочатку розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте рослинне масло.
- Додайте часник і обсмажте його до золотистого кольору.
- Після цього додайте креветки в сковороду і обсмажте їх до рум'яності.
- Додайте в сковороду червоний перець, куркуму і сіль і перемішайте всі інгредієнти.
- Обсмажуйте креветки на середньому вогні протягом 3-4 хвилин, поки вони не стануть рожевими і повністю готовими.
- Після цього додайте сік лимона в сковороду і перемішайте з усіма інгредієнтами.
- Готові гострі креветки можна прикрасити свіжою кінзою або петрушкою і подавати до столу.
Тепер ви знаєте, як приготувати гострі креветки на сковороді! Це простий і смачний рецепт, який підійде для будь-якого приводу.
Рецепт 3: шафранові креветки на сковороді
- 500 гр креветок
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 зубчики часнику
- 1 склянка бульйону
- сіль і перець за смаком
- свіжа петрушка для прикраси
1. Спочатку очистіть креветки, видаліть голови і виріжте черепашки. Відокремте хвости, залиште їх на місці - так красивіше!
2. Розігрійте оливкову олію на сковороді і додайте дрібно порізаний часник. Обсмажуйте його до золотистого кольору.
3. У ту ж сковороду додайте шафран і бульйон. Дайте суміші трохи закипіти, щоб шафран віддав свою насичений аромат.
4. Посоліть і поперчіть за смаком.
5. Покладіть креветки на сковороду і обсмажте їх до готовності, приблизно 2-3 хвилини з кожного боку.
6. Подавайте креветки гарячими з петрушкою для прикраси. Можна подавати з шматочком лимона для додання свіжості.
Вам також може сподобатися
Як швидко і просто приготувати качку в духовці
Коли настає особливе свято, або просто з'являється бажання здивувати близьких смачною вечерею, часто ми звертаємося до рецептів з довгим списком.
Вартість лобового скла на Шевроле Епіка: ціни і варіанти заміни
Заміна лобового скла на автомобілі Шевроле Епіка-одна з найбільш часто потрібних процедур. Лобове скло відіграє важливу роль у забезпеченні.
Де знайти інсталятор додатків в Windows 10: докладна інструкція
Інсталятор програм Windows 10-це вбудований інструмент, призначений для встановлення та видалення програм на комп'ютері під керуванням.
Як зменшити звук через клавіатуру
У наш час звук став невід'ємною частиною нашого життя. Ми слухаємо музику, граємо в комп'ютерні ігри, дивимося фільми і відео. Іноді нам потрібно.
- Зворотний зв'язок
- Угода користувача
- Політика конфіденційності