Стоматит - це поширене захворювання у дітей, що характеризується запаленням слизової оболонки рота. Воно може проявлятися у вигляді виразок, плям або бульбашок на мові, яснах, губах і внутрішніх поверхнях щік. Стоматит супроводжується сильним больовим синдромом, що ускладнює харчування дитини. При цьому дуже важливо знати, яка їжа слід виключити з раціону дитини, щоб не погіршити його стан.
Під час стоматиту батькам слід бути особливо уважними до харчування своєї дитини. Деякі продукти можуть викликати роздратування, посилений біль і збільшення запалення в печерах у роті. В першу чергу варто виключити грубу, тверду, кислу і занадто солодку їжу. Важливо пам'ятати, що кожен організм індивідуальний, тому деякі продукти, які є допустимими для однієї дитини, можуть бути заборонені для іншого.
Продукти, які слід виключити з раціону дитини при стоматиті, включають гострі і солоні страви, спеції, фрукти і овочі з кислим смаком, цитрусові, шоколад, солодощі з великою кількістю цукру, колу та інші газовані напої. Також варто запобігти вживанню алкоголю та копченої їжі, щоб не завдати ще більшої шкоди вже запаленій слизовій оболонці рота. Якщо ваша дитина страждає від стоматиту, Вам слід стежити за його харчуванням і суворо дотримуватися рекомендацій лікаря щодо продуктів, які не можна їсти.
Кислі продукти
При стоматиті у дитини слід уникати вживання кислих продуктів, так як вони можуть значно посилити біль і роздратування в порожнині рота.
До кислих продуктів відносяться:
- Цитрусові фрукти (апельсини, мандарини, лимони, грейпфрути)
- Червоні ягоди (полуниця, малина, ожина)
- Консервовані овочі та фрукти в оцті або лимонному соку
- Кисломолочні продукти (кефір, йогурт з додаванням кислоти)
- Квашені овочі (капуста, огірки)
- Кислі напої (лимонад, газована вода)
- Кислосолодкі цукерки та печиво
Замість кислих продуктів переважно вживати нежирні молочні продукти, каші на воді, м'які овочі і фрукти без кислого смаку.
Тверді продукти
При стоматиті у дитини рекомендується виключити з раціону тверді продукти, які можуть травмувати запалену слизову оболонку порожнини рота. При поїданні таких продуктів можливі різні проблеми, від болю і кровотечі до посилення запалення і затримки загоєння.
Наступні тверді продукти слід виключити з харчування дитини при стоматиті:
- тверді фрукти та овочі (яблука, груші, морква, буряк та ін.);
- крупи і зернові (гречка, рис, манна крупа та ін.);
- хліб та хлібобулочні вироби;
- овочеві та фруктові салати;
- горіхи та насіння;
- жорстка цукерка і льодяники;
Замість твердих продуктів, дитині рекомендується вживати м'які і ніжні харчові продукти, такі як супи, каші, пюре, йогурти, киселі, м'яко відварне м'ясо або рибу.
Цукрові продукти
При стоматиті у дитини особливо важливо обмежити споживання цукрових продуктів. Солодощі можуть посилити запалення і больові відчуття в порожнині рота. Бактерії, що харчуються цукром, також можуть сприяти поширенню інфекції та уповільненню процесу загоєння.
Слід уникати наступних цукрових продуктів:
- Цукерки та шоколад - вони містять велику кількість цукру, який може сприяти розмноженню бактерій в порожнині рота.
- Газовані напої - вони містять багато цукру та кислот, які можуть подразнювати слизову оболонку та посилювати запалення.
- Солодкі соки - вони містять високий рівень цукру і кислоти, які можуть руйнувати емаль і пошкоджувати зуби.
- Цукровмісна жувальна гумка - вона може викликати додаткову травму слизової оболонки і сприяти поширенню інфекції.
- Солодкі десерти та випічка - вони також містять багато цукру і можуть посилити запалення в ротовій порожнині.
Замість цукрових продуктів краще пропонувати дитині нежирні молочні продукти, свіжі фрукти і овочі. Вони не тільки не викликають запалення, але й містять вітаміни та мінерали, необхідні для загоєння слизової оболонки.
Гострі і солоні продукти
Гострі продукти, такі як перець, хрін, гірчиця та інші спеції, можуть викликати ще більше подразнення слизової оболонки, що призведе до болю і дискомфорту. Також гострі продукти можуть спровокувати утворення нових виразок.
Солоні продукти, такі як картопля фрі, чіпси, солоні горішки та інші солоні закуски, можуть посилити набряклість і запалення слизової оболонки, що утруднить її швидке загоєння. Крім того, солоні продукти можуть викликати печіння і больові відчуття при контакті з виразками.
При стоматиті дитині слід пропонувати м'яку їжу, позбавлену гострих і солоних добавок, щоб не посилювати його стан і сприяти більш швидкому загоєнню виразок.