Сучасна Домогосподарка покладається на кухонне приладдя, які істотно полегшують її роботу в кулінарії і допомагають впоратися з повсякденними завданнями. Від правильного вибору інструментів і посуду залежить не тільки час, витрачений на підготовку, але і якість страв. У цій статті ми розглянемо необхідні кухонні приналежності, які повинні бути в кожній кухні.
Ножа
У кулінарії одним з найважливіших інструментів є ножі. Вони потрібні для нарізки продуктів, чищення овочів, оброблення м'яса і багатьох інших завдань. Хороші Кухонні ножі повинні бути гострими, зручними у використанні і легко миються. Набір повинен включати ніж для нарізки, ніж для чищення і ніж для оброблення м'яса.
Мірний стаканчик і кухонні ваги
Для точного дотримання рецепта дуже важливо мати мірні прилади. Мірний стаканчик допоможе виміряти об'ємної інгредієнти, такі як масло, молоко, кефір і т.д. Кухонні ваги необхідні для точного зважування сухих інгредієнтів, таких як борошно, цукор, сіль та інше.
Правильний вибір кухонного приладдя дозволить значно спростити готування і заощадити домогосподарці час і зусилля.
Сковорода і каструля
Для приготування різноманітних страв потрібно мати якісну сковороду і каструлю. Сковорода повинна бути з антипригарним покриттям і зручною ручкою. Каструля повинна бути забезпечена кришкою і підходити для приготування супів, каші та інших страв.
Необхідні кухонні приналежності-це не тільки інструменти, але і посуд, яка дозволяє приготувати страви будь-якої складності. Щоб зробити процес приготування їжі приємним і ефективним, потрібно вибирати кухонне приладдя з розумом і робити акцент на їх якість і функціональність.
Основні кухонні приналежності
На кухні кожної домогосподарки повинні бути основні кухонні приналежності, які допоможуть впоратися з різними завданнями і спростити приготування їжі.
Однією з найбільш важливих кухонного приладдя є ніж. Хороший ніж допоможе з легкістю нарізати овочі, м'ясо та інші продукти. Обов'язково мати ножі різних розмірів і форм, щоб впоратися з різними завданнями.
Для збивання продуктів необхідний міксер або вінчик. Міксер допоможе легко і швидко приготувати крему, тісто та інші продукти. Віночки ж зручні для збивання яєць, вершків та інших інгредієнтів.
Для приготування їжі важливо вибрати правильні каструлі і сковороди. Вони повинні бути якісними, з антипригарним покриттям і зручними ручками, щоб не ковзали в руках.
Необхідним атрибутом на кухні є кухонна дошка. Вона допоможе безпечно нарізати овочі і м'ясо і зберегти стіл в чистоті.
Крім того, необхідно мати різні кухонні інструменти, такі як лопатки, шумівки, Обробні дошки, прихватки і т. д.
Не забудьте також про кухонному посуді: тарілках, гуртках, столових приладах та інше. Вони допоможуть сервірувати стіл і зручно подавати страви.
І звичайно ж, для зберігання продуктів важливо мати пластикові або скляні контейнери різних розмірів.
У підсумку, основні кухонні приналежності допоможуть зробити приготування їжі більш комфортним і швидким, а також підтримувати порядок і зберігати продукти довше. Вибирайте якісні та зручні приналежності, щоб насолоджуватися процесом готування і отримувати відмінний результат!
Ножі для різання і нарізки
Існує кілька типів ножів, кожен з яких призначений для певних завдань:
- Кухарський ніж-основний ніж, який використовується для нарізки і різання різних продуктів, в тому числі м'яса і овочів.
- Універсальний ніж-багатофункціональний ніж, який можна використовувати для різання м'яса, овочів, фруктів та інших продуктів.
- Ніж для хліба-має довге лезо з зазублинами, які полегшують різання хліба та інших виробів з твердою кіркою.
- Овощечистка-невеликий ніж з коротким лезом, який використовується для очищення овочів і фруктів від шкірки.
- Ніж для філе-тонке і гнучке лезо цього ножа дозволяє легко відокремити м'ясо від кістки і нарізати тонкі скибочки філе.
При виборі ножів слід звернути увагу на матеріал леза і рукояті, гостроту ножа, зручність і ергономіку ручки. Правильне використання та зберігання ножів також важливі для їх довговічності та безпеки.
Кухонні ваги і мірні стаканчики
На кухні кожної домогосподарки обов'язково повинні бути кухонні ваги і мірні стаканчики. Ці приналежності дозволяють точно вимірювати потрібну кількість інгредієнтів і дотримуватися рецептуру страв.
Кухонні ваги дозволяють зважувати сипучі і рідкі продукти. Вони оснащені точною системою вимірювання, яка дозволяє отримати точні результати. Ваги допомагають стежити за кількістю продукту і додавати його в потрібному співвідношенні. Ваги корисні при приготуванні складних десертів, випічки або варіння джемів.
Мірні стаканчики являють собою набір вимірювальних ємностей різного об'єму. Вони використовуються для вимірювання інгредієнтів, коли точна міра ваги не потрібна. Стаканчики зручно використовувати при наповненні борошна, цукру, вершків та інших продуктів. Крім того, вони можуть використовуватися для розрізнення обсягів рідини.
| Мірні стаканчики | Обсяг (мл) |
|---|---|
| Столова ложка | 15 |
| Чайна ложка | 5 |
| Складна чашка | 250 |
| Склянка | 200 |
| Половинний стакан | 100 |
| Четвертний стакан | 50 |
| Столова ложка (рідина) | 18 |
Комбінація кухонних ваг і мірних стаканчиків допомагає домогосподаркам домогтися точності в приготуванні страв і управляти порціями. Ці приналежності є основою для створення смачних і збалансованих страв.
Прилади для подрібнення і перемішування
Для зручності приготування їжі та економії часу на кухні необхідно володіти деякими приладами для подрібнення і перемішування продуктів.
Наступні прилади допоможуть значно спростити і прискорити процес приготування їжі:
- Міксер. Даний прилад дозволяє перемішувати, збивати і збивати продукти. Він оснащений спеціальними насадками для збивання вершків і маси тіста.
- Блендер. Блендер дозволяє подрібнювати продукти і готувати пюре, смузі, мікси і соуси. Він оснащений гострими лезами в спеціальній ємності.
- Кухонний комбайн. Являє собою багатофункціональний прилад, який може виконати кілька операцій з продуктами, включаючи нарізку, нарізку, перемішування і подрібнення.
- Подрібнювач. Використовується для дрібного подрібнення продуктів, таких як горіхи, зелень, цибуля і часник. Подрібнювач має гострі леза і пластиковий контейнер з кришкою.
- Кавомолка. Призначена для перемолу кавових зерен, а також для подрібнення спецій і насіння. Кавомолка має різні настройки дрібності помелу.
Кожна домогосподарка повинна мати ці прилади на своїй кухні, щоб значно полегшити і прискорити процес приготування їжі. Вони допоможуть зберегти час і енергію при подрібненні і перемішуванні продуктів.
Питання-відповідь
Які основні кухонні приналежності необхідні для кожної домогосподарки?
Основними кухонним приладдям, які необхідні для кожної домогосподарки, є ножі різних розмірів і типів, каструлі і сковорідки різного діаметру, обробна дошка, сито, терка, шумівка, віночок, форми для випічки, різні мірні ложки і столові прилади, ситчатая ложка, ножиці і т. д. Крім основних кухонного приладдя, багато домогосподарки також використовують спеціалізовані прилади і пристрої, такі як міксер, блендер, м'ясорубка, хлібопічка і т. д.
Які прилади для кухні рекомендуються до покупки?
Рекомендується до покупки наступні прилади для кухні: міксер, блендер, м'ясорубка, хлібопічка, мультиварка, фритюрниця, хліборізка, кавоварка, мікрохвильова піч, посудомийна машина і т.д. однак вибір приладів для кухні повинен залежати від потреб і переваг кожної домогосподарки. Необов'язково купувати всі перераховані прилади, але добре мати хоча б базовий набір, який допоможе в приготуванні різних страв.
Яка Кухонний посуд є необхідною?
Необхідна Кухонний посуд включає різні каструлі і сковорідки різного діаметру, ковші, форми для випічки, листи, Обробні дошки, терки, ситечка для овочів і фруктів, вінчики для збивання, мірні ложки і столові прилади, ножі різних розмірів і типів, ножиці, ситчаті ложки, шумівки і т. д. Крім необхідного посуду, корисно мати спеціальні прилади і пристрої, такі як міксер, блендер, м'ясорубка, хлібопічка і т.д., але вони є необов'язковими і залежать від потреб кожної домогосподарки.