Обробіток картоплі-це все-таки основний об'єкт сільськогосподарського виробництва для багатьох дачників і садівників. Але що робити після врожаю картоплі? Як використовувати землю, щоб отримати нові корисні культури і урізноманітнити свій урожай?
Варіантів багато, але в цій статті ми розглянемо кілька кращих і найбільш вигідних сільськогосподарських культур, які можна посадити після картоплі. Як то кажуть,"після картоплі і сьорбнути можна".
Першим і, мабуть, найбільш очевидним варіантом є посадка бобових культур. Вони мають унікальну здатність збагачувати грунт азотом, покращуючи її властивості для наступних сільськогосподарських культур. Що цікаво, бобові можуть йти слідом за картоплею на одному і тому ж грядці, що дозволяє заощадити простір і підвищити врожайність.
Ще одним відмінним варіантом після картоплі є посадка гарбуза та інших гарбузових культур. Гарбуз відмінно росте на грунті, збагаченої компостом з перегною або залишками рослинних культур, що робить її ідеальним кандидатом для посадки після картоплі. Також важливо відзначити, що гарбуз має довгий період зберігання і універсальне застосування в кулінарії, що робить її популярною і затребуваною культурою в саду.
Що садити після картоплі?
- Огірок. Вони добре ростуть після картоплі, оскільки вимагають родючого ґрунту та хорошого рівня поживних речовин, які залишає картопляний коренеплід. Огірки також добре ростуть на високих грядках, які утворюються після викопування картоплі.
- Капуста. Другий за рахунком після картоплі, хороший вибір. Капустяні рослини потребують родючого ґрунту з високим вмістом органічних речовин, що робить їх чудовими кандидатами для посадки після збирання картоплі.
- Стручкові боби. Цей вид рослин є відмінним джерелом азоту, який сприяє поліпшенню грунту. Після картоплі, яка також є азотфіксуючою культурною рослиною, посадка стручкової квасолі буде корисною для оновлення поживних речовин у ґрунті.
- Морква. Морква є культурою, яка добре росте після картоплі. Вона вимагає пухкої грунту з хорошим дренажем, що робить грунт після викопування картоплі ідеальною для посадки моркви.
- Буряк. Буряк - ще одна рослина, яка добре росте після картоплі. Обидва цих рослини мають різні потреби в поживних речовинах, так що посадка буряка після картоплі допоможе урізноманітнити поживні елементи в грунті.
Вибір рослин для посадки після картоплі залежить від ваших уподобань та умов ґрунту у вашому саду. У будь-якому випадку, слід уникати посадки одних і тих же рослин на одній і тій же грядці кілька років поспіль, щоб уникнути виснаження грунту і поліпшити її родючість.
Найкращі рослини для вашого саду
1. Капуста
Капуста є відмінним вибором для вашого саду після картоплі. Вона є невибагливою і може вирости в багатьох кліматичних умовах. Капуста має безліч корисних властивостей і є багатим джерелом вітамінів і мінералів.
2. Помідор
Помідори також відмінно підходять для посадки після картоплі. Вони можуть надати вам свіжі та смачні фрукти, які можна використовувати в салатах, соусах та інших стравах. Помідори вимагають хорошого освітлення і регулярного поливу.
3. Гарбуз
Гарбуз є прекрасним вибором для вашого саду. Вона може використовуватися в кулінарії для приготування різних страв, а також для декоративних цілей. Гарбуз вимагає достатньої кількості сонячного світла і поливу.
4. Броколі
Брокколі-ще один чудовий варіант для вашого саду. Вона є багатим джерелом вітамінів, мінералів і антиоксидантів. Брокколі вимагає помірного поливу і може рости в тінистих умовах.
5. Цибуля
Цибуля-це прекрасна рослина для вашого саду після картоплі. Він додасть аромат і смак вашим стравам. Цибуля вимагає сонячного світла і регулярного поливу.
Переконайтеся, що ви дотримуєтесь необхідних вимог щодо поливу та освітлення для кожної рослини. Також пам'ятайте про важливість дотримання ротації культур, щоб уникнути хвороб та зберегти родючість ґрунту у вашому саду.
Помідор
Існує велика кількість сортів помідорів, які відрізняються за розміром, кольором, смаком і способом вирощування. Деякі сорти ранніх помідорів можна висаджувати відразу після картоплі в травні, а великоплідні і пізні сорти краще вирощувати через місяць-півтора після закінчення сезону картоплі.
| Сорт помідорів | Опис |
|---|---|
| Черрі | Маленькі плоди червоного або жовтого кольору, відрізняються солодким смаком і високим вмістом вітаміну С. |
| Билина | Середньорослий сорт з великими плодами, ідеальний для приготування салатів і соків. |
| Рожевий гігант | Великоплідний сорт з рожевими плодами, відрізняється ніжним смаком і хорошою врожайністю. |
| Чорний принц | Сорт з темно-фіолетовими плодами, володіє насиченим смаком і високим вмістом антиоксидантів. |
Вирощування помідорів вимагає сонячної погоди, регулярного поливу і підгодівлі. Рослини слід захищати від нічних заморозків і захищати від шкідників, таких як попелиця та грибок.
Помідори можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплиці. Відповідальний догляд за рослинами і своєчасне видалення хворих листя і плодів допоможе отримати рясний урожай красивих і соковитих помідорів.
Капуста
Для вирощування капусти необхідно вибрати відповідний сорт, враховуючи кліматичні особливості Вашого регіону. Зимостійкі сорти капусти можуть вирощуватися в холодних кліматичних зонах, а стійкі до жарких літніх температур сорти підійдуть для південних регіонів.
Капусту слід висадити після картоплі, так як вона не тільки покращує грунт, але і забезпечує необхідний режим вологості. Крім того, після збирання картоплі утворюється невелика кількість органічного добрива, яке є корисним для капусти.
Якщо хочете вирощувати свіжу і соковиту капусту, потрібно приділити особливу увагу догляду за рослиною. Регулярні поливи, внесення добрив і своєчасна обробка від шкідників допоможуть отримати хороший урожай.
Крім того, капуста є джерелом вітамінів і мінералів, необхідних для здорового харчування. Це багате джерело вітаміну C, K і фолієвої кислоти, а також кальцію, заліза та інших мікроелементів.
Таким чином, вирощування капусти після картоплі є вигідним агротехнічним прийомом, який дозволяє отримати якісний урожай і забезпечити себе свіжими і корисними овочами протягом осені та зими.
Огірок
Огірки мають низький вміст калорій, але одночасно є багатим джерелом вітамінів і мінералів, таких як вітамін K, Вітамін C, Вітамін A, калій, магній і мідь. Вони також містять ряд корисних антиоксидантів, які сприяють загальному поліпшенню здоров'я.
Посадка огірків після картоплі дозволяє ефективно використовувати площу вашого саду. Картопля використовує багато поживних речовин з грунту, і тому огірки, посаджені після неї, зможуть використовувати залишкові поживні речовини і посилити свій ріст і розвиток.
Огірки люблять сонячне місце і пухкий грунт з хорошим дренажем. Перед посадкою огірків слід підготувати грунт, видаливши всі бур'яни і обробивши її органічним добривом. Також можна використовувати комбіновані добрива, багаті азотом, фосфором і калієм.
Огірки найкраще вирощувати в горщиках або грядках у вигляді вигнутого режиму, щоб зручно підвішувати рослини і контролювати їх зростання. Не забувайте поливати огірки регулярно і обрізати дрібні пагони для забезпечення хорошої вентиляції і доступу світла до рослин.
Якщо ви хочете вирощувати огірки на вертикальних конструкціях, ви можете використовувати спеціальні опори або сітки для підтримки рослин. Це також допоможе заощадити місце та полегшити догляд за рослинами.
Огірки-це не тільки корисна рослина, але і відмінний вибір для вашого саду після картоплі. Задовольніть свої смакові пристрасті за допомогою свіжих огірків, які вирощені власними руками.
Баклажан
Баклажани мають безліч корисних властивостей для здоров'я. Вони багаті клітковиною, антиоксидантами, вітамінами та мінералами. Баклажани також знижують рівень холестерину в крові, допомагають травленню та зміцнюють імунну систему. Вони також низькокалорійні і якісно прикрасять ваш сад своїми різноманітними формами і забарвленнями.
Посадка баклажанів проводиться майже так само, як і картоплі. Вони віддають перевагу теплому клімату та повному сонцю, тому вибирайте для них сонячні куточки у вашому саду. Баклажани вимагають родючого грунту і регулярного поливу. Переконайтеся, що в грунті достатньо органічних добрив. Ви можете почати вирощувати баклажани з насіння або купити вже розвинені розсади разом з горщиком, щоб перемістити їх у ваш сад. Вони можуть бути посаджені після вирощування картоплі навесні або влітку.
Баклажани мають різні сорти і різноманітні смаки. Вибирайте сорти, які сподобаються вам і вашій родині. Деякі з популярних сортів баклажанів включають фіолетові, білі та смугасті варіанти. Ви можете використовувати баклажани в різних стравах, таких як запечені, смажені, тушковані або гриль. Вони чудово поєднуються з іншими овочами та спеціями, роблячи страви більш ароматними та смачними.
Так що якщо ви шукаєте цікаву і корисну заміну для посадки після картоплі, зверніть увагу на баклажани! Вони допоможуть вам загадити ваш сад і нагодувати вас свіжими і смачними овочами.
Горох
Горохові рослини мають глибоку кореневу систему, яка допомагає руйнувати грунт і покращує її структуру. Це сприяє кращому проникненню води і поживних речовин в грунт, а також сприяє повітряному обміну.
Крім того, горох є важливим джерелом поживних речовин для інших рослин. Він багатий азотом, який є ключовим елементом для росту та розвитку рослин. Посадка гороху після картоплі дозволить відновити рівень азоту в грунті.
Рослина гороху також має перевагу в боротьбі з бур'янами. Його густе листя пригнічує ріст бур'янів і запобігає їх поширенню.
Для отримання найкращих результатів посадіть горох на сонячному місці і підтримуйте достатній рівень вологості в ґрунті. Переконайтеся, що ви збираєтеся зняти горох до повного дозрівання, щоб зберегти смак і поживну цінність зерен.
Горох-це один з найбільш зручних варіантів для посадки після картоплі. Він не тільки сприяє збагаченню грунту, але і надає хороший урожай поживних зерен. Посадка гороху після картоплі-це відмінний спосіб зробити ваш сад більш продуктивним і здоровим!
Буряк
Для отримання хороших урожаїв буряка важливо правильно підготувати грунт. Вона віддає перевагу пухкі, родючі грунти з нейтральною або злегка кислою реакцією. Буряк також любить сонячне місце і достатню кількість вологи. Посів буряка слід проводити після того, як земля прогріється до 10-12 градусів за Цельсієм.
Існує кілька варіантів буряка, які можна посадити після картоплі. Одним з них є столовий буряк, яка має великі коренеплоди різних відтінків: від червоного до білого і жовтого. Це відмінний вибір для приготування салатів, варення та інших страв.
Також можна посадити мангольд - сорт буряка, який призначений для використання листя. Листя мангольду мають ніжний смак і підходять для приготування різних страв, в тому числі салатів, супів і гарнірів.
Деякі сорти буряка також можуть використовуватися для виробництва цукру. Цукровий буряк містить велику кількість сахарози в своєму складі, що робить її ідеальною для виробництва цукру і сиропів.
У будь - якому випадку, буряк-відмінний вибір для наступного посіву після картоплі. Вона багата поживними речовинами і може бути використана в різних стравах. Не забудьте про відповідні умови для буряка і отримаєте рясний урожай цього корисного коренеплоду!