Якщо ви коли-небудь купували креветки в супермаркеті або ресторані, ви напевно помітили цифри, надруковані на упаковці креветок, такі як 50/70 або 70/90. Але що вони означають?
Ці цифри насправді є діапазоном розмірів креветок в упаковці. Наприклад, якщо на упаковці вказано число 50/70, це означає, що кожна креветка в упаковці має розмір, що потрапляє в діапазон від 50 до 70 штук на фунт (Це приблизно від 110 до 155 штук на кілограм). Чим менший діапазон чисел, тим більші креветки.
Вибір розміру креветок може залежати від уподобань споживача та конкретного рецепту. Деякі люди віддають перевагу більшим креветкам для гарячих страв, таких як шашлик, а інші віддають перевагу дрібним креветкам для салатів або закусок. Окрім смакових уподобань, розмір креветок також може впливати на час приготування страви та її текстуру.
Значення чисел 50-70 на упаковці креветок
Чим менше число вказано, тим більше креветок міститься в 1 кілограмі і, відповідно, така упаковка буде мати більш дрібні креветки. Наприклад, упаковка з написом "50/70" означає, що в 1 кілограмі міститься від 50 до 70 креветок.
Купити креветки з різними розмірами може бути необхідно в залежності від їх передбачуваного використання. Більш дрібні креветки (з числом 70 і вище) частіше використовують в кулінарії для приготування страв, де потрібно менший розмір креветок, наприклад, для салатів і закусок. Більші креветки (з числом 50 і менше) часто вибирають для приготування основних страв, таких як смажені креветки або креветки в соусі.
Вибір розміру креветок також може вплинути на вартість. Зазвичай більші креветки мають більш високу ціну, оскільки вони рідкісні і більш бажані для гурманів. Однак, слід пам'ятати, що ціна також залежить від інших факторів, таких як Місце походження, свіжість і спосіб переробки креветок.
Важливо мати на увазі, що вказане число на упаковці є приблизним і може незначно варіюватися. Він служить лише для орієнтиру і дозволяє споживачеві прийняти зважене рішення при покупці креветок.
Розмір і вага креветок
Цифри 50-70 на упаковці креветок - це розмір креветок, виражений у кількості штук на фунт (близько 454 грам). Цей показник дозволяє покупцям орієнтуватися при виборі креветок за їх розміром і вагою.
Чим менше Числове значення, тим більше креветки. Наприклад, креветки з числами 50-70 будуть меншими за розміром, ніж креветки з числами 20-30 на упаковці.
Для наочного уявлення розмірів креветок часто використовується таблиця, в якій вказується відповідність чисел на упаковці з розмірами креветок:
| Числове значення на упаковці | Розмір креветок |
|---|---|
| 20-30 | Великі креветки |
| 30-40 | Середні креветки |
| 40-50 | Дрібні креветки |
| 50-70 | Дуже дрібні креветки |
Така класифікація дозволяє споживачам вибирати креветки за своїми уподобаннями та потребами, наприклад, для різних видів приготування або декорації страв.
Якість і свіжість продукту
Числа 50-70, зазначені на упаковці креветок, позначають розмірність креветок на основі кількості штук в 1 фунті. Це означає, що чим менше число, тим більше креветки. Наприклад, креветки розміром 50/70 складають приблизно 50-70 креветок в одному фунті.
Однак, згадані числа не відображають якість або свіжість продукту. Для визначення якості креветок, зверніть увагу на наступні фактори:
Основні властивості:
Запах: Свіжі креветки повинні мати морський аромат, без домішки неприємного запаху.
Колір: Кишкові частини креветок повинні бути прозорими або білими, а м'ясо повинно мати світло-рожевий або оранжевий відтінок.
Консистенція: М'ясо креветок має бути пружним і не дуже вологим.
Упаковка та маркування:
Термін придатності: Перевірте дату виробництва та термін придатності на упаковці. Переконайтеся, що продукт не прострочений.
Стан упаковки: Упаковка повинна бути цілою, без пошкоджень або протікань.
Купуючи креветки, завжди рекомендується звертатися до надійних виробників та перевірених постачальників, щоб бути впевненим у якості та свіжості продукту.
Інформація про виробника та країну походження
Цифри 50-70, зазначені на упаковці креветок, не відображають інформацію про виробника та країну походження. Вони вказують на розмір креветок, що обчислюється в кількості штук на фунт (поняття "фунт" позначається символом "lb"). Наприклад, креветки, позначені числом 50-70, означають, що в одному фунті ваги міститься від 50 до 70 креветок.
Однак, для отримання інформації про виробника і країні походження, слід звернути увагу на іншу інформацію, зазначену на упаковці. Зазвичай, на упаковці креветок вказується назва компанії-виробника, а також країна, в якій виробництво здійснюється.
| Виробник | Країна походження |
|---|---|
| Компанія А | Країна А |
| Компанія Б | Країна Б |
| Компанія В | Країна В |
Таким чином, для отримання інформації про виробника і країні походження креветок, слід звернутися до упаковки і знайти відповідні дані. Важливо також звернути увагу на сертифікати якості та безпеки, які можуть вказувати на відповідність продукції певним стандартам і правилам виробництва.