Після веселої вечірки з надмірностями в алкоголі ми, неминуче, відчуваємо сильне ранкове погане самопочуття, відоме як похмілля. Наш організм потребує відповідного харчування, щоб відновитися і повернутися в нормальний стан. Якої їжі ми можемо вдатися, щоб допомогти собі?
Перше, що потрібно пам'ятати, це пити багато води. Алкоголь має діуретичну дію, що може призвести до зневоднення організму. Тому пити воду допоможе відновити рівень вологи в тілі і зняти головний біль.
Також хорошим способом відновлення організму після похмілля є харчові продукти, багаті вітамінами і мінералами. Овочі, такі як шпинат, брокколі та авокадо, містять антиоксиданти, які можуть зменшити запалення та лікувати пошкоджені клітини.
Один з кращих продуктів, який допомагає при похміллі, це банан. Банани містять калій, який допомагає відновити втрачені електроліти і зняти м'язові судоми.
Крім того, пара яєць для сніданку може забезпечити нас достатньою кількістю амінокислот, які допоможуть організму відновитися і очиститися від токсинів.
Вівсянка з фруктами
Вівсянка є ідеальним продуктом для відновлення організму, так як вона багата поживними речовинами, включаючи білки, клітковину і корисні жири.
Фрукти, додані в вівсянку, додають натуральну солодкість і підсилюють її поживні властивості. Багатство вітаміну з в цитрусових і антиоксидантів в ягодах допоможуть організму очиститися від токсинів і відновитися після алкогольного впливу.
Рекомендується вибирати свіжі фрукти, такі як яблука, банани, груші або ягоди, щоб отримати максимальну користь для організму. Додайте їх в вівсянку після її приготування і насолоджуйтеся смачним і корисним сніданком.
Вівсянка з фруктами - це не тільки ситне і корисне блюдо, але і прекрасний спосіб відновити організм після ночі святкування.
Омлет з овочами
Для приготування омлету з овочами вам знадобляться:
- 3 яйця;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- 1 перець (можна використовувати будь-який колір);
- сіль і перець за смаком;
- рослинна олія для обсмажування.
- Овочі дрібно наріжте.
- У глибокій сковороді на середньому вогні розігрійте трохи рослинного масла.
- Додайте цибулю і моркву, обсмажуйте до м'якості, приблизно 5-7 хвилин.
- Додайте перець і продовжуйте смажити ще близько 3 хвилин.
- Поки овочі готуються, збийте яйця і приправте їх сіллю і перцем за смаком.
- Перелийте збиті яйця на овочі в сковороду і перемішайте.
- Потримайте на середньому вогні до готовності омлету, приблизно 5-6 хвилин.
- Обережно переверніть омлет на іншу сторону і варіть ще 2-3 хвилини.
- Готовий омлет з овочами подавайте гарячим.
Гречка з тушонкою
Тушонка, в свою чергу, є відмінним джерелом білка, який сприяє відновленню організму і підвищенню енергії. Вона також містить залізо і цинк, які допомагають відновити рівень гемоглобіну і зміцнити імунну систему.
Гречку з тушонкою можна приготувати дуже просто. Необхідно промити гречку, потім відварити в підсоленій воді до готовності. Після цього додати тушонку і тушкувати все разом на невеликому вогні близько 10-15 хвилин.
Такий поживний і смачний сніданок допоможе вам відновитися після неприємних наслідків занадто активного веселощів і зарядитися енергією на весь день.
Важливо пам'ятати, що гречку з тушонкою варто вживати з акуратністю і не зловживати, так як тушонка містить велику кількість жирів і солі.
Тушковані овочі з рибою
Для приготування цієї страви вам знадобляться свіжі овочі, такі як морква, цибуля, болгарський перець, помідори та картопля, а також свіжа риба, наприклад тріска або лосось. Овочі і рибу слід нарізати великими кубиками, а потім тушкувати на сковороді під кришкою.
Тушковані овочі з рибою багаті клітковиною, яка допомагає прискорити обмін речовин і очищає організм від токсинів. Вони також містять вітаміни групи B, які сприяють швидкому відновленню організму.
Щоб відмінно приготувати тушковані овочі з рибою, рекомендується додати свіжі трави, такі як петрушка або кріп. Вони надають страві особливий аромат і покращують його смак.
Таким чином, тушковані овочі з рибою - відмінний варіант поживного і відновлює страви після похмілля. Вони допоможуть вам впоратися з симптомами похмілля і швидко повернутися до нормального стану.
Бульйон з курячою грудкою
Щоб приготувати бульйон з курячою грудкою, вам знадобляться:
- Куряча грудка-1 штука.
- Вода - 1,5 літра.
- Лук-1 штука.
- Морква-1 штука.
- Селера - 1 стебло.
- Сіль, перець-за смаком.
Приступайте до приготування:
- Насамперед, необхідно очистити і нарізати цибулю, моркву і селеру. Цибулю нарізати великими кільцями, моркву-великими кубиками, а селеру - дрібними шматочками.
- Потім, покладіть курячу грудку і овочі в каструлю, додайте воду. Поставте каструлю на середній вогонь і доведіть до кипіння.
- Коли бульйон закипить, знизьте вогонь до мінімуму і варіть близько 1,5-2 годин, поки м'ясо і овочі не стануть м'якими. Видаляйте піну, що утворюється на поверхні.
- Після того як бульйон готовий, видаліть курячу грудку і овочі з каструлі, залишивши тільки бульйон.
- М'ясо відокремте від кісток і наріжте кубиками. Овочі можна розім'яти виделкою або пропустити через блендер, щоб отримати пюре.
- Додайте сіль і перець за смаком. Приємного апетиту!
Бульйон з курячою грудкою-прекрасний вибір після похмілля. Він зігріє вас і відновить енергію вас після неприємних відчуттів.
Питання-відповідь
Що можна з'їсти після похмілля, щоб швидко відновитися?
Після похмілля рекомендується їсти їжу, багату вітамінами та мінералами, таку як фрукти, овочі, курячу грудку, рибу, яйця. Також корисно пити багато води та зеленого чаю для зволоження організму.
Які продукти найкраще допоможуть відновитися після похмілля?
Після похмілля рекомендується вживати продукти, що містять вітаміни групи в, такі як банани, вівсянка, молоко, риба, яловичина та птиця. Також корисно їсти овочі, такі як шпинат, помідори та брокколі, які містять антиоксиданти та допомагають очистити організм від токсинів.
Що краще їсти вранці після запою?
Вранці після запою корисно з'їсти продукти, багаті протеїнами, вітамінами і мінералами. Наприклад, яєчня з овочами або грецький йогурт з медом і горіхами можуть бути відмінним вибором. Також рекомендується пити багато води, щоб зволожити організм після дегідратації.
Які продукти найкраще уникати після похмілля?
Після похмілля варто уникати продуктів, які можуть дратувати шлунок і посилювати симптоми похмілля. Наприклад, жирна і важка їжа, гострі спеції, кава, газовані напої і алкоголь можуть негативно вплинути на організм, викликаючи дискомфорт і додаткову дегідратацію.
Чи є продукти, які можуть допомогти впоратися з головним болем після похмілля?
Так, існують продукти, які можуть допомогти впоратися з головним болем після похмілля. Наприклад, є продукти, що містять магній, такі як мигдаль, шпинат і насіння гарбуза, які можуть допомогти розслабити судини і зменшити головний біль. Також корисно пити чай з трав, таких як м'ята або імбир, які мають протизапальні властивості.
Які продукти рекомендуються для відновлення після похмілля?
Після похмілля рекомендується вживати продукти, багаті електролітами, такі як кокосова вода, а також овочі, фрукти, зелень, горіхи, насіння, морепродукти та білкову їжу.