Перейти до основного контенту

Де знайти багато магнію в продуктах: таблиця

4 хв читання
1608 переглядів

Магній є одним з найважливіших мікроелементів, необхідних для нормального функціонування нашого організму. Він бере участь у багатьох біохімічних реакціях і відіграє ключову роль у підтримці здоров'я. Нестача магнію може призвести до різних проблем, таких як слабкість м'язів, нервове збудження, проблеми з серцем і судинами.

Якщо ви хочете збагатити свій раціон магнієм, вам варто знати, в яких продуктах його міститься найбільше. У цій таблиці представлені деякі найбільш популярні продукти, багаті магнієм. Не забудьте, що для кращого засвоєння магнію необхідно також дотримуватися різноманітність в харчуванні і не покладатися тільки на одне джерело.

Таблиця нижче покаже вам, які продукти слід віддавати перевагу при складанні плану харчування з підвищеним вмістом магнію. Врахуйте, що дані можуть незначно різнитися в залежності від конкретного виробника і умов вирощування продуктів.

Магній в продуктах: таблиця

ПродуктВміст магнію (на 100 г)
Шпинат79 мг
Мигдаль268 мг
Банан27 мг
Мак292 мг
Темний шоколад (70% какао)176 мг
Квасоля160 мг
Горіхи (мигдаль, кешью, фундук)268-292 мг
Риба (тунець, макрель)60-64 мг

Необхідно пам'ятати, що вміст магнію в продуктах може варіюватися в залежності від багатьох факторів, тому рекомендується урізноманітнити свій раціон і включити в нього різні джерела магнію.

Магній в горіхах

  • Мигдаль. Цей горіх містить близько 268 мг магнію на 100 г продукту. Він також багатий антиоксидантами та вітамінами Е та В2.
  • Фундук. Містить близько 292 мг магнію на 100 г продукту. Він також багатий жирними кислотами та вітамінами Е та В6.
  • Волоський горіх. Одне з найкращих джерел магнію: близько 158 мг на 100 г продукту. Він також містить білки, жири та клітковину.

Включення цих горіхів у раціон допоможе підтримувати оптимальний рівень магнію в організмі.

Магній в зелених овочах

Нижче наведені зелені овочі, які багаті магнієм:

  • Шпинат: Шпинат є одним з найбагатших джерел магнію. Його можна вживати свіжим в салатах або варити і додавати в різні страви.
  • Броколі: Брокколі також містить значну кількість магнію. Вона сповнена поживних речовин і може бути використана в різноманітних стравах, від салатів до обсмажених овочів.
  • Дика спаржа: Спаржа є чудовим джерелом магнію та інших важливих поживних речовин. Її можна запекти, відварити або додати в салати.
  • Зелений горошок: Зелений горошок також містить магній. Він легко доступний і може бути доданий в різні страви, від супів до пасти.
  • Зелена квасоля: Зелена квасоля є ще одним джерелом магнію. Вона може бути використана як гарнір або додана в салати і омлети.

Додавання зелених овочів у свій раціон допоможе забезпечити ваш організм магнієм та іншими важливими поживними речовинами.

Магній в рибі і морепродуктах

Риба і морепродукти є відмінним джерелом магнію. Нижче представлена таблиця, що показує вміст магнію в деяких видів риб і морепродуктів:

Вид продуктуВміст магнію (на 100 грам)
Мідія292 мг
Устриця98 мг
Креветка34 мг
Лосось36 мг
Тунець64 мг
Морська форель44 мг
Скумбрія77 мг

Додавання цих продуктів у ваш раціон допоможе задовольнити потребу в магнії та підтримувати здоровий рівень цього важливого мінералу в організмі.

Магній в м'ясі і птиці

Яловичина: яловича печінка містить близько 40 мг магнію на 100 г продукту. Це одне з найбагатших джерел магнію серед м'яса.

Свинина: бічна частина свинини містить приблизно 30 мг магнію на 100 г продукту. Інші частини свинини також містять магній, але в неменшій кількості.

Курка: куряча грудка містить близько 25 мг магнію на 100 г продукту. Курячі стегна і крила також містять певну кількість магнію.

Важливо пам'ятати, що при приготуванні м'яса і птиці втрачається деяка кількість магнію, так як він може перейти в рідину або бути знищений при високих температурах. Тому рекомендується готувати м'ясо і птицю на пару або варити їх, щоб зберегти максимальну кількість магнію.

Магній в молочних продуктах

ПродуктВміст магнію (мг)
Молоко (3.2%)10
Сир (5%)32
Сир Чеддер42
Кефір12
Йогурт (нежирний)18

Не забувайте про регулярне вживання молочних продуктів у вашому раціоні, щоб отримати достатню кількість магнію і підтримувати здоров'я!