Гречка-це одна з найпопулярніших круп в нашій країні. Її готують для різних страв: каш, гарнірів, супів і багатьох інших. Однак, щоб отримати ідеальну консистенцію крупи, потрібно знати, скільки води додавати при її приготуванні.
На кожні 100 грам гречки, потрібно додати певну кількість води. У випадку з 700 грамами гречки, правильне співвідношення буде наступним. На кожні 100 грам гречки потрібно додавати 200 мілілітрів води. Таким чином, на 700 грам гречки знадобиться 1400 мілілітрів води.
Простий рецепт приготування гречки:
1. Промийте гречку під проточною водою, щоб видалити надлишки крохмалю.
2. Розігрійте сковороду з товстим дном без масла, і в неї висипте гречку. Обсмажте гречку на середньому вогні приблизно 3-4 хвилини, помішуючи її, щоб вона не пригорає. Можна також додати трохи рослинного масла для додання аромату.
3. Перекладіть гречку в каструлю і додайте потрібну кількість води. Зачекайте, поки вода закипить, потім зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і залиште гречку гаситися близько 15-20 хвилин. Готову гречку перетрусіть виделкою, щоб розділити крупинки.
Тепер, знаючи правильне співвідношення гречки і води, ви зможете приготувати ідеальну кашу або гарнір з цієї чудової крупи. Спробуйте різні способи приготування, додайте улюблені інгредієнти та насолоджуйтесь смаком гречки!
Кількість води для 700 грам гречки
Щоб приготувати 700 грамів гречки, вам знадобиться наступна кількість води:
- На 1 частину гречки (вагова міра), необхідно 2 частини води.
- Таким чином, на 700 грамів гречки потрібно буде використовувати 1400 грамів води.
Рецепт приготування гречки:
- Промийте гречку в холодній воді, щоб видалити зайву гіркоту.
- Додайте гречку в каструлю.
- Виміряйте потрібну кількість води (1400 грамів) і додайте в каструлю з гречкою.
- Поставте каструлю на вогонь і доведіть воду до кипіння.
- Знизьте вогонь до мінімуму, накрийте каструлю кришкою і варіть гречку протягом 15-20 хвилин, поки вся вода не вбереться.
- Після цього гречка буде готова до вживання!
Простий рецепт приготування
Крок 1: Покладіть 700 грам гречки у велику каструлю.
Крок 2: Промийте гречку холодною водою, щоб видалити зайвий крохмаль.
Крок 3: Додайте 1,5 літра води в каструлю з гречкою.
Крок 4: Поставте каструлю на середній вогонь і дочекайтеся кипіння.
Крок 5: Посоліть воду за смаком. Рекомендується використовувати приблизно 1 чайну ложку солі.
Крок 6: Знизьте вогонь до мінімуму, накрийте каструлю кришкою і готуйте гречку протягом 15-20 хвилин.
Крок 7: Перевірте готовність гречки, вона повинна бути ніжною і соковитою.
Крок 8: Відкиньте воду, що залишилася, при необхідності використовуйте друшляк.
Крок 9: Подайте гречку до столу і насолоджуйтеся її прекрасним смаком і ароматом!
Поради з приготування гречки
- Перед приготуванням гречку рекомендується промити під проточною водою. Це допомагає видалити гіркоту і пил з крупи.
- Якщо хочете, щоб гречка вийшла розсипчастою, обсмажте її на сухій сковороді до появи ніжного аромату. При цьому крупа не повинна сильно забронзоветь.
- Співвідношення води і гречки зазвичай становить 2: 1. На 700 грам гречки рекомендується використовувати 1,4 літра води.
- Якщо ви віддаєте перевагу більш м'яку гречку, додайте ще трохи води.
- Щоб гречка приготувалася рівномірно, рекомендується її перемішати після того, як долили воду.
- Посоліть гречку на свій смак. Зазвичай досить додати близько 1 чайної ложки солі на 700 грам гречки.
- Для того щоб гречка стала ще більш ароматною, можна додати трохи вершкового масла після готування.
Дотримуючись цих простих порад, ви зможете приготувати ідеальну гречку, яка стане відмінним доповненням до різних страв. Насолоджуйтесь її ніжним смаком і корисними властивостями!