Огірки-одні з найпопулярніших овочів в наших садах і городах. І немає нічого дивного в тому, що багато садівники прагнуть виростити урожай їх попередників, особливо популярних сортів.
Одним з таких сортів є поверхнотний, але дуже символічний "корнішон". Насіння цих тепличних огірків стали доступні одночасно з магазинами господарських товарів і в відомих інтернет-магазинах м'яса і м'ясних продуктів.
Якщо ви хочете насолодитися ароматним і смачним урожаєм огірків, необхідно знати деякі правила і секрети їх вирощування. У цій статті ви дізнаєтеся, як правильно виростити огірок корнішон в теплиці, щоб отримати чудовий урожай.
Важливість використання теплиці для вирощування огірків
Захист від несприятливих погодних умов. Огірки є теплолюбними рослинами і дуже чутливі до холоду і перепадів температур. Теплиця надає їм захист від негоди, такий як холодний вітер, сильні дощі або град, що дозволяє зберегти їх здоров'я і продуктивність.
Створення поліпшеної мікроклими. Усередині теплиці можна створити необхідні умови для оптимального росту і розвитку огірків. Тут можна контролювати температуру, вологість, освітлення та вентиляцію. Таке регулювання дозволяє досягти ідеальних умов для огірків, що позитивно відіб'ється на їх зростанні і плодоносінні.
Захист від шкідників і хвороб. Огірки схильні до атак різних шкідників і захворювань. Теплиця створює бар'єр, який запобігає вторгненню шкідників і захищає рослини від хвороб. Це дозволяє скоротити застосування пестицидів та інших шкідливих хімічних речовин.
Збільшення сезону вирощування. Теплиця дозволяє вирощувати огірки цілий рік або продовжити сезон вирощування на обидва кінці. У ній можна створити оптимальні умови для проростання насіння і зростання молодих рослин в холодну пору року, а потім створити комфортні умови для їх плодоношення до самої заморозки.
Важливо пам'ятати, що використання теплиці вимагає правильної організації та догляду. Необхідно забезпечити відповідну температуру, вологість і доступ свіжого повітря. Також слід здійснювати регулярний полив і добриво рослин. Всі ці фактори важливі для досягнення високих результатів у вирощуванні огірків.
Переваги огірків сорту "корнішон"
Сорт" корнішон " огірків відрізняється своїми численними перевагами, завдяки яким він користується популярністю у садівників:
- Високий урожай: огірки сорту "корнішон" відрізняються високою врожайністю. Завдяки цьому сорту ви зможете отримати значні кількості свіжих і соковитих овочів для своєї сім'ї або для продажу.
- Короткий термін дозрівання: огірки сорту "корнішон" швидко досягають технічної стиглості, що дозволяє вам отримувати урожай набагато раніше, ніж з іншими сортами.
- Стійкість до хвороб: огірки сорту "корнішон" мають високу стійкість до багатьох поширених хвороб, таким як борошниста роса і антракноз. Це дозволяє вам знизити ризик втрати врожаю і використовувати менше хімічних препаратів для захисту рослин.
- Відмінний смак: огірки сорту "корнішон" мають ніжну м'якоть і солодкий смак, що робить їх ідеальним вибором для свіжого вживання, а також для консервації і соління.
- Універсальність використання: огірки сорту "корнішон" можна використовувати як для салатів і закусок, так і для приготування вітамінних соків і додавання в різні страви.
Вибираючи сорт "корнішон", Ви отримуєте огірки з високим урожаєм, відмінним смаком і великою універсальністю використання. Будьте впевнені, що ваша теплиця буде наповнена свіжими і соковитими огірками, якими можна насолоджуватися цілий рік.
Підготовка грунту для вирощування огірків
Успішне вирощування огірків починається з правильної підготовки грунту. Правильно підготовлений грунт забезпечить оптимальні умови для росту і розвитку корнішонів, а також захистить рослини від різних захворювань.
Ось кілька кроків, які допоможуть вам підготувати грунт для вирощування огірків:
- Визначте місце для вирощування огірків. Ідеальним місцем є теплиця або закритий грядки, так як вони забезпечують захист рослин від несприятливих погодних умов.
- Очистіть вибране місце від бур'янів та інших рослин. Приберіть всі перешкоди, які можуть перешкодити зростанню огірків.
- Рихлите грунт в обраному місці. Використовуйте лопату або граблі, щоб розпушити верхній шар ґрунту на глибину близько 15-20 сантиметрів.
- Додайте органічне добриво в грунт. Наприклад, перероблений гній або компост чудово підійдуть для поліпшення родючості грунту і надання рослинам необхідних поживних речовин.
- Вирівняйте поверхню грунту. Переконайтеся, що поверхня грядки рівна і гладка, щоб сіяти насіння огірків рівномірно.
- Полийте грунт перед посадкою огірків. Забезпечте достатню кількість вологи в ґрунті, щоб насіння могло прорости і рослини могли розвиватися.
Тепер ваш грунт готовий для вирощування здорових і рясно плодоносних огірків. Пам'ятайте, що регулярний полив та обробка шкідників також є важливими аспектами догляду за рослинами, тому не забувайте про ці моменти під час вирощування корнішонів.
Посів насіння і догляд за огірками
1. Підготовка насіння:
- Виберіть якісне насіння. Вони повинні бути зрілими, без видимих пошкоджень і механічних дефектів.
- Попередньо пророщуйте насіння огірків. Для цього замочіть їх у вологій тканині або воді на 24-48 годин. Це допоможе прискорити проростання.
2. Підготовка грунту:
- Виберіть родючий грунт з хорошим дренажем. Огірки воліють пухку і родючий грунт.
- Восени або навесні покращуйте грунт органічними добривами, такими як перегноєм, компостом або торфом. Це допоможе забезпечити рослини необхідними поживними речовинами.
- Насіння можна сіяти у відкритий грунт або в плівкову теплицю. Але для отримання раннього врожаю найчастіше огірки вирощують в теплицях.
- Сіянці можна вирощувати в контейнерах або касетах, або відразу посівати їх в грунт. Глибина посіву залежить від розміру насіння, але зазвичай це близько 2-3 см.
- Після посіву помірно полийте грунт і встановіть опори для майбутнього підв'язування рослин.
- Встановіть теплицю на освітленому місці, з урахуванням переваг огірків щодо світла.
4. Догляд за огірками:
- Слідкуйте за вологістю грунту і підтримуйте її помірно вологою. Огірки люблять регулярний полив, особливо в жарку погоду.
- Видаляйте бур'яни і розпушуйте грунт навколо рослин, щоб забезпечити доступ коренів кисню.
- Підв'язуйте рослини, коли вони досягнуть певної висоти. Це допоможе підтримувати їх і запобіжить пошкодженню стебел і плодів.
- Регулярно перевіряйте рослини на наявність шкідників і хвороб. При необхідності застосовуйте відповідні заходи захисту.
Дотримуючись цих рекомендацій по посіву насіння і догляду за огірками, ви зможете виростити здорові і рясно плодоносні рослини, насолоджуючись свіжими і ароматними огірками у себе на присадибній ділянці.
Особливості поливу огірків в теплиці
Важливо пам'ятати, що огірки в теплиці потребують регулярного поливу, особливо в період інтенсивного росту і формування плодів. Рослини випаровують вологу через листя, тому вони потребують постійного постачання води.
Час поливу також важливий. Ідеальним часом для поливу огірків в теплиці є ранній ранок або пізній вечір, коли сонце не так активно і випаровування вологи буде менше. Це допоможе уникнути опіків листя і зберегти вологу в грунті.
Кількість води, необхідне для поливу огірків в теплиці, залежить від віку рослин і погодних умов. Під час росту насіння і початкового формування рослин, поливати слід помірно, уникаючи зайвої вологи. Під час цвітіння і плодоношення, огірки вимагають більше води.
| Вік рослин | Кількість води |
|---|---|
| 0-2 тижні | 50-100 мл на день |
| 3-4 тижні | 100-150 мл на день |
| 5-6 тижнів | 150-200 мл на день |
| 7 тижнів і старше | 200-250 мл на день |
Огірки в теплиці також потребують підгодівлі. Раз на два тижні рекомендується вносити добрива, щоб забезпечити рослини необхідними поживними речовинами.
Правильне поливання огірків в теплиці допоможе створити оптимальні умови для їх зростання і врожайності. Будьте уважні до потреб рослин і регулярно проводьте полив, дотримуючись рекомендацій.
Догляд за рослинами в процесі росту
Полив
Регулярний полив є одним з ключових факторів у догляді за огірками в теплиці. Рослини потребують достатньої кількості вологи для нормального росту і розвитку. Оптимальний режим поливу передбачає зволоження грунту кожні 2-3 дні. Важливо уникати зайвої затопленості кореневої системи і підтримувати помірний рівень вологості.
Для поливу рекомендується використовувати теплу, відстояну воду. Важливо уникати попадання вологи на листя і стебла рослин, так як це може привести до розвитку грибкових захворювань. Рівномірний розподіл вологи можна забезпечити, використовуючи спеціальні системи поливу, наприклад, крапельний полив або систему поливу через підживлює грядку.
Добриво
Огірки є рослинами, які вимагають живильного грунту для свого повноцінного росту. Регулярне внесення органічних і мінеральних добрив в грунт стимулює ріст рослин і покращує якість плодів.
Оптимальний час для проведення добрива – перед посадкою розсади або безпосередньо при висадці насіння в грунт. Найкраще використовувати спеціальні комплексні добрива, розроблені спеціально для культивації огірків. Розрахунок дозування необхідно проводити з урахуванням інструкцій на упаковці добрив.
Розрізання бічних пагонів
Огірки-це швидкозростаючі рослини, які можуть активно розвивати бічні пагони. Щоб стимулювати зростання головного стебла і отримати більше якісних плодів, рекомендується проводити регулярне розрізання бічних пагонів.
Зайві пагони слід видалити відразу ж, як тільки вони починають утворюватися і досягають довжини 5-7 сантиметрів. Розріз здійснюється гострими ножицями або ножем, необхідно переконатися, що повністю видалена точка росту втечі.
Догляд за огірками в теплиці включає в себе регулярний полив, удобрення грунту і розрізання бічних пагонів. Дотримання цих рекомендацій допоможе забезпечити здоровий ріст рослин і отримати багатий урожай смачних корнішонів.
Збирання та зберігання врожаю огірків сорту "корнішон"
Для отримання повноцінного врожаю огірків сорту "корнішон" необхідно знати правильний момент збору плодів і способи їх зберігання. Збір врожаю проводять в кілька етапів, щоб отримати огірки різних розмірів:
| Етап збору | Характеристики плодів |
|---|---|
| Молоді огірки | Довжиною 7-12 см |
| Середні огірки | Довжиною 12-15 см |
| Великі огірки | Довжиною більше 15 см |
Молоді огірки зазвичай збирають через 3-4 дні після цвітіння рослин. Вони мають ніжну шкірку і м'якоть, ідеально підходять для призначення "корнішон". Середні огірки можна збирати через 5-6 днів після цвітіння, вони вже мають більший розмір і можуть використовуватися як свіжі огірки. Великі огірки краще переробляти, так як вони мають більш грубу шкірку і м'якоть.
Для зберігання врожаю огірків сорту "корнішон" необхідно створити оптимальні умови. Огірки можна зберігати в пластикових або скляних контейнерах, попередньо обернувши їх в паперову серветку або поліетиленову плівку для збереження вологості. Температура зберігання повинна бути близько 12-15 градусів Цельсія, щоб уповільнити процес розм'якшення плодів.
Огірки також можна консервувати або маринувати для тривалого зберігання. Для консервації огірків поміщають в скляні банки з солоною водою, оцтом або маринадом, після чого закривають кришкою і стерилізують. Мариновані огірки готують з додаванням спецій, оцту і солі, потім поміщають в стерилізовані банки і закривають.
Знаючи правильний момент збору і способи зберігання, ви зможете насолоджуватися свіжими і смачними огірками сорту "корнішон" протягом усього року.