Броколі - це один з найкорисніших продуктів для нашого здоров'я. Вона містить величезну кількість вітамінів і мінералів, які сприяють зміцненню імунітету і підтримці нормального функціонування організму. І хоча готувати брокколі можна безліччю способів, одним з найпростіших і швидких є приготування в мікрохвильовці.
Готувати брокколі в мікрохвильовці – це справжня знахідка для тих, хто цінує час і піклується про своє здоров'я. Завдяки швидкому приготуванню і мінімальної втрати поживних речовин, мікрохвильовка стає ідеальним способом для приготування брокколі. Крім того, цей метод зберігає яскравий зелений колір овоча і його текстуру, що надає страві апетитний вигляд.
Для приготування брокколі в мікрохвильовці вам знадобляться кілька простих інгредієнтів: свіжа брокколі, трохи води, сіль і перець – і ваше корисне і смачне блюдо буде готове всього за кілька хвилин. Але як саме готувати брокколі в мікрохвильовці, щоб вони вийшли ніжними і соковитими? Продовжуйте читати цю статтю, щоб дізнатися простий і швидкий спосіб приготування брокколі в мікрохвильовій печі.
Рецепт: як приготувати брокколі в мікрохвильовці
Інгредієнт:
- 1 головка брокколі;
- 2 столові ложки води;
- сіль за смаком.
Інструкція:
- 1. Підготуйте брокколі: розділіть його на невеликі суцвіття, видаліть жорсткі стебла і небажані листя.
- 2. Помістіть брокколі в мікрохвильовку і додайте 2 столові ложки води. Це допоможе створити пару, щоб овочі готувалися рівномірно.
- 3. Посоліть за смаком.
- 4. Закрийте контейнер або тарілку харчовою плівкою або відповідною кришкою для мікрохвильовки.
- 5. Поставте контейнер з брокколі в мікрохвильовку.
- 6. Увімкніть мікрохвильовку на максимальну потужність і готуйте брокколі 4-5 хвилин. Час готування може відрізнятися в залежності від потужності вашої мікрохвильовки і переваг за ступенем готовності овочів.
- 7. Перевірте готовність брокколі, вставивши в неї виделку або ніж. Якщо вони легко проникають в суцвіття, то овочі готові. Якщо ні, поверніть брокколі в мікрохвильовку і варіть їх ще кілька хвилин.
- 8. Коли брокколі будуть готові, обережно вийміть їх з мікрохвильовки. Обережно зніміть плівку або кришку, тримаючись подалі від пари, щоб нікому не обпектися.
- 9. Подавайте брокколі теплими як гарнір до основних або самостійних страв.
Тепер у вас є простий і швидкий спосіб приготувати апетитні і корисні брокколі в мікрохвильовці. Спробуйте цей рецепт і додайте брокколі в ваше раціонне харчування, щоб отримати всі її вигідні властивості.
Простий спосіб приготування брокколі
- Візьміть свіжу брокколі і ретельно промийте її під холодною водою.
- Розріжте брокколі на невеликі шматочки. Переконайтеся, що вони приблизно однакового розміру, щоб рівномірно підготуватися.
- Покладіть шматочки брокколі в мікрохвильовку в миску, придатну для цієї мети.
- Додайте трохи води в миску, щоб зберегти брокколі вологою і забезпечити правильне приготування.
- Поставте миску з брокколі в мікрохвильовку і закрийте її кришкою або харчовою плівкою.
- Встановіть мікрохвильовку на середньо-високу потужність і час приготування протягом 3-4 хвилини. Приготування часу може змінюватися в залежності від потужності вашої мікрохвильовки.
- Періодично перевіряйте стан брокколі. Вона повинна бути ніжною і легко проколюватися виделкою.
- Коли брокколі буде готова, обережно вийміть миску з мікрохвильовки, використовуючи захисні рукавички або кухонні рукавиці.
- Посоліть і поперчіть брокколі за смаком або додайте будь-які інші приправи, які вам подобаються.
- Тепер ваша брокколі готова до подачі! Приємного апетиту!
Цей простий спосіб приготування брокколі в мікрохвильовці дозволяє зберегти всі поживні речовини і смак овоча. Тож дотримуйтесь цього рецепту і насолоджуйтесь здоровою та смачною стравою!
Швидкий спосіб приготування брокколі
Інгредієнт:
- 1 головка брокколі;
- 1 столова ложка води;
- сіль і перець за смаком.
Інструкція:
- Розріжте головку брокколі на окремі суцвіття.
- Покладіть квіти брокколі в мікрохвильову скляну ємність.
- Додайте столову ложку води, щоб квіти не пригоріли.
- Поставте ємність в мікрохвильовку і закрийте її кришкою або пластиковою плівкою.
- Встановіть потужність на максимум і час приготування на 5 хвилин.
- Увімкніть мікрохвильовку і дайте брокколі варитися.
- Перевірте готовність брокколі виделкою: вона повинна залишатися трохи твердою.
- Приправте брокколі сіллю і перцем за смаком.
- Підливайте соєвий соус або додайте небажані спеції, щоб урізноманітнити смак гарніру.
Тепер ваша брокколі готова до подачі! З нашим швидким рецептом, ви зможете насолодитися цим корисним овочем всього за кілька хвилин.