Перейти до основного контенту

Яка калорійність салату з капусти з морквою, заправленого маслом і оцтом? Відповість наш спеціаліст!

9 хв читання
1175 переглядів

Салати є одним з найпопулярніших і корисних страв, які можна приготувати. Вони не тільки забезпечують організм необхідними вітамінами та мінералами, але й допомагають підтримувати форму та контролювати вагу. Якщо ви цікавитеся питанням про кількість калорій в салаті з капусти з морквою, маслом і оцтом, то вам буде потрібно деяке уявлення про його основних інгредієнтах.

Капуста-низькокалорійний продукт, багатий клітковиною і вітаміном С.100 грам капусти містить близько 25 калорій. Морква-низькокалорійний овочевий виріб, багатий бета-каротином, який є попередником вітаміну А в організмі людини. 100 грамів моркви містить близько 35 калорій. Олія та оцет використовуються в салаті в невеликих кількостях для додання смаку та аромату.

Загальна кількість калорій в салаті з капусти з морквою, маслом і оцтом буде залежати від пропорцій кожного інгредієнта. Якщо ви готуєте салат без додавання масла і оцту, то його калорійність буде досить низькою. Однак, при додаванні масла і оцту, кількість калорій може збільшитися. В середньому, 100 грамів салату з капусти з морквою, маслом і оцтом містить близько 60-80 калорій.

Користь і шкода капусти і моркви для здоров'я

Капуста містить велику кількість вітамінів і мінералів. Вона багата вітаміном з, який є потужним антиоксидантом і сприяє зміцненню імунної системи. Також капуста є джерелом вітаміну До, який необхідний для нормалізації згортання крові і підтримки здоров'я кісток.

Морква відома своїм вмістом бета-каротину, який може перетворитися на вітамін А в організмі. Вітамін А є важливою поживною речовиною для зору, шкіри та імунної системи. Морква також містить вітаміни C, E і K, а також мінерали, такі як калій і фолієва кислота.

Обидва овоча багаті клітковиною, яка сприяє нормалізації травної системи і запобігає запори. Крім того, клітковина допомагає знизити рівень холестерину в крові, що сприяє підтримці здорового серцево-судинного стану.

Однак, слід зазначити, що вживання великої кількості капусти і моркви може викликати надлишок газу і здуття живота у деяких людей. Тому рекомендується помірне споживання цих продуктів і їх варіювання з іншими овочами.

В цілому, капуста і морква є корисними продуктами, які можуть принести оздоровлення і підтримку здоров'я. Використання їх у салаті з олією та оцтом може стати чудовим способом отримати поживні речовини та насолодитися смаком.

Калорійність салату з капусти з морквою, маслом і оцтом

Капуста і морква - основні інгредієнти цього салату. Капуста білокачанна є низькокалорійним овочем, що містить всього близько 25 калорій на 100 грам продукту. Морква також має низьку калорійність і містить близько 35 калорій на 100 грам.

Масло і оцет - добавки, які надають салату з капусти з морквою особливий смак. Масло є досить висококалорійним продуктом, що містить близько 120 калорій на 1 столову ложку. Оцет не містить практично ніяких калорій, надаючи салату кислотний смак.

Якщо виконувати прості математичні розрахунки, можна визначити калорійність салату з капусти з морквою, маслом і оцтом. Наприклад, якщо взяти 100 грам капусти, 50 грам моркви, 1 столову ложку масла і 1 столову ложку оцту, загальна калорійність цього салату буде в межах 200-250 калорій.

Однак, варто пам'ятати, що калорійність салату може змінюватися в залежності від пропорцій інгредієнтів і способу приготування. Якщо ви стежите за своїм раціоном і калорійним балансом, рекомендується зважувати інгредієнти і використовувати їх в певних пропорціях.

Салат з капусти з морквою, маслом і оцтом є корисним і низькокалорійним блюдом, яке можна додати в свій раціон для підтримки здоров'я і схуднення. Він багатий клітковиною, вітамінами та мінералами, які необхідні для нормального функціонування організму.

Правильні пропорції і рецепт приготування салату з капусти з морквою, маслом і оцтом

Щоб приготувати цей салат, потрібно правильно підібрати пропорції інгредієнтів:

  • 200 грам капусти;
  • 1 велика морква;
  • 2 столові ложки рослинної олії;
  • 1 столова ложка яблучного оцту;
  • Сіль і перець за смаком.

Процес приготування цього салату дуже простий:

  1. На крупній тертці натріть капусту і моркву.
  2. Змішайте овочі у великій мисці.
  3. Додайте рослинне масло і яблучний оцет.
  4. Посоліть і поперчіть за смаком.
  5. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
  6. Залиште салат на 10-15 хвилин, щоб овочі просочилися соусом.
  7. Готовий салат подайте на стіл.

Салат з капусти з морквою, олією та оцтом ідеально підходить як закуска або гарнір до основних страв. Він буде відмінним доповненням до вашого раціону і допоможе вам насититися корисними речовинами.