Дачні пригоди неодмінно включають в себе приготування смачних страв на вуличному мангалі. А що може бути краще, ніж насолодитися соковитим шашликом, приготованим своїми руками? Якщо ви ще не маєте мангала або хочете оновити старий, то вам достатньо трохи часу і мінімум матеріалів, щоб створити власний міні мангал для дачі. У цій докладній інструкції ми розповімо вам, як зробити мангал своїми руками, щоб ви могли насолоджуватися приготуванням смачних страв на своїй дачі.
Першим кроком у створенні мангала є вибір відповідного матеріалу. Найкраще використовувати цегла, так як він має високу теплостійкість і довговічністю. Цегляні мангали також прекрасно утримують тепло і рівномірно розподіляють його по поверхні, що дозволяє готувати страви на різних рівнях. Вам буде потрібно близько 50-60 цегли стандартного розміру.
Наступним кроком буде споруда фундаменту для вашого міні мангала. Почніть з вибору відповідного місця на вашій дачі. Рекомендується вибирати відкрите місце, де немає сильного вітру. Потім вирівняйте землю і визначте розміри майбутнього мангала. Використовуйте мотузку і кілочки для позначення кордонів. Прокопайте яму глибиною близько 20-30 сантиметрів і заповніть її піском або щебенем, щоб створити рівну поверхню. Потім покладіть перший ряд цегли навколо периметра, використовуючи Цементний розчин, щоб цеглини залишалися на місці.
Міні мангал для дачі: необхідні матеріали
Для створення міні мангала для дачі вам знадобляться наступні матеріали:
- Металеві куточки і профілі
- Металева сітка
- металеві листи
- Шурупи, гайки та гвинти
- Металевий канат або ланцюг
- Шланг для подачі газу
- Клапан для регулювання подачі газу
- Металевий кільцевий пальник
- Металева решітка для гриля
- Металевий ящик для вугілля або дров
Звертайте увагу на якість матеріалів при їх виборі. Вони повинні бути високоякісними, щоб гарантувати безпеку і довговічність міні мангала.
Інструкція по виготовленню мангала
Крок 1: Підготовка матеріалів
Для виготовлення міні-мангала вам знадобляться наступні матеріали:
- Чавунна решітка-1 штука
- Металевий лист-1 штука
- Дріт - для з'єднання деталей
- Цеглини-12 штук
- Цемент або глина - Для укладання цегли
Крок 2: Підготовка інструментів
Для роботи вам необхідні наступні інструменти:
- Кирка - для підготовки місця під мангал
- Молоток - для укладання цегли
- Пилка - для обробки металевого листа
- Плоскогубці - для робіт з дротом
- Будівельний рівень - для правильного укладання цегли
Крок 3: створення основи
Знайдіть зручне місце на дачі і підготуйте землю, використовуючи кирку. Створіть майданчик приблизно 1 метр в довжину і 40 сантиметрів завширшки.
Укладайте цеглу по периметру майданчика, використовуючи цемент або глину в якості сполучного матеріалу. Використовуйте будівельний рівень, щоб переконатися, що цегла укладена рівно і горизонтально.
Крок 4: створення основи
Створіть основу для решітки, використовуючи металевий лист. Відріжте його потрібного розміру за допомогою пилки і закріпіть на верхній частині цегли, використовуючи дріт.
Крок 5: Встановлення решітки
Покладіть чавунну решітку на основу і закріпіть її дротом, щоб переконатися, що вона не буде зміщуватися в процесі використання.
Крок 6: Готово!
Ваш міні-мангал для дачі готовий до використання! Додайте вугілля або дрова, розпаліть і насолоджуйтеся приготуванням смачних страв на свіжому повітрі.