Залізна форма для випічки – незамінний інструмент будь-якої господині. Вона дозволяє приготувати різноманітні і апетитні пироги, кекси і печиво. Але після приготування кожного смачного страви виникає питання про те, як ефективно очистити і відмити форму від жирних і впертих залишків. У цій статті ми розглянемо кращі методи і дамо корисні поради, які допоможуть вам повернути Вашу залізну форму до первозданного вигляду.
Першим і одним з найпростіших способів очищення залізної форми від залишків продуктів є миття в гарячій воді з використанням миючого засобу. Один з найкращих варіантів-змішати гарячу воду зі звичайним пральним порошком і залишити форму в такому розчині на кілька годин. Потім ретельно промийте форму під проточною водою і витріть її сухою ганчіркою.
Якщо пральний порошок не дає бажаного результату, спробуйте використовувати засіб, що містить хімічні компоненти, наприклад, соду або оцет. Важливо пам'ятати, що перед використанням будь-якого хімічного засобу, необхідно перевірити його на малопомітній ділянці форми, щоб уникнути можливого пошкодження покриття. Сода допоможе впоратися з жирними плямами і неприємним запахом. Просто змішайте соду з невеликою кількістю води, щоб отримати густу пасту, нанесіть на поверхню форми і залиште на деякий час. Потім ретельно змийте соду і просушіть форму.
Як відмити залізну форму для випічки: кращі методи і поради
1. Використовуйте соду і оцет
Одним з найефективніших способів очищення залізної форми від залишків їжі є використання соди і оцту. Візьміть половину склянки соди і додайте чверть склянки оцту. Змішайте ці інгредієнти у великій ємності, щоб отримати пасту. Потім нанесіть пасту на залізну форму і обережно витріть її губкою або ганчіркою. Після цього промийте форму водою і висушіть.
2. Використовуйте лимонний сік
Лимонний сік також є відмінним засобом для відмивання залізної форми. Просто вичавіть сік з двох-трьох лимонів і нанесіть його на форму. Залиште на кілька хвилин, щоб лимонний сік проник в залишки їжі і допоміг розплутати їх. Потім обережно витріть форму губкою або ганчіркою. Після цього промийте форму водою і висушіть.
3. Використовуйте харчовий глінтвейн
Харчовий глінтвейн-це спеціальний засіб, створений для очищення залізного посуду. Він має очищаючі і відлякують властивості, які допоможуть видалити навіть найстійкіші плями. Нанесіть харчовий глінтвейн на залізну форму, залиште на кілька хвилин, а потім акуратно витріть її за допомогою губки або ганчірки. Після цього промийте форму водою і висушіть.
4. Залиште форму на ніч в спеціальному засобі для відмивання
Якщо залишки їжі на залізній формі занадто вперті, можна спробувати залишити форму на ніч в спеціальному засобі для відмивання. Це дозволить засобу проникнути глибше і ефективніше очистити форму від плям. Після цього промийте форму водою і висушіть.
Не забувайте слідувати інструкціям на упаковці засобів для відмивання і звернути увагу на можливі застереження і обмеження використання.
Видалення залишків продуктів
1. Гаряча вода. Налийте гарячу воду в залізну форму з залишками продуктів і залиште на деякий час. Вода допоможе розм'якшити і відшарувати залишки, що значно полегшить їх видалення.
2. Сода і оцет. Змішайте соду і оцет до стану пасти і нанесіть її на залишки продуктів у формі. Залиште на деякий час, потім змийте теплою водою і вимийте форму звичайним способом.
3. Лимонний сік або оцет. Нанесіть лимонний сік або оцет на залишки продуктів і залиште на деякий час для вивітрювання і розм'якшення. Потім протріть форму м'якою губкою або щіткою.
4. Сильно засмаглі залишки. Якщо у формі залишилися сильно засмаглі залишки, можна вдатися до використання рідкого мастила для гриля або спеціальних засобів для видалення жиру. Нанесіть засіб на залишки і залиште на час, зазначений в інструкції. Потім видаліть залишки за допомогою губки або щітки.
5. Попереднє оброблення. Якщо залишки продукту важко видалити, можна попередньо нагріти форму в духовці або на плиті – це допоможе розм'якшити і відшарувати залишки, що значно полегшить їх видалення.
Важливо пам'ятати, що перед застосуванням будь-якого із зазначених методів завжди слід прочитати інструкцію виробника по догляду за залізною формою. Також рекомендується перевірити обраний метод на непомітній ділянці форми, щоб переконатися в його безпеці і відсутності негативних наслідків.