Перейти до основного контенту

Як приготувати піцу в домашніх умовах: кращий рецепт океанської піци

12 хв читання
904 переглядів

Мрієте про смачну і соковиту піцу, але не хочете замовляти її в доставці? Не проблема! У цій статті ми поділимося з вами найкращим рецептом океанської піци, який ви легко зможете приготувати вдома. Піца-це не тільки задоволення для смакових рецепторів, але і можливість проявити свою кулінарну фантазію. Океанська піца-це справжня хвиля свіжих смаків, яка приведе вас в умиротворений стан і подарує справжню вечерю з друзями або родиною.

Для приготування океанської піци вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • Тісто для піци-250 г
  • Помідорний соус-100 г
  • Моцарелла - 150 г
  • Креветки-100 г
  • Кальмар - 100 г
  • Ікра червона - 50 г
  • Зелена цибуля - 1 шт
  • Сіль, чорний перець - за смаком

Приступимо до приготування. Спочатку розігрійте духовку до 200 градусів. Розкачайте тісто для піци і покладіть його на деко, покрите пергаментним папером. Рівномірно нанесіть помідорний соус на тісто, залишаючи невеликий край вільним.

Після цього насипте на соус тонкий шар моцарели, рівномірно розподіляючи її по всій поверхні піци. Потім слід додати креветки і кальмар, попередньо нарізані шматочками середнього розміру. Якщо ви любите піцу з яскравими акцентами смаку, то обов'язково приготуйте ікру червону - вона додасть не тільки яскравості, але і м'якість смаку. Завершальним штрихом буде зелена цибуля, який додасть піці свіжий аромат і гостроту. Посоліть і поперчіть піцу на свій смак.

Як приготувати піцу в домашніх умовах

Це найкращий рецепт океанської піци, який можна приготувати вдома. Дотримуючись простих інструкцій і використовуючи доступні інгредієнти, ви зможете насолодитися смачною і ароматною піцою прямо у себе на кухні.

Отже, вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • Тісто для піци - 1 кулька або пачка;
  • Помідори-2-3 штуки;
  • Моцарелла-200 г;
  • Креветки-200 г;
  • Мідії-200 г;
  • Кальмари - 200 г;
  • Гриби-100 г;
  • Сир пармезан-50 г;
  • Оливкова олія-2 столові ложки;
  • Сіль, перець, італійські трави - за смаком.

Тепер приступимо до приготування піци:

  1. Розігрійте духовку до 220 градусів Цельсія.
  2. На плоскій поверхні посипте борошном і розкачайте тісто у форму кола або прямокутника.
  3. Викладіть тісто на деко, попередньо покрите пергаментним папером.
  4. Розріжте помідори на тонкі кружечки і викладіть їх на тісто.
  5. Посипте помідори тонко нарізаними грибами.
  6. Додайте креветки, мідії та кальмари.
  7. Посоліть і поперчіть за смаком. Приправте італійськими травами.
  8. Посипте все дрібно нарізаним сиром моцарелла та сиром пармезан.
  9. Полийте піцу оливковою олією.
  10. Випікайте піцу в попередньо розігрітій духовці близько 15-20 хвилин або до золотистої скоринки.

Ось і все! Ваша домашня океанська піца готова до подачі. Ви можете насолодитися смаком морепродуктів у поєднанні з ароматним сиром, італійськими травами та хрустким тістом. Приємного апетиту!

Найкращий рецепт океанської піци

Океанська піца наповнена свіжим ароматом і багатими смаками морепродуктів. Змішування різних видів морської глибини створює ідеальне поєднання морської солі та солодкості.

  • Тонке пиццейное тісто - 1 штука
  • Соус для піци-1/2 склянки
  • Моцарелла - 1 1/2 склянки, натерта на тертці
  • Креветки - 1 склянка, очищені від шкірки і відварені
  • Кальмари - 1/2 склянки, нарізані кільцями
  • Мідії-1/2 склянки, відварені і очищені
  • Крабові палички - 1/2 склянки, подрібнені
  • Чорні оливки - 1/2 склянки, нарізані навпіл
  • Лимон - 1 штука, нарізаний на тонкі кружечки
  • Свіжий базилік - для прикраси
  1. Розігрійте духовку до 220 градусів. Розкачайте тісто на столі або товкачем для піци в форму кола.
  2. Перемістіть тісто на деко і нанесіть соус для піци. Рівномірно розподіліть моцарелу на поверхні тіста.
  3. Додайте креветки, кальмари, мідії та крабові палички до піци. Рівномірно розподіліть маслини і шматочки лимона.
  4. Поставте піцу в розігріту духовку і готуйте близько 12-15 хвилин, або поки скоринка не стане золотистою і хрусткою.
  5. Прикрасьте свіжим базиліком перед подачею і наріжте піцу на шматочки. Насолоджуйтесь теплою океанською піцою!

Океанська піца-чудовий вибір для любителів морепродуктів. Вона ідеально підходить для зустрічей з друзями, вечірок або просто недільного обіду. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтеся ароматом і смаком океанської глибини прямо у себе вдома!