Морозиво-це улюблені ласощі багатьох людей, особливо в жарку погоду. Однак, не завжди у нас є холодильник або морозильна камера, щоб заморозити свіже морозиво. Але це не означає, що потрібно відмовлятися від солодкого задоволення! Сьогодні ми розповімо про кілька простих рецептах, які дозволять вам приготувати смачне морозиво вдома, без допомоги холодильника.
Бананове морозиво
Бананове морозиво-це відмінна альтернатива звичайному морозиву на молоці або вершках. Для його приготування вам знадобиться тільки стиглий банан і міксер. Спершу очистіть банан від шкірки і наріжте його на невеликі шматочки. Потім покладіть банани в міксер і збийте їх до отримання однорідної консистенції. Поставте отримане пюре банана в морозильник на пару годин. Ось і все-у вас готове домашнє бананове морозиво! Прикрасьте його шоколадними стружками або карамеллю, і насолоджуйтеся ніжним і освіжаючим смаком.
Звернути увагу: якщо хочете отримати більш кремову текстуру морозива, можете додати трохи молока або вершків в пюре банана перед заморожуванням. Також можна експериментувати з додаванням інших фруктів або ягід для додання нових відтінків і смакових нюансів вашому морозиву.
Найпростіші рецепти морозива без холодильника
Приготування морозива без холодильника може здатися складним завданням, але насправді є кілька простих і швидких рецептів, які допоможуть вам насолоджуватися цим прохолодним десертом у будь-який час. Вони не вимагають використання спеціального обладнання або складних інгредієнтів, тому впорається з ними зможе навіть початківець кулінар.
- Збийте вершки до утворення піків.
- Додайте згущене молоко і ванільний екстракт, акуратно перемішайте.
- Вилийте суміш у ємність, щільно закрийте і поставте в морозильну камеру на 4-6 годин, поки морозиво не застигне.
- Наріжте банани на шматочки.
- Змішайте банани, заморожені ягоди, йогурт і мед в блендері.
- Збийте суміш до однорідного стану.
- Вилийте суміш у ємність, щільно закрийте і поставте в морозильну камеру на 2-3 години.
- Змішайте молоко, вершки, цукор і какао-порошок у каструлі.
- Нагрійте суміш на середньому вогні, постійно помішуючи, поки цукор і какао-порошок не розчиняться.
- Охолодіть суміш до кімнатної температури.
- Вилийте суміш у ємність, щільно закрийте і поставте в морозильну камеру на 6-8 годин.
Спробуйте ці прості рецепти та насолоджуйтесь смачним домашнім морозивом у будь-який час! Ви здивуєтеся, наскільки легко і швидко можна приготувати цей десерт без холодильника.
Рецепт морозива з бананами та шоколадом
Інгредієнт:
- 3 стиглих банана
- 100 г шоколаду
- 2 столові ложки вершків
- 2 столові ложки меду або цукру
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Інструкція:
- Очистіть банани і наріжте їх на шматочки. Заморозьте їх на 2-3 години.
- Розігрійте шоколад на водяній бані, додайте вершки і перемішайте до однорідності.
- Додайте мед або цукор до шоколадної суміші і перемішайте до повного розчинення.
- Збийте заморожені банани в блендері до отримання кремоподібної консистенції.
- Додайте ванільний екстракт в бананову масу і перемішайте.
- Поступово додайте шоколадну суміш до бананової маси, ретельно перемішуючи.
- Перелийте отриману суміш в контейнер для заморожування і поставте в морозильник на 3-4 години.
- Подайте морозиво з бананами та шоколадом у чашках або конусах. Приємного апетиту!
Простий рецепт ванільного морозива без холодильника
Ось що вам знадобиться:
- 500 мл вершків;
- 1 чайна ложка екстракту ванілі;
- 150 г цукру.
Інструкції з приготування:
- Збийте вершки в повітряну масу. Можна скористатися міксером або віночком.
- Додайте цукор у вершки і продовжуйте збивати, поки маса не стане щільною і густою.
- Додайте екстракт ванілі і ретельно перемішайте, щоб аромат ванілі рівномірно розподілився по всій масі.
- Перекладіть отриману суміш в контейнер, який можна закрити, наприклад, пластикову ємність або скляну банку з кришкою.
- Переконайтеся, що контейнер добре закритий і помістіть його в морозильну камеру вашої холодильної тумби.
- Залиште морозиво в морозилці на 6-8 годин або на ніч, щоб воно повністю застигло.
- Після цього ваше ванільне морозиво без холодильника буде готове до вживання!
Шоколадне морозиво з карамеллю: швидкий рецепт
Ось що вам знадобиться:
| 200 грам темного шоколаду |
| 400 мл вершків 30-35% жирності |
| 200 грам згущеного молока |
| 100 грам карамелі |
- Розтопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
- В окремій ємності збийте вершки до пікової консистенції.
- Додайте згущене молоко до збитих вершків і обережно перемішайте.
- Додайте розплавлений шоколад до суміші вершків і згущеного молока і добре перемішайте.
- Наріжте карамель невеликими шматочками і додайте її до суміші.
- Поставте отриману суміш в морозилку на 6-8 годин або до повного застигання.
- Готове морозиво можна подавати в стаканчиках або розсипати по порційних формах.
Фруктове морозиво без холодильника: рецепт з ягодами
Хочете насолодитися свіжим фруктовим морозивом, але у вас немає холодильника? Не біда! Ми підготували для вас простий і смачний рецепт фруктового морозива з ягодами, яке можна приготувати без холодильника.
Для приготування вам знадобляться:
- 2 стиглих банана
- 1 склянка свіжих ягід (полуниця, малина, ожина)
- 1/2 склянки натурального йогурту
- 2 столові ложки меду або цукрової пудри
- Перетріть банани виделкою до стану пюре.
- Додайте в пюре бананів йогурт, мед або цукрову пудру, і добре перемішайте.
- Покладіть ягоди в блендер або подрібнювач, і подрібніть їх до однорідної маси.
- Додайте ягідну масу до пюре бананів і йогурту, і знову добре перемішайте.
- Вилийте отриману суміш в контейнер для заморозки.
- Поставте контейнер в морозилку на 4-6 годин.
- Після заморожування, дістаньте морозиво з контейнера і наріжте на порції або викладіть відразу на тарілку.
- Приємного апетиту! Можна подавати з додаванням свіжих ягід і м'ятних листя.
Тепер у вас є простий рецепт фруктового морозива з ягодами, який можна приготувати навіть без холодильника! Насолоджуйтеся цим освіжаючим ласощами в жарку погоду або діліться ним з друзями і близькими.
Класичний рецепт пломбірного морозива без холодильника
Домашнє морозиво має особливу популярність і дивовижний смак. Ось простий рецепт пломбірного морозива, яке можна приготувати навіть без холодильника:
- Змішайте 600 мл вершків, 5 жовтків і 150 г цукру в каструлі.
- Поставте каструлю на середній вогонь і, помішуючи, нагрійте суміш до стану, коли вона почне загусати і перетвориться в кремоподібну масу. Не доводьте до кипіння!
- Зніміть каструлю з вогню і додайте 1 чайну ложку ванільного екстракту. Перемішавши.
- Залиште суміш для морозива на 15-20 хвилин, щоб вона охолола до кімнатної температури.
- Збийте 200 мл вершків в щільну піну.
- Акуратно з'єднайте остигнула суміш вершків зі збитими вершками, поступово додаючи її і перемішуючи лопаткою.
- Отриману масу вилийте в форму для морозива або в контейнер, відповідний для заморожування.
- Переконайтеся, що ваше приготування їжі захищене харчовою плівкою, щоб уникнути утворення сторонніх запахів та вологи.
- Поставте форму в глибоку миску, і залийте її холодною водою до рівня половини або трохи вище форми.
- Помістіть миску з морозивом в глибоке морозильне відділення і заморозьте його протягом 8-10 годин.
- Вийміть форму з морозилки і дайте їй трохи постояти при кімнатній температурі перед подачею.
- Приємного апетиту і насолоджуйтеся пломбірним морозивом в будь-який час!
Вам також може сподобатися
Як встановити стіл на лоджії
Лоджія-це прекрасний простір, який можна використовувати як повноцінну кімнату в своєму будинку. Один з найпопулярніших елементів для лоджії.
Сну: До чого сниться Євген Плющенко?
Сни є одним з найзагадковіших і невивчених явищ нашого життя. Багато людей нерідко запам'ятовують свої сни і намагаються знайти в них щось.
У якому віці у оленів починаються перші ознаки росту рогів?
Олень-це прекрасне і загадкове створіння, про яке можна розповідати багато цікавого. Одним з найбільш унікальних атрибутів оленів є їх.
Простий майстер-клас з виготовлення плюшевого ведмедика своїми руками-покрокова інструкція для творчого подарунка або декору
Плюшеві ведмедики-одна з найпопулярніших іграшок серед маленьких дітей. Ніжні і м'які, вони стають вірними друзями протягом усього.
- Зворотний зв'язок
- Угода користувача
- Політика конфіденційності