Яблуко-один з найпопулярніших і корисних фруктів. Це солодкий і соковитий плід, який багатий вітамінами, мінералами і антиоксидантами. Багато людей задаються питанням про те, скільки калорій міститься в одному яблуці і як його можна готувати без додавання цукру.
Запечене яблуко в мікрохвильовці - це простий і смачний спосіб приготування фрукта, який допомагає зберегти його корисні властивості і при цьому додати трохи різноманітності до звичайного раціону. Калорійність запеченого без цукру яблука в мікрохвильовці залежить від його розміру і сорту.
Зазвичай в одному середньому яблуці міститься близько 52 калорій. При запіканні без додавання цукру, калорійність залишається приблизно такою ж. У той же час, запікання яблука робить його більш соковитим і ароматним, що може приємно здивувати смакові рецептори.
Якщо ви стежите за своїм харчуванням або перебуваєте на дієті, запечене яблуко може стати ідеальним ласощами. Воно містить корисні речовини, але при цьому не перевантажує організм цукром і зайвими калоріями. Запечене яблуко можна подавати як самостійну страву або додавати як гарнір до інших страв.
Що таке калорійність яблука?
Запечені без цукру яблука, приготовані в мікрохвильовці, також є низькокалорійним варіантом. Залежно від розміру яблука і методу приготування, калорійність може незначно змінюватися. Однак, зазвичай запечене без цукру яблуко містить близько 50-80 калорій.
Яблука багаті харчовими волокнами, вітамінами і мінералами, тому є корисним продуктом для підтримки здорового способу життя. Крім того, вони допомагають контролювати апетит і пригнічують бажання їсти солодке завдяки натуральному цукру, який міститься в яблуці.
Майте на увазі, що калорійність може змінюватися в залежності від того, як ви готуєте яблуко і що додаєте в нього. Якщо ви додаєте цукор або інші інгредієнти, то кількість калорій буде вище. Тому, якщо ви стежите за калорійністю своєї їжі, зверніть увагу на спосіб приготування яблука.
Запечене без цукру яблуко: набагато менше калорій
На відміну від традиційних десертів, в яких використовується багато цукру і масла, запечені яблука зазвичай готуються без додавання цукру і жирів. Це дозволяє знизити калорійність страви, зберігаючи при цьому його смак і аромат.
Як відомо, яблука-це відмінне джерело харчових волокон, вітамінів і мінералів. Вони містять багато клітковини, що сприяє насиченню і підтримці здорового травлення. Запечені яблука також зберігають усі ці корисні властивості, але з меншою кількістю калорій.
Також варто відзначити, що запечені яблука можна приготувати в мікрохвильовці, що істотно прискорює процес готування. Просто розріжте яблуко навпіл, видаліть насіння, посипте корицею і поставте в мікрохвильовку на кілька хвилин. За цей час яблука прогріються і стануть м'якими і ароматними, зберігаючи при цьому низьку калорійність.
Таким чином, запечені без цукру яблука – це не тільки смачні ласощі, але і корисне і низькокалорійне блюдо. Воно може стати чудовою альтернативою іншим солодощів і десертів, особливо для тих, хто хоче підтримувати здоровий спосіб життя або стежить за фігурою.
| Харчова цінність в 100 г запеченого яблука: | Енергетична цінність | 55 ккал |
|---|---|---|
| Білки | 0,3 г | |
| Жир | 0,1 г | |
| Вуглевод | 14 г | |
| Харчові волокна | 2,4 г | |
| Вітамін C | 2,1 мг | |
| Кальцій | 5 мг | |
| Залізо | 0,1 мг |
Як приготувати яблуко в мікрохвильовці?
Ось покрокова інструкція:
- Виберіть великі і стиглі яблука. Бажано вибирати сорти, які добре тримають форму при приготуванні.
- Ретельно вимийте яблука під проточною водою і висушіть їх серветкою.
- За допомогою ножа видаліть серцевину з яблук. Виріжте центральну частину яблука, залишивши стінки товщиною близько 1 см.
- Поставте залишилися яблучні "ковбаски" в скляну або керамічну форму, придатну для використання в мікрохвильовці.
- Заповніть кожну порожнину яблука привабливою начинкою на ваш вибір: горіхами, родзинками, корицею, імбиром, медом або ягодами.
- Одягніть форму з яблуками на підставку для мікрохвильовки або на тарілку, щоб вимикалася ледь торкнувшись дна мікрохвильовки.
- Встановіть мікрохвильову піч на середню потужність і встановіть час приготування на 3-4 хвилини.
- Після закінчення часу приготування, залиште яблука в мікрохвильовці на 3-5 хвилин для рівномірного розподілу тепла.
- Вийміть яблука з мікрохвильовки за допомогою кухонних лопаток або притисніть дно форми до приладу і акуратно дістаньте готові яблука.
- Подавайте гарячі запечені яблука з додаванням йогурту, вершків або сиру. При бажанні можна посипати зверху корицею або медом.
Тепер ви готові насолодитися ніжним і ароматним смаком запечених яблук з мікрохвильовки без зайвої калорійності!
Хімічний склад яблука і його вплив на калорійність
В середньому, одне середнє яблуко вагою близько 150 грам містить близько 52 калорій. Конкретна кількість калорій в яблуці може змінюватися залежно від його розміру та сорту. Наприклад, червоні сорти яблук часто містять більшу кількість цукру і, отже, трохи більше калорій, ніж зелені або жовті сорти.
Однак, незважаючи на невелику кількість калорій, яблука мають високу харчову цінність. Вони багаті різними поживними речовинами, такими як калій, вітамін С, фолати та дієтичні волокна. Яблука також містять антиоксиданти, які допомагають захистити організм від шкідливого впливу вільних радикалів.
Велика частина калорій в яблуках обумовлена вмістом вуглеводів, включаючи цукру і харчові волокна. Один грам вуглеводів містить близько 4 калорій. Однак, дієтичні волокна, такі як пектин, не засвоюються організмом і не впливають на рівень цукру в крові. Вони також сприяють засвоєнню їжі і допомагають підтримувати нормальне функціонування травної системи.
Одне запечене яблуко без додавання цукру в мікрохвильовці зберігає більшу частину своїх корисних вітамінів і мінералів, при цьому стабілізує рівень цукру в крові і задовольняє потребу в солодощі. Завдяки цьому, його калорійність залишається приблизно такою ж, як і у свіжого яблука.