Перейти до основного контенту

Скільки калорій в супі з вермішеллю на свинячому бульйоні: корисні поради та рецепти

9 хв читання
1997 переглядів

Суп з вермішеллю на свинячому бульйоні - це популярна страва в багатьох кухнях світу. Він поєднує в собі поживність, ситність і відмінний смак. Якщо ви цікавитеся, скільки калорій міститься в цьому супі, то ця стаття надасть вам всі необхідні відомості.

Суп з вермішеллю являє собою блюдо, що складається з свинячого бульйону, відвареної вермішелі, овочів і спецій. Він багатий поживними речовинами, такими як білки, вуглеводи та жири. Варіації цього супу можуть включати в себе різні види м'яса або овочів, що є відмінним вибором для тих, хто прагне до різноманітності в своєму раціоні.

Калорійність супу з вермішеллю на свинячому бульйоні може варіюватися в залежності від рецепту приготування і використовуваних інгредієнтів. В середньому одна порція цього супу містить близько 200-250 калорій. Однак, для отримання точного значення Вам слід розрахувати калорійність, виходячи з конкретного рецепта і використовуваних продуктів.

Калорійність супу з вермішеллю на свинячому бульйоні і рецепт

Середня калорійність супу з вермішеллю на свинячому бульйоні становить приблизно 200-250 калорій на 100 грам продукту. Однак, необхідно враховувати, що калорійність може варіюватися в залежності від рецепта приготування і використовуваних інгредієнтів.

Для приготування супу з вермішеллю на свинячому бульйоні вам знадобляться наступні продукти:

- Картопля (2-3 шт)

- Вермішель (100 г)

- Зелень (петрушка, кріп)

Приготування супу з вермішеллю на свинячому бульйоні:

1. Свинину наріжте на невеликі шматочки і покладіть в каструлю з водою. Доведіть до кипіння і зніміть піну.

2. Додайте до свинячого бульйону нарізану цибулю і моркву. Варіть на середньому вогні близько 30 хвилин.

3. Очистіть і наріжте картоплю. Додайте його в каструлю і варіть ще близько 15 хвилин.

4. Вермішель промийте холодною водою. Додайте її в суп і варіть ще 10-15 хвилин, поки вермішель не буде готова.

5. Подавайте суп з вермішеллю на свинячому бульйоні, посипавши зверху зеленню і соусом на ваш смак. Приємного апетиту!

Скільки калорій в супі з вермішеллю на свинячому бульйоні?

Калорійність супу з вермішеллю на свинячому бульйоні може варіюватися і залежить від конкретного рецепту приготування, а також від використовуваних інгредієнтів. Але в середньому, порція такого супу вагою близько 250 грам містить приблизно 200-250 калорій.

Приготування супу з вермішеллю на свинячому бульйоні нескладно, і для цього вам знадобляться наступні інгредієнти:

ІнгредієнтКількістьКалорія
Свиняча яловича кістка500 гблизько 800 кал
Вода2 л0
Вермішель100 гблизько 350 кал
Морква1 шт.близько 40 кал
Цибуля1 шт.близько 40 кал
Картопля2 шт.близько 170 кал
Зелень (петрушка, кріп) за смакомблизько 10 кал
Сіль, перецьза смаком0

Загальна калорійність супу може змінюватися в залежності від використаних інгредієнтів і калорійності продуктів. Якщо ви хочете точно визначити кількість калорій в страві, рекомендується використовувати спеціальні додатки або таблиці харчової цінності, які допоможуть вам дізнатися точні значення.

Суп з вермішеллю на свинячому бульйоні є відмінним вибором для обіду або вечері, особливо в холодну пору року. Він ситний, ароматний і смачний, містить не так багато калорій, що робить його відмінним варіантом для тих, хто стежить за своєю фігурою.

Детальна інформація про калорійність супу з вермішеллю на свинячому бульйоні

Калорійність супу з вермішеллю на свинячому бульйоні залежить від використовуваних інгредієнтів і способу його приготування. В середньому, одна порція супу (близько 250 мл) Містить близько 200-250 калорій. Однак, це значення може змінюватися в залежності від кількості доданої вермішелі і жирової складової свинячого бульйону.

Вермішель є досить калорійним продуктом. На 100 грам вермішелі припадає близько 350 калорій. При додаванні в суп близько 50 грам вермішелі, калорійність супу збільшується приблизно на 175 калорій.

Свинячий бульйон, який використовується в цьому супі, також є джерелом калорій. Кількісне значення калорійності бульйону буде залежати від способу його приготування, рівня жирності свинини, яка використовувалася для його приготування, а також від доданих приправ і овочів. В середньому, калорійність 100 мл свинячого бульйону становить близько 30-40 калорій.

Крім калорійності, суп з вермішеллю на свинячому бульйоні також є багатим джерелом білка, вуглеводів і жирів. У ньому містяться також вітаміни і мінерали, необхідні для нормального функціонування організму.

В цілому, суп з вермішеллю на свинячому бульйоні є смачним і ситним блюдом, але при вживанні його варто враховувати його калорійність і складати свою дієту правильно. Цю страву можна приготувати вдома, використовуючи свіжі і якісні інгредієнти, що дозволить контролювати його калорійність і склад.

Як приготувати суп з вермішеллю на свинячому бульйоні

Ось рецепт приготування цього супу:

Інгредієнт:

  • 500 г свинячого м'яса (краще вибирати м'якоть з невеликою кількістю жиру);
  • 1 л води;
  • 1 морква;
  • 1 цибулина;
  • 2-3 зубчики часнику;
  • сіль і перець за смаком;
  • 100 г вермішелі.

Приготування:

  1. Налийте воду в каструлю і поставте на вогонь. Додайте свиняче м'ясо і доведіть до кипіння. Зніміть піну, додайте сіль і перець за смаком. Зменшіть вогонь і варіть бульйон близько 1-1,5 годин, поки м'ясо не стане м'яким.
  2. Очистіть і дрібно наріжте моркву, цибулю і часник.
  3. Перекладіть овочі в сковороду, додайте трохи рослинного масла і обсмажте на середньому вогні, поки вони не стануть м'якими і золотистими.
  4. Додайте обсмажені овочі в каструлю з бульйоном і варіть ще 5-7 хвилин.
  5. Додайте вермішель і варіть до готовності, згідно з інструкцією на упаковці.
  6. Готовий суп подавайте гарячим, посипавши свіжою зеленню або петрушкою.

Тепер, коли ви знаєте, як приготувати суп з вермішеллю на свинячому бульйоні, ви можете насолодитися цим ароматним і ситним блюдом в будь-який час року.

Рецепт супу з вермішеллю на свинячому бульйоні

Інгредієнт:

  • 400 г свинячого філе
  • 1 літр води
  • 1 цибулина
  • 2 морквини
  • 2 картоплини
  • 100 г вермішелі
  • Сіль і перець за смаком
  • Зелень для прикраси

Інструкція:

  1. Наріжте свиняче філе на невеликі шматочки.
  2. У каструлю додайте воду і свинячий філе. Доведіть до кипіння і приберіть піну.
  3. Додайте нарізану цибулю, моркву і картоплю. Варіть на середньому вогні до готовності овочів, приблизно 20 хвилин.
  4. Додайте вермішель і варіть ще 5-10 хвилин, поки вона не стане м'якою.
  5. Посоліть і поперчіть суп за смаком.
  6. Подавайте суп гарячим, прикрасивши зеленню.

Тепер у вас є всі необхідні інгредієнти і докладна інструкція для приготування смачного супу з вермішеллю на свинячому бульйоні. Приємного апетиту!