Перейти до основного контенту

Скільки калорій в чікенбургері-кулінарні секрети вишуканого рецепта і корисні поради

5 хв читання
793 переглядів

Чикенбургер, це смачне і популярне блюдо, яке можна зустріти в меню багатьох ресторанів і фастфудів. Можливо, тобі може здатися, що чікенбургер - це просто звичайне блюдо з курячого філе з овочами і соусом, але це не зовсім так. Чікенбургер-це комбіноване блюдо, що володіє не тільки приголомшливим смаком, але і корисними властивостями, які ти можеш отримати, навіть рахуючи калорії.

Коли ти замовляєш чікенбургер, ти отримуєш свій щоденний раціон білка, який є важливим елементом здорового харчування. Білок, що міститься в курячому філе, допомагає твоїм м'язам рости і відновлюватися після тренувань. А добавка свіжих овочів в чікенбургере забезпечує організм корисними вітамінами і мікроелементами.

І звичайно ж, не можна забувати про смак! Соковите і ароматне куряче філе, хрустка булочка, свіжі овочі і апетитний соус - це поєднання, яке просто не може не сподобатися тобі. Калорійність чікенбургер може бути різною в залежності від рецепта і добавок, але в середньому, чікенбургер не є калорійним бомбардувальником, і його можна сміливо включити в свій раціон, якщо ти стежиш за своєю фігурою або здоров'ям.

Калорії в чікенбургері

В одному середньому чікенбургері міститься близько 400-600 калорій. Тому, якщо ви стежите за своєю фігурою або дотримуєтеся дієти, варто вживати його з обережністю.

Однак, не всі калорії однакові! До складу чікенбургера входять білки, жири і вуглеводи, які є необхідними для підтримки енергії організму. Основні джерела енергії-вуглеводи і жири. Білки ж необхідні для росту, відновлення і підтримки здоров'я м'язів, кісток і шкіри.

Крім того, в складі чікенбургера присутні вітаміни і мінерали. Вітаміни групи B, що містяться в курячому філе, корисні для нервової системи та обміну речовин. Залізо і цинк, також містяться в курячому містяться в курячому філе також містить корисні залізо і цинк, які важливі для імунітету.

Звичайно, для повноцінного раціону слід вживати їжу з високим вмістом корисних речовин і білків, а чікенбургери використовувати тільки в розумних кількостях. Однак, в помірних кількостях чікенбургер може стати чудовою альтернативою на сніданок або вечерю.

Користь чикенбургера

Перш за все, чикенбургер є чудовим джерелом білка. Білок відіграє важливу роль у нашому організмі, оскільки він не тільки допомагає відновлювати та регенерувати клітини, але також бере участь у будівництві кісток, м'язів та шкіри. Білок також допомагає покращити відчуття ситості, що може бути корисним для контролю ваги.

Крім білка, чікенбургер містить вітаміни і мінерали, необхідні для гарного здоров'я. У чікенбургері можна знайти вітамін В12, який допомагає в підтримці здоров'я нервової системи, а також залізо, цинк і магній, які відіграють важливу роль в різних біохімічних процесах в організмі.

Важливо зазначити, що чикенбургер може бути корисним, якщо його правильно приготувати. Рекомендується вибирати птицю на грилі або запечену в духовці, щоб уникнути зайвої кількості жирних калорій. Також рекомендується помірне споживання чикенбургера, враховуючи його вміст калорій.

Поживна речовинаЗначення
Білок10 г
Жир5 г
Вуглевод20 г
Калорія150

Загальна інформація про калорійність

У чікенбургері калорійність залежить від його складу. Зазвичай чікенбургер складається з булочки, курячого філе, салату, помідора, сиру і соусу. Сума калорійних значень кожного з цих інгредієнтів визначить загальну калорійність бургера.

Булочка має свою калорійність, яка може змінюватися в залежності від її розміру, способу приготування і використання добавок. Куряче філе, в свою чергу, є джерелом білка, який важливий для підтримки м'язів і загального здоров'я. Салат, помідори та соуси, додані до гамбургера, додають смаку та відрізняються калорійністю. Сир також містить калорії, але має високу кількість кальцію та білка.

Пам'ятайте, що калорійність чикенбургера може змінюватися залежно від його розміру та використовуваних інгредієнтів. Тому, щоб правильно оцінити калорійність бургера, рекомендується звертатися до інформації про продукт, наданої виробником або постачальником харчових продуктів.

Розміри порцій

Розміри порцій впливають на споживання калорій і важливі для тих, хто стежить за харчуванням. В середньому, розмір класичного чікенбургера становить близько 100 грамів. Це може варіюватися в залежності від місця приготування і індивідуальних переваг.

Якщо вам потрібна більша страва, зверніть увагу на розміри порцій, пропоновані в меню. Більший чикенбургер може містити близько 150-200 грамів м'яса. Це також збільшить кількість калорій у страві.

Крім розміру самої булочки і м'ясної котлети, розмір порції може бути підвищений за допомогою регулярного додавання соусів, сиру, овочів та інших інгредієнтів. Зверніть увагу на їх склад і калорійність, щоб не перевищити денну норму калорій.

Якщо ви хочете зменшити калорійність страви, вибирайте менші порції чикенбургерів або розділіть страву з кимось. Врахуйте, що приготування в домашніх умовах дозволяє контролювати розмір порції і склад інгредієнтів, що робить блюдо більш корисним і низькокалорійним.

Найменування стравиРозмір порції (в грамах)Калорійність(в калоріях)
Класичний чикенбургер100250
Великий чикенбургер150-200400-500

Калорії в начинці

Необхідно відзначити, що кількість калорій в начинці впливає на загальну калорійність чікенбургера. Різноманітність начинок дозволяє вибрати саме ту, яка найбільше догодить вашому смаку.

Нижче наведена таблиця з різними варіантами начинок і їх калорійністю:

НачинкаКалорії (на 100 г)
Курячий філе110
Яловичий фарш250
Свинина330
Фарш з риби90
Тофу140

Як видно з таблиці, вибір начинки може істотно впливати на кількість калорій в чікенбургері. Якщо ви прагнете до більш низькокалорійної версії цієї страви, можна вибрати філе курки або фарш з риби. Якщо мета-отримати більш ситну і поживну опцію, можна вибрати яловичий фарш або свинину.

Калорії в булочці

Середній розмір напівфабрикату для чікенбургера містить приблизно 120 кілокалорій. Така булочка зазвичай важить близько 60-70 грам. Однак, калорійність може варіюватися в залежності від виробника.

Булочка з чикенбургера зазвичай є джерелом вуглеводів, білків і жирів. У ній також можуть міститися вітаміни групи B, мінерали і харчові волокна, які сприяють правильному травленню.

Проте, щоб проконтролювати споживання калорій, варто поставитися до вибору булочки для чікенбургера з розумом. Враховуйте розмір порції і вміст жирів, щоб уникнути переваги калорій у вашій дієті.

Способи зменшення калорійності

  1. Замініть жирний соус легким: замість майонезу можна використовувати йогуртовий або томатний соус, щоб зменшити калорійність вашого чікенбургера.
  2. Вибирайте хліб без додавання цукру: додавання цукру в булочку вашого чікенбургера тільки збільшить його калорійність.
  3. Уникайте додавання сиру: сир-це один з основних джерел жирів і калорій в чікенбургері. Визначтеся, наскільки сильно вам потрібен сир у вашому блюді.
  4. Вибирайте гриль, а не обсмажування: гриль дозволяє зберегти більшу частину поживних речовин в рослинній їжі і знизити калорійність страви.
  5. Додайте свіжі овочі: овочі-відмінний спосіб збільшити обсяг і зменшити щільність страви без збільшення в ньому калорій.
  6. Обмежте споживання солі: солона їжа може призвести до затримки рідини в організмі. Уникайте надмірного вживання солі під час приготування чікенбургера.

Якщо ви дотримуєтеся цих порад, ви зможете насолоджуватися смаком чікенбургера без шкоди для здоров'я і фігури. Пам'ятайте, що помірність є ключем до здорового харчування.

Альтернативи чикенбургера

Якщо ви шукаєте заміну чикенбургеру, є кілька варіантів, які можуть надати вам такий же фантастичний смак і корисні властивості:

  • Фунчозель-це страва на основі фунчози, яка має ніжний м'який смак. Воно готується з натуральних інгредієнтів і містить менше калорій, ніж звичайний чікенбургер.
  • Веганський чикенбургер-ідеальний варіант для тих, хто віддає перевагу рослинній їжі. Він може бути приготований з соєвого фаршу, вегетаріанського сиру та інших натуральних інгредієнтів.
  • Здоровий чікенбургер-зроблений на основі курячого фаршу, але з додаванням овочів, таких як морква і брокколі. Він багатий вітамінами та поживними речовинами, що робить його чудовою альтернативою.

Незалежно від вашого вибору, ці альтернативи дозволять вам насолодитися смачною стравою, не переживаючи про калорії і шкідливі добавки.