Курячий суп з вермішеллю і картоплею – це одне з найпопулярніших і поживних страв. Вона є корисним і ситним обідом або вечерею, який приносить відчуття тепла і комфорту. Але скільки калорій насправді міститься в цьому супі?
Курячий суп з вермішеллю і картоплею – це багате джерело протеїну, вуглеводів і вітамінів. Він містить всі основні елементи живлення, які необхідні для підтримки здоров'я організму. В одній порції цього супу міститься приблизно 200-250 калорій, в залежності від розміру порції і способу приготування.
Курячий суп з вермішеллю і картоплею є джерелом високого вмісту клітковини, яка сприяє нормалізації роботи травної системи. Курячий бульйон містить колаген, який допомагає зміцнити шкіру, волосся та нігті.
Калорійність курячого супу з вермішеллю і картоплею
Калорійність курячого супу з вермішеллю і картоплею залежить від кількості використовуваних інгредієнтів і способу приготування. Однак, в середньому, порція (200 г) такого супу містить близько 250-300 калорій.
Вермішель, додана в суп, є джерелом вуглеводів, які є головним джерелом енергії для організму. Картопля, в свою чергу, багата крохмалем, який також є джерелом вуглеводів.
Однак, крім вуглеводів, курячий суп з вермішеллю та картоплею також містить білки та жири. Куряче м'ясо-джерело білка, який необхідний для росту і регенерації клітин. Жири, які присутні в супі, також є необхідними для нашого організму, оскільки вони є джерелом енергії та допомагають засвоювати вітаміни.
Дуже важливо відзначити, що калорійність супу може варіюватися в залежності від використаних інгредієнтів і способу приготування. Наприклад, якщо замість курячого бульйону був використаний бульйон з кістки або якщо суп містить більше вермішелі або картоплі, то калорійність може значно зрости.
При складанні раціону харчування важливо враховувати калорійність страв і дотримуватися рекомендацій фахівців з харчування. Курячий суп з вермішеллю і картоплею є легким і поживним блюдом, яке можна включити в свій раціон.
Важливо: Перед складанням дієти або зміною свого раціону харчування, рекомендується проконсультуватися з лікарем або дієтологом.
Які поживні речовини містить курячий суп з вермішеллю і картоплею
- Білки: куряче м'ясо є багатим джерелом високоякісних білків, які необхідні для росту і відновлення клітин.
- Вуглевод: вермішель і картопля містять комплексні вуглеводи, які є важливим джерелом енергії для організму.
- Жири: куряче м'ясо та олія, що використовуються для приготування супу, містять невелику кількість здорових жирів, необхідних для засвоєння деяких вітамінів.
- Вітамін: куряче м'ясо та овочі, що використовуються в супі, містять різноманітні вітаміни, такі як вітамін А, вітамін Е, Вітамін C та групи В.вони відіграють важливу роль у підтримці здоров'я шкіри, зубів, кісток, імунної системи та інших органів.
- Мінерал: куряче м'ясо та овочі сприяють постачанню різних мінералів, таких як залізо, цинк, калій та магній, які необхідні для нормальної роботи організму.
- Харчові волокна: вермішель і овочі містять харчові волокна, які допомагають підтримувати нормальну роботу травної системи і сприяють почуттю ситості.
Курячий суп з вермішеллю і картоплею є не тільки смачним, але і корисним блюдом, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами. Окрім перерахованих поживних речовин, суп також містить додаткові інгредієнти, такі як цибуля, морква та спеції, які надають йому особливий смак та аромат.
Кількість калорій в курячому супі з вермішеллю і картоплею
В середньому, курячий суп з вермішеллю і картоплею містить близько 150-200 калорій на 100 грам порції. При цьому, більшу частину калорій в цьому супі складають вуглеводи і білки. Кількість жирів в супі зазвичай мінімально, так як куряче м'ясо і вермішель володіють низьким вмістом жирів.
Щоб точно визначити кількість калорій в курячому супі з вермішеллю і картоплею, необхідно врахувати конкретні пропорції інгредієнтів. Варіації рецептів можуть впливати на загальну калорійність страви. Також варто відзначити, що приготування супу з додаванням вершкового масла або сметани може збільшити його калорійність.
В цілому, курячий суп з вермішеллю і картоплею є досить легким і поживним блюдом, яке можна включати в різноманітну дієту. Однак, при контролі калорійного раціону, важливо враховувати розмір порції і додаткові інгредієнти, які можуть вплинути на загальну калорійність супу.
Порівняння калорійності курячого супу з іншими стравами
Для порівняння, розглянемо кілька страв:
| Блюдо | Калорії на 100 г |
|---|---|
| Курячий суп з вермішеллю і картоплею | 40 ккал |
| Борщ | 70 ккал |
| Борщ | 35 ккал |
| Грибний суп | 50 ккал |
| Овочевий суп | 30 ккал |
З представленої таблиці видно, що курячий суп з вермішеллю і картоплею містить відносно низьку кількість калорій на 100 г продукту. У порівнянні з борщем і грибним супом, курячий суп є більш легким і менш калорійним блюдом. Борщ і овочевий суп також містять менше калорій, але їх показники лише трохи нижче, ніж у курячого супу.
Як варити курячий суп з вермішеллю і картоплею
Для початку, підготуйте всі необхідні інгредієнти: курячу грудку, картоплю, моркву, цибулю, вермішель, сіль, перець і зелень за смаком.
Крок 1. Наріжте курячу грудку на невеликі шматочки. Очистіть і наріжте моркву і цибулю.
Крок 2. У великій каструлі, на середньому вогні, нагрійте трохи олії. Обсмажте цибулю до золотистого кольору. Потім додайте моркву і грудку і продовжуйте готувати, помішуючи, поки курка не набуде ніжного рожевого кольору.
Крок 3. Додайте в каструлю 2 літри води і доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь до мінімуму і варіть суп приблизно 30 хвилин, поки курка не буде готова.
Крок 4. В цей час, очистіть і наріжте картоплю на кубики.
Крок 5. Після 30 хвилин варіння, додайте картоплю в суп і варіть ще 10-15 хвилин до м'якості картоплі.
Крок 6. В окремій маленькій каструлі, приготуйте вермішель за інструкцією на упаковці.
Крок 7. Коли картопля готова, додайте в суп зварену вермішель і варіть ще 3-5 хвилин.
Крок 8. Посоліть і поперчіть суп за смаком, додайте свіжу зелень, подрібніть зелень і додайте в суп перед подачею.
Готовий курячий суп з вермішеллю і картоплею – ідеальне блюдо для вечері або обіду. Подайте його гарячим, зі шматочком свіжого хліба або вершковим маслом.
Плюси вживання курячого супу з вермішеллю і картоплею
| 1. Білок | Куряче м'ясо містить багато білка, який є будівельним матеріалом для клітин організму. Білок бере участь в процесі росту і розвитку тканин, а також допомагає відновити м'язи після фізичного навантаження. |
| 2. Вітаміни та мінерали | Курячий суп з вермішеллю і картоплею містить вітаміни групи B, які сприяють нормалізації обміну речовин і покращують роботу нервової системи. Також в супі присутні мінерали, такі як залізо, магній і калій, які необхідні для підтримки здоров'я організму. |
| 3. Зручність і доступність | Курячий суп з вермішеллю і картоплею - це просте і швидке блюдо, яке можна приготувати навіть в домашніх умовах. Куряче м'ясо та інші інгредієнти для супу доступні в будь-якому магазині, що робить його зручним варіантом для приготування в будь-який час. |
| 4. Легкість засвоєння | Курячий суп з вермішеллю і картоплею є легкозасвоюваним блюдом. Вермішель і картопля надають організму необхідні вуглеводи, які є основним джерелом енергії. Крім того, суп допомагає поліпшити травлення і нормалізувати обмін речовин. |
| 5. Калорійність | Курячий суп з вермішеллю і картоплею має низьку калорійність, що робить його придатним для людей, що стежать за своєю вагою. Одна порція супу містить близько 200-300 калорій, що є досить низьким значенням. Таким чином, суп може бути включений в раціон навіть при дієті. |
Таким чином, курячий суп з вермішеллю і картоплею - це не тільки смачне, але і корисне блюдо, яке можна рекомендувати для включення в щоденний раціон. Він надає організму необхідні поживні речовини і допомагає підтримувати здоров'я і добре самопочуття.
Як правильно подавати курячий суп з вермішеллю і картоплею
Ось кілька порад, як правильно подати курячий суп з вермішеллю і картоплею:
1. Використовуйте гарний посуд. При подачі супу вибирайте відповідний посуд. Можна використовувати глибокі тарілки або супниці. Також можна прикрашати посуд свіжими зеленню або спеціями, щоб створити приємний візуальний ефект.
2. Декорують суп. Ви можете прикрасити суп добавками. Наприклад, зверху можна посипати суп зеленою цибулею, зеленню петрушки або насінням гарбуза. Це не тільки додасть супу гарний вигляд, але і додасть смаку.
3. Подавайте зі свіжою випічкою. До курячого супу з вермішеллю і картоплею відмінно підходить свіжий хліб або булочки. Нарізайте хліб тонкими скибочками або подавайте цілі булочки. Це додасть супу додаткового смаку і насиченості.
4. Підкріплюйте соусом або сметаною. Супу можна додати трохи сметани або соусу. Нанесіть їх поверх супу або подавайте окремо в маленькій мисочці. Це додасть супу додаткову м'якість і пікантність смаку.
Дотримуючись цих рекомендацій, ви зробите курячий суп з вермішеллю і картоплею не тільки смачним, але і красиво прикрашеним блюдом. Приємного апетиту!
Популярні рецепти курячого супу з вермішеллю і картоплею
Ось кілька популярних рецептів цієї смачної страви:
1. Класичний рецепт курячого супу з вермішеллю і картоплею:
- 1 куряча грудка;
- 2 літри води;
- 2 картоплини;
- 100 г вермішельної пасти;
- 1 морквина;
- 1 цибулина;
- сіль, перець, зелень за смаком.
1. Куряче м'ясо вимити, нарізати кубиками і покласти в каструлю з водою. Довести до кипіння і зняти піну.
2. Очистити і нарізати овочі: картопля-кубиками, морква - кружальцями, цибуля - дрібними кубиками. Додати в каструлю до курки.
3. Варіть суп на середньому вогні до готовності курки та овочів, приблизно 30 хвилин.
4. Потім додайте вермішель і варіть ще 8-10 хвилин, поки вермішель не буде готова.
5. Посолити, поперчити і посипати зеленню за смаком. Суп готовий!
2. Варіація супу з додаванням грибів:
- 1 куряча грудка;
- 2 літри води;
- 200 г картоплі;
- 100 г вермішелі;
- 1 цибулина;
- 2 морквини;
- 200 г грибів;
- сіль, перець, зелень за смаком.
1. Пошінковать курку і дрібно нарізати цибулю.
2. У каструлю покласти нарізану курку, цибулю, нарізані картоплю і моркву, залити водою і поставити на середній вогонь. Варити близько 20 хвилин.
3. Порізати гриби і додати в суп. Варити ще 10-15 хвилин.
4. Додати вермішель і варити до готовності, приблизно 8-10 хвилин.
5. Посолити, поперчити і посипати зеленню за смаком. Готовий суп можна подавати до столу.
Спробуйте ці рецепти курячого супу з вермішеллю та картоплею та насолоджуйтесь смаком та ароматом цієї домашньої страви. Приємного апетиту!
Інші поживні властивості курячого супу з вермішеллю і картоплею
Крім високої калорійності, курячої птиці і картоплі, курячий суп з вермішеллю і картоплею містить також безліч інших корисних поживних речовин.
У супі присутні білки, які є основним будівельним матеріалом для клітин нашого організму. Крім того, білки є джерелом амінокислот, необхідних для росту і відновлення органів і тканин.
Вітаміни, такі як вітамін А, Вітамін C і вітамін K, також присутні в курячому супі з вермішеллю та картоплею. Вітамін А є важливим для здоров'я очей, шкіри та імунної системи. Вітамін C зміцнює імунну систему і бере участь в утворенні колагену, який сприяє загоєнню ран і зміцнює кістки. Вітамін K відіграє роль у формуванні тромбоцитів та здоров'ї кісток.
Мінерали, такі як калій, магній і фосфор, також присутні в курячому супі. Калій регулює рівень рідини в організмі і підтримує нормальне серцево-судинне здоров'я. Магній бере участь в метаболічних процесах і допомагає зміцнити кістки, а фосфор є важливим для здоров'я зубів і кісток.
Курячий суп з вермішеллю і картоплею також містить клітковину, яка сприяє нормалізації травлення і дозволяє більш повно засвоювати поживні речовини.
Важливо відзначити, що поживні властивості курячого супу можуть змінюватися в залежності від способу приготування і використаних інгредієнтів. Щоб зберегти максимальну користь від курячого супу з вермішеллю і картоплею, рекомендується використовувати свіжі інгредієнти і не додавати зайвої кількості солі або жиру.