Шаурма з куркою в лаваші – популярне блюдо, яке нерідко стає звичкою для багатьох людей. Вона поєднує в собі соковиту курячу грудку, ароматні спеції і свіжий лаваш. Однак, якщо ви турбуєтеся про кількість споживаного білка, важливо знати, скільки його міститься в цій страві.
Білок є одним з основних компонентів їжі, відповідальним за будівництво і відновлення клітин організму. Білок є невід'ємною частиною здорового харчування і особливо важливий для тих, хто веде активний спосіб життя або займається спортом.
Середній склад шаурми з куркою в лаваші включає приблизно 80-100 грам курячої грудки, яка є джерелом білка. Курка вважається дієтичним м'ясом і має низький вміст жирів, що робить її кращим вибором для здорового харчування.
Близько 100 грам шаурми з куркою в лаваші зазвичай містить приблизно 20-25 грам білка. Це означає, що вживання цієї страви може надати вам значну частку рекомендованої норми білка у вашому раціоні на день. Однак, рівень білка може варіюватися в залежності від рецепта і способу приготування шаурми.
Скільки білка в шаурмі з куркою в лаваші
Білок-це основний будівельний матеріал для нашого організму. Він бере участь у багатьох процесах, включаючи ріст і ремонт тканин, утворення ферментів і гормонів, а також забезпечення імунної системи. Тому важливо знати, скільки білка міститься в шаурмі з куркою.
Середня кількість білка в шаурмі з куркою в лаваші може варіюватися в залежності від рецепту і розміру порції. Зазвичай шаурма містить приблизно 20-25 грам білка на 100 грам продукту.
Однак слід враховувати, що додаткові інгредієнти, такі як соуси, майонез, овочі і т. д., можуть вплинути на харчову цінність і вміст білка. Наприклад, вживання більшої кількості соусу або майонезу може збільшити вміст жиру та калорій, але це не вплине на кількість білка.
Якщо ви стежите за своїм раціоном і прагнете контролювати споживання білка, рекомендується звернути увагу на склад шаурми і вибирати варіанти з меншою кількістю добавок і соусів.
Таким чином, шаурма з куркою в лаваші містить приблизно 20-25 грам білка на 100 грам продукту, однак це значення може варіюватися в залежності від рецепта і інгредієнтів.
Склад страви і його поживна цінність
Маринована курочка є джерелом високоякісного білка, який необхідний для росту і відновлення тканин організму. Курка також містить залізо, цинк, калій і вітаміни, такі як вітамін В6 і вітамін В12, які відіграють важливу роль в обміні речовин і підтримці здоров'я нервової системи.
Овочі в шаурмі також є важливою частиною поживності страви, оскільки вони багаті вітамінами, мінералами та харчовими волокнами. Свіжий помідор є хорошим джерелом вітаміну C, який допомагає зміцнити імунну систему. Салат і огірки також містять вітамін K, який необхідний для нормальної роботи кісток і згортання крові.
Соуси, які додають в шаурму, можуть варіюватися в залежності від уподобань кожного. Вони сприяють харчовій цінності страви, але важливо вживати їх у розумних кількостях, оскільки вони можуть бути висококалорійними та містити велику кількість жиру та цукру.
Лаваш, в яку обертають шаурму, є джерелом вуглеводів. Вуглеводи є головним джерелом енергії для організму. Лаваш також містить клітковину, яка допомагає підтримувати нормальну функцію травної системи.
Підсумовуючи вищевикладене, шаурма з куркою в лаваші є поживним блюдом, багатим білком, вітамінами і мінералами. Однак, слід обмежувати вживання соусів і звертати увагу на якість інгредієнтів, щоб максимізувати користь від цього смачного вуличного снека.
Білок-важливий елемент живлення
При правильному харчуванні необхідно приділяти увагу споживанню достатньої кількості білка. Оптимальна кількість білка, яке потрібно вживати в їжу, залежить від багатьох факторів, включаючи стать, вік і фізичну активність людини.
Згідно з рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров'я, для дорослих середнього віку нормою споживання білка є близько 0,8 г на 1 кг ваги в день. Для спортсменів і осіб, що займаються активною фізичною працею, рекомендується збільшити це значення.
У такому контексті, дуже важливо знати, скільки білка міститься в харчових продуктах. Зазвичай інформацію про вміст білка можна знайти на упаковці продукту або в спеціальних таблицях. Детальний аналіз складу страви дозволяє визначити кількість білка, яке може бути отримано від конкретної їжі. Це особливо важливо для тих, хто прагне до контролю свого раціону і піклується про своє здоров'я.
Будівельний і функціональний компонент білка робить його необхідним елементом харчування кожної людини. Тому, слід звернути увагу на різноманітні джерела білка, включаючи шаурму з куркою в лаваші.
Куряче м'ясо і його білкове зміст
Білки в курячому м'ясі є джерелом амінокислот, необхідних для утворення і відновлення тканин організму. Крім того, вони беруть участь у багатьох біохімічних процесах, включаючи перетворення енергії та синтез гормонів.
Білкове зміст в курці залежить від обраної частини м'яса. Наприклад, грудка курки містить близько 23 грамів білка на 100 грамів продукту, що робить її однією з найбільш білкових частин птиці. Курячі ніжки містять близько 19 грамів білка на 100 грамів продукту, а курячі крильця – близько 18 грамів білка.
Важливо відзначити, що до складу курячого м'яса входять не тільки білки, а й інші поживні компоненти, такі як жири і вуглеводи. Тому, вживання курки в їжу – відмінний спосіб отримати комплексний і збалансований набір поживних речовин.
Куряче м'ясо є джерелом високоякісного білка, якого також міститься в шаурмі з куркою в лаваші. При виборі цієї страви, можна отримати не тільки смачну і ситну їжу, але і корисну порцію білків, необхідних для підтримки здоров'я організму.
Лаваш-джерело вуглеводів
Вуглеводи в лаваші забезпечують організм енергією, необхідною для правильної роботи всіх систем.
Лаваш вносить значний внесок у загальну калорійність шаурми, тому необхідно враховувати кількість споживаних порцій, особливо при дотриманні дієти з обмеженим споживанням вуглеводів або калорій.
Щоб звести до мінімуму споживання вуглеводів, можна вибрати альтернативні варіанти харчування, такі як шаурма у вигляді салату або з тонкими листям салату як заміною лаваша.
Соуси і добавки-Додаткові компоненти
- Майонез. Цей соус є одним з найпопулярніших соусів для шаурми. Він надає страві ніжність і м'якість.
- Часниковий соус. Цей соус має насичений аромат і пряний смак. Він ідеально поєднується з куркою і надає шаурмі пікантність.
- Томатний соус. Цей соус додає свіжості шаурмі і надає їй яскравість. Томатний соус зазвичай має солодкуватий смак і приємну кислинку.
- Сирний соус. Цей соус володіє багатим сирним смаком і робить шаурму ще більш ситною і апетитною.
Крім соусів, в шаурму можуть додаватися різні овочі та зелень, такі як:
- Свіжий помідор. Помідори додають соковитість і свіжий смак шаурмі.
- Салат айсберг. Айсберг надає шаурмі хрустку текстуру і робить її більш апетитною.
- Огірок. Огірки додають легкість і свіжість шаурмі.
- Цибуля. Лук надає шаурмі пікантність і гостроту смаку.
- Зелень. Петрушка, кріп або кінза – зелень надає шаурмі освіжаючий аромат і робить її більш апетитною.
Поєднання соусів, овочів і зелені дозволяє створювати різні варіанти шаурми з куркою в лаваші, кожен з яких має свій унікальний смак і особливості.
Аналіз білкового складу шаурми з куркою в лаваші
У таблиці нижче наведені дані про вміст білка в шаурмі з куркою в лаваші:
| Інгредієнт | Вміст білка на 100 г |
|---|---|
| Курка | 20 г |
| Лаваш | 10 г |
| Соус | 2 г |
| Овочі(помідори, огірки, капуста) | 2 г |
| Сир | 5 г |
Загальний вміст білка в шаурмі з куркою в лаваші становить близько 39 г на 100 г продукту. Білки є важливою частиною нашої поживної дієти, тому шаурма з куркою може бути чудовим джерелом білка.
Однак варто враховувати, що калорійність і склад шаурми можуть варіюватися в залежності від способу приготування та інгредієнтів, використовуваних в рецепті. Тому при виборі шаурми з куркою в лаваші рекомендується звертати увагу на інші показники, такі як вміст жирів і вуглеводів, а також якість використовуваних інгредієнтів.