Помідор - одне з найпопулярніших овочів, яке широко використовується в кулінарії. Вони не тільки відрізняються своїм яскравим кольором і соковитим смаком, але і є низькокалорійним продуктом.
Однак, якщо вас цікавить питання, скільки калорій міститься в 100 грамах салату з помідорів, то відповідь на нього можна знайти звернувшись до таблиці харчової цінності. В середньому, в 100 грамах салату з помідор міститься близько 18-20 калорій.
Крім того, помідори багаті поживними речовинами, такими як вітамін C, Вітамін А і калій. Вони також містять антиоксиданти, які допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами та підтримувати організм здоровим. Помідори також корисні для серцево-судинної системи і можуть допомогти зменшити ризик розвитку деяких захворювань.
Помідори: корисність і калорійність
Помідори багаті антиоксидантами, такими як лікопін, який допомагає захистити клітини організму від пошкоджень. В результаті, вони знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань, раку і деяких інших захворювань.
Завдяки високому вмісту вітаміну C, помідори зміцнюють імунну систему, сприяють загоєнню ран і поліпшенню здоров'я шкіри. Вітамін А, присутній в них, благотворно впливає на зір і покращує стан волосся і шкіри.
Якщо мова йде про калорійність, помідори є дуже низькокалорійним продуктом: в 100 грамах помідор міститься всього близько 18 калорій. Тому, навіть якщо ви збираєтеся приготувати салат з помідор і додати до нього інші продукти, вони все одно залишаться низькокалорійними.
Помідори можна додавати в салати, супи, гарніри, а також використовувати у вигляді натурального соку або пасти. Вони відмінно поєднуються з іншими овочами і зеленню, що робить їх незамінним компонентом в різноманітних стравах.
Компоненти салату з помідорів
- Свіжі помідори-основний компонент салату. Вони багаті вітамінами A, C і K, а також містять антиоксиданти та дієтичні волокна.
- Салатна цибуля-додає аромат і свіжість салату, а також надає йому хрустку текстуру.
- Огірки-часто використовуються разом з помідорами для приготування салату. Вони освіжають і зволожують блюдо, додаючи до нього класичну свіжість.
- Зелень (кріп, петрушка, базилік і т. д.)- надає салату аромат і деяку пікантність.
- Олія (оливкова, рослинна або соняшникова) - покращує смак і поживні властивості салату, а також допомагає організму засвоювати вітаміни і мінерали.
- Сіль і спеції - підкреслюють смак інших компонентів, роблячи салат більш апетитним.
Білок в салаті з помідорів
Білок є основним будівельним матеріалом для організму, він необхідний для росту і розвитку клітин і тканин. У салаті з помідор присутній певну кількість білка, яке можна отримати при його вживанні.
100 грамів салату з помідор містять приблизно 0,9 грама білка. Це невелика кількість, але її можна збільшити, додавши в салат інші продукти, багаті білком, такі як м'ясо, риба, сир або яйця.
Білок є важливою частиною нашого раціону, тому важливо врахувати його зміст в стравах, щоб забезпечити організм необхідною кількістю цього поживного елемента.
Жири в салаті з помідор
Вміст жирів в салаті з помідор становить близько 0,2 г на 100 г продукту. Це робить його відмінним вибором для тих, хто стежить за своєю фігурою і харчується здоровою їжею.
Велика частина жирів в салаті з помідор є поліненасиченими жирами, такими як омега-3 і омега-6 жирні кислоти. Вони є необхідними для нормального функціонування організму і підтримки здоров'я серця.
Крім того, помідори є джерелом антиоксидантів, які допомагають боротися із запаленням і знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Вони також містять вітамін C, який сприяє зміцненню імунної системи та здоров'ю шкіри.
В цілому, салат з помідор є відмінним вибором для тих, хто хоче додати більше поживних речовин в свій раціон, при цьому не перевищуючи денну норму споживання жирів.
| Харчова цінність на 100 г салату з помідорів: | Калорія: | Білки: | Жир: | Вуглевод: |
|---|---|---|---|---|
| Салат з помідорів | 23 ккал | 1 г | 0,2 г | 4,8 г |
Вуглеводи в салаті з помідор
Вуглеводи є основним джерелом енергії для організму і необхідні для нормального функціонування мозку, м'язів, серця та інших органів. Вони також беруть участь в утворенні клітинних структур і підтримці здоров'я шкіри.
Салат з помідор містить різну кількість вуглеводів, в залежності від доданих інгредієнтів. Основне джерело вуглеводів в салаті-помідори, які містять приблизно 3,9 грама вуглеводів на 100 грам.
Крім того, вуглеводи можуть бути додані в салат у вигляді інших інгредієнтів, таких як оливкова олія, цибуля, зелень або сир. Залежно від кількості та типу доданих інгредієнтів, загальна кількість вуглеводів у салаті може змінюватися.
Вживання салату з помідорів в розумних кількостях в рамках збалансованої дієти допоможе вам отримати необхідний запас вуглеводів для повноцінної життєдіяльності і підтримки здоров'я. Пам'ятайте, що оптимальне споживання вуглеводів залежить від вашого загального раціону харчування, рівня активності та індивідуальних особливостей.
Фібри в салаті з помідорів
Харчові волокна допомагають поліпшити травлення, запобігають запори і підтримують здорову мікрофлору кишечника. Вони також допомагають контролювати апетит, сприяють зниженню рівня холестерину в крові і запобігають розвитку серцево-судинних захворювань.
Помідори також містять розчинні та нерозчинні харчові волокна, які мають різні корисні властивості. Розчинні волокна сприяють зниженню рівня цукру в крові і поліпшенню функціонування травної системи. Нерозчинні волокна ж допомагають запобігти запори і знизити ймовірність розвитку раку товстого кишечника.
Включення салату з помідорів в свій раціон допоможе забезпечити організм необхідними харчовими волокнами і підтримувати здоровий спосіб життя.
Калорійність салату з помідорів
Калорійність салату з помідор може варіюватися в залежності від інгредієнтів, використовуваних в приготуванні і їх кількості. Однак, якщо розглядати тільки помідори, то їх калорійність становить близько 18 калорій на 100 грам.
Помідори багаті антиоксидантами, вітамінами та мінералами, такими як вітамін А, Вітамін C, калій та фолієва кислота. Вони також мають низьку калорійність і мало вуглеводів, що робить їх чудовим вибором для підтримки здорового способу життя та контролю ваги.
Помідори можна додавати в різні салати, приправляти оливковою олією, кропом, базиліком або іншими травами і спеціями для додавання смаку і корисності страви.
Важливо: Помідори, як і будь-які інші продукти, слід вживати в розумних кількостях, враховуючи індивідуальні потреби та рекомендації лікарів або дієтологів.