Перейти до основного контенту

Салат з курячою печінкою ЦАР: класичний рецепт з покроковою інструкцією

12 хв читання
1882 переглядів

Салати з курячою печінкою завжди були затребуваними та популярними стравами. Цей рецепт здивує вас своїм яскраво вираженим смаком та відмінними поживними властивостями. Салат "Цар" вирізняється своєю унікальністю та оригінальністю, ідеально підходячи для святкового столу або просто домашнього обіду.

Унікальність салату "Цар" полягає у поєднанні ніжної курячої печінки, свіжих овочів, арахісу та ніжного соусу. Основним інгредієнтом цього салату є маринована куряча печінка, що має високу харчову цінність. Завдяки насиченому складу печінка вважається незамінним джерелом білка, вітамінів та корисних мікроелементів.

Приготування салату "Цар" не потребує особливих навичок і часу. Досить тільки правильно підготувати інгредієнти, все інше зробить ваша фантазія. Приємним бонусом є можливість варіювати склад інгредієнтів, додавати свої улюблені овочі та спеції.

Інгредієнти та приготування салату з курячою печінкою "Цар"Для приготування салату з курячою печінкою "Цар" вам знадобляться такі інгредієнти:Курячу печінку очистіть від жовчних каналів і перепонок, промийте холодною водою, обсушіть паперовим рушником. Потім наріжте печінку кубиками або смужками.Огірок і мариновані огірки наріжте кубиками.Картоплю відваріть у шкірці до готовності. Очистіть і наріжте картоплю кубиками.Яйця відваріть вкрутую, остудіть і очистіть. Один жовток відокремте від білка, інші яйця наріжте кубиками.Цибулю ріпчасту наріжте соломкою або дрібними кубиками.З'єднайте в великій мисці курячу печінку, огірки, картоплю, яйця та цибулю. Посоліть, поперчіть за смаком і додайте майонез. Обережно перемішайте всі інгредієнти до рівномірного змочування майонезом.Подавайте салат з курячою печінкою "Цар" на стіл.прикрашений гілочками зелені.Салат з курячою печінкою "Цар" можна подавати як окрему страву або в якості гарніру до основного меню. Смачного!Користь салату з курячою печінкою "Цар" для організмуКуряча печінка - багате джерело заліза, вітаміну А, вітамінів В та С. Залізо допомагає відновлювати гемоглобін і впливає на утворення еритроцитів. Вітаміни А, В і С зміцнюють імунну систему і допомагають боротися з інфекціями.Листя салату - містять велику кількість клітковини, антиоксидантів і вітамінів. Вони сприяють нормалізації обміну речовин, підтримують здоров’я травної системи і знижують ризик серцево-судинних захворювань.Огірки - містять багато води, що допомагає зволожувати організм. Крім того, вони багаті вітамінами групи В, вітаміном С та мінералами, такими як калій і магній. Огірки допомагають зміцнити кістки і нормалізувати тиск.Помідори - багаті антиоксидантами, такими як лікопін, який зміцнює імунну систему та сприяє зниженню ризику розвитку деяких видів раку. Крім того, помідори містять вітамін А, вітамін С та залізо.Яйця - джерело білка, заліза, цинку та вітаміну D. Вони не лише сприяють нормальному росту та розвитку організму, але й допомагають зміцнити м'язи та покращити стан шкіри.Картопля - багата крохмалем і клітковиною. Вона є джерелом енергії для організму і допомагає нормалізувати травлення.Цибуля - містить аліцин, який має антибактеріальні та протизапальні властивості. Вона також допомагає підтримувати здоров'я серця та судин.Майонез - хороше джерело жирних кислот і вітамінів. Умерене вживання майонезу допомагає підтримувати нормальний рівень холестерину в крові.Усі ці інгредієнти в салаті з курячою печінкою царь.володіють безліччю корисних властивостей для організму і можуть бути включені в збалансоване харчування для підтримки здоров'я і добробуту.Варіації приготування салату з курячою печінкою "цар"1. Класичний салат з курячою печінкою:Для приготування класичного салату з курячою печінкою "цар" необхідно:200 грамів курячої печінки;200 грамів свіжого огірка;2 яйця;100 грамів зеленого цибулі;50 грамів майонезу;сіль і перець за смаком.Спочатку необхідно відварити курячу печінку до готовності, потім дрібно нарізати її ножем. Огірок і зелений лук нарізати кубиками і додати до печінки. Яйця відварити, нарізати дрібними кубиками й також додати в салат. Потім додати майонез, сіль і перець за смаком. Усі інгредієнти обережно перемішати. Готовий салат викласти на тарілку і подавати.2. Салат з...