Перейти до основного контенту

Найкращі рецепти швидкого приготування рамена вдома

4 хв читання
1750 переглядів
Рамен – це надзвичайно смачні та популярні японські локшинові супи, які підкорили серця кулінарів у всьому світі. Вони відрізняються багатим ароматом, насиченим смаком та різноманіттям інгредієнтів. І найкраще в цій страві – можливість приготувати її швидко та легко прямо вдома.Приготування рамена в домашніх умовах має свої переваги. По-перше, ви самі обираєте якість і свіжість продуктів, які будуть використані в супі. По-друге, ви можете налаштувати його за власним смаком, додавши або прибравши якісь інгредієнти. Крім того, приготування рамена вдома – це чудова можливість експериментувати з різними поєднаннями смаків та досліджувати різні стилі приготування.У цій статті ми представимо вам кілька кращих рецептів швидкого приготування рамена вдома. Їх реалізація не вимагає особливих навичок та тривалої підготовки, тому ви зможете насолодитися цим благородною стравою протягом кількох хвилин. Готові розпочати пригоди у світі рамену?Рецепти рамену вдома: швидко та смачно!Рецепт 1: Швидкий рамен з куркою та овочами.200 г курячого філе;200 г грибів;1 морква;1 цибулина;2 зубчики часнику;100 г локшини рамен;1 літр курячого бульйону;соєвий соус, імбир, спеції – за смаком.Наріжте куряче філе на маленькі шматочки.Очистіть овочі та наріжте їх смужками.Розігрійте сковороду з оливковою олією. Обсмажте філе до золотистої скоринки, додайте гриби.Додайте моркву, цибулю та часник. Готуйте 2-3 хвилини.Доведіть курячий бульйон до кипіння. Додайте соєвий соус, імбир та спеції за смаком.Додайте локшину рамен і варіть приблизно 5 хвилин, поки вона не стане м’якою.Додайте овочі та смажене м'ясо з грибами.Подавайте рамен гарячим і насолоджуйтеся!Рецепт 2: Легкий овочевий рамен.200 г локшини рамен;1 літр овочевого бульйону;1 морква;1 солодкий перець;1 цибулина;1 стебло селери;2 зубчики часнику;соєвий соус, куркума, спеції – за смаком.Очищайте овочі і наріжте
їх смужками або кубиками.Розігрійте сковороду з оливковою олією. Обсмажте овочі до м'якості.Доведіть овочевий бульйон до кипіння. Додайте соєвий соус, куркуму та спеції за смаком.Додайте локшину рамен і варіть близько 5 хвилин, поки вона не стане м'якою.Додайте обсмажені овочі.Подавайте рамен гарячим і насолоджуйтеся легкою та корисною стравою!Обирайте будь-який рецепт і приготуйте смачний рамен вдома вже сьогодні. Спробуйтерізні варіанти з соусами, спеціями та овочами, щоб знайти свій найулюбленіший смак. Смачного!Легкий і освіжаючий лимонно-інжирний рамен200 г свинячого фаршу2 чайні ложки свіжо подрібненого імбиру2 стебла лука-шалота, нарізаних2 зубчики часнику, подрібнених4 чайні ложки соєвого соусу1 лимон, сік та цедра300 г рамену200 г зеленого шпинату4 яйця, зварених всмяткуСвіжий коріандр і шматочки лимона для подачіУ великій каструлі розігрійте трохи олії та обсмажте фарш, поки він не стане рум'яним.Додайте подрібнений імбир, лук-шалот, часник і обсмажте, поки овочі не стануть м'якими.Додайте соєвий соус, сік і цедру лимона. Перемішайте і дайте всім інгредієнтам з'єднатися.Додайте рамен до каструлі з киплячою водою та варіть, поки вони не стануть м'якими. Відкиньте на друшляк і промийте холодною водою.Розділіть готові рамени на тарілки та додайте зелений шпинат, фарш з лимонним соусом і всмятку зварені яйця.Прикрасьте лимонними скибками і свіжою кінзою перед подачею.Соковитий свино-пташиний рамен з обсмаженим часником150 г свино-яловичого фаршу150 г курячого філе150 г рамена3-4 зубчики часнику1 літр курячого бульйону2 яйця2 столові ложки соєвого соусу2 столові ложки рослинної оліїСіль, перець за смакомЗелена цибуля для подачіРозігрійте рослинну олію в глибокій сковороді і обсмажте фарш до золотистого кольору.Додайте нарізане куряче філе і обсмажте до готовності. Посоліть і поперчіть за смаком.Додайте нарізаний часник і