Перейти до основного контенту

Розбираємося, чи можна закрити витяжку на кухні - чи потрібно залишати отвір для воздуховода?

5 хв читання
2002 переглядів
Витяжка на кухні виконує важливі функції: вона очищає повітря від запахів, жиру та продуктів згоряння, а також видаляє надмірну вологу. Від ефективної роботи витяжки залежить комфортність перебування на кухні та рівень безпеки.Однак є й деякі недоліки використання відкритої витяжки. Вона може створювати певні незручності та втрату тепла на кухні в холодну пору року.Наприклад, відкрита витяжка може викликати протяги або холодний потік повітря, що робить перебування на кухні не дуже комфортним. Крім того, вимкнена витяжка може стати джерелом парадоксального охолодження, оскільки вона може притягувати холодне повітря через теплоізоляцію неподалік.Закрита витяжка може бути хорошим рішенням у деяких ситуаціях.Наприклад, якщо вам потрібно зберегти тепло на кухні, особливо взимку, можна закрити витяжку, щоб запобігти холодному потоку повітря. Також закрита система може бути корисною, коли сусідні кімнати не потребують вентиляції або не можуть бути пов'язані з витяжкою в цілому.Витяжка на кухні: відкрита чи закрита?Питання про те, чи тримати витяжку відкритою чи закритою, часто турбує багатьох власників кухонь. Обидва варіанти мають свої переваги та недоліки, і вибір залежить від конкретних умов та вподобань.Відкрита витяжка:Однією з основних переваг відкритої витяжки є більш ефективне видалення запахів і диму. Відкрита витяжка створює прямий потік повітря, який відводить шкідливі речовини з кухні. Такий підхід особливо корисний при використанні сильно пахучих продуктів або при смаженні м'яса.Ще однією перевагою відкритої витяжки є можливість покращити вентиляцію приміщення. Відкрита витяжка сприяє обміну повітря, що допомагає покращити якість повітря всередині кухні та знизити ймовірність появи плісняви та грибка.Проте слід зазначити, що відкрита витяжка може бути більш гучною, особливо на високих швидкостях. Також слід врахувати, що під час використання відкритої витяжки частина прохолодного повітря з приміщення буде виводитися назовні, що може призвести до додаткових витрат на опалення в холодну пору року.Закрита витяжка:Закрита витяжка необхідна в тих випадках, коли неможливо передбачити прокладку витяжного каналу або коли витяжка не може бути підключена безпосередньо до зовнішньої вентиляції. Вона працює за принципом циркуляції повітря, очищаючи його від запахів за допомогою фільтрів і потім виводячи назад у приміщення.Однією з головних переваг закритої витяжки є відсутність необхідності прокладати вентиляційні канали або виводити частину повітря назовні. Такий варіант особливо зручний у багатоповерхових будинках, де немає можливості встановити вентиляційні прорізи на фасаді.Однак варто зазначити, що закрита витяжка може бути менш ефективною в усуненні запахів і диму, особливо на високих швидкостях. Все тому, що процес очищення відбувається за рахунок фільтрів, які можуть швидко забиватися і вимагати регулярної заміни або чищення.В результаті, вибір між відкритою і закритою витяжкою залежить від ваших конкретних умов і уподобань. Якщо у вас є можливість підключити витяжку до зовнішньої вентиляції, відкрита витяжка буде ефективнішою. Якщо ж ви не можете встановити вентиляційні канали або прокладати додаткові комунікації, закрита витяжка може бути кращим варіантом. І, звичайно, не забувайте про регулярне очищення та обслуговування витяжки, щоб вона завжди працювала якнайкраще і служила вам довгі роки.Важливість установки витяжки на кухніПравильна роботавитяжка здатна вирішити кілька проблем одночасно. По-перше, вона видаляє з повітря неприємні запахи, такі як смажена їжа, копченості та інші кулінарні аромати. Це особливо важливо у випадку відкритого планування, коли кухня сусідить з іншими приміщеннями.По-друге, витяжка видаляє з повітря пари та випаровування, які утворюються під час приготування їжі. Це запобігає утворенню та скупченню надмірної вологи на поверхнях, що може призвести до виникнення цвілі та грибка.Крім того, витяжка позитивно впливає на загальну мікрокліматичну ситуацію на кухні. Завдяки видаленню шкідливих речовин з повітря, рівень забруднення зменшується, що підвищує якість повітря в приміщенні.Важливо також зазначити, що витяжка сприяє продовженню терміну служби кухонних меблів та обладнання. Пари і жир, що осіли на поверхнях, можуть пошкодити матеріали та спричинити їх передчасне старіння.Таким чином,чином, установка витяжки на кухні є необхідною умовою для створення комфортного та безпечного середовища під час приготування їжі. Не варто нехтувати цим аспектом, адже правильна робота витяжки впливає на здоров'я та благополуччя всіх, хто проживає в домі.Принцип роботи витяжки на кухніВитяжка на кухні може бути оснащена різними видами фільтрів, які забезпечують більш ефективне очищення повітря. Найбільш поширеними фільтрами є жирові фільтри та вугільні фільтри. Жирові фільтри затримують великі частинки жиру, а вугільні фільтри вловлюють запахи.При установці витяжки важливо правильно розташувати її над кухонною плитою або плитою з варильною поверхнею. Оптимальна відстань між витяжкою та плитою складає приблизно 60-75 см. Існуючі на витяжці регулятори дозволяють регулювати швидкість вентиляції та інтенсивність очищення повітря.Щоб здійснювати своюфункцію ефективно, витяжка повинна бути правильно обслуговувана і регулярно чиститися. Жировий фільтр слід очищати від жиру і мийним засобом або змінювати його за необхідності. Вугільний фільтр, якщо передбачений, також потребує періодичної заміни в залежності від ступеня забруднення.Важливо пам'ятати, що робота витяжки на кухні повинна проходити не лише під час приготування, але й ще деякий час після цього. Це дозволить повністю видалити з приміщення запахи і пари, залишаючи повітря свіжим і чистим.Функції витяжки на кухніВитяжка на кухні виконує кілька важливих функцій:Видалення запахів. Готуючи різноманітні страви, повітря на кухні може насититися ароматами, які далеко не завжди приємні. Витяжка ефективно видаляє запахи, повертаючи свіжість у приміщення.Видалення жирних парів. Під час приготування на плиті, жирні пари можуть проникати в вентиляційну систему і осідати всередині. Витяжка здатна звести до мінімуму скупчення жиру, що важливо для підтримання чистоти та гігієни.
  • Забезпечення циркуляції повітря. Відкрита витяжка здатна забезпечити подачу свіжого повітря, тим самим запобігаючи перегріву та забрудненню приміщення. Закривши витяжку, можна створити розрідження повітря, що негативно позначається на ефективності пари та приготування в цілому.
  • Створення комфортного мікроклімату. Витяжка здатна регулювати рівень вологості та температури на кухні, що, у свою чергу, дозволяє створити комфортні умови для приготування їжі та перебування в приміщенні.
  • Запобігання пошкодженням кухонних меблів. Завдяки видаленню жирних парів витяжка запобігає скупченню жиру на поверхнях меблів, що дозволяє зберегти їхній зовнішній вигляд і збільшити термін служби.
  • Усі ці функції роблять витяжку на кухнінеобхідною складовою, яка допомагає створити затишок, чистоту та комфорт під час приготування їжі. Тому важливо не тільки встановити витяжку на кухні, але й підтримувати її в хорошому стані, регулярно чистити та обслуговувати.Правильне використання витяжки на кухніВитяжка на кухні відіграє важливу роль у підтримці комфортної та безпечної атмосфери. Правильне використання цього пристрою допомагає усувати запахи, запобігати пилу та пару, а також попереджати скупчення жиру на поверхнях. Нижче наведено кілька важливих правил використання витяжки на кухні.Вмикайте витяжку перед початком приготування їжі. Це допоможе запобігти скупченню запахів у приміщенні та покращить повітряний обіг.Під час приготування регулюйте потужність витяжки залежно від інтенсивності процесу. Якщо ви готуєте більш ароматні або жирні страви, збільшіть швидкість вентиляції.не забувайте регулярно очищати фільтри витяжки. Забруднені фільтри можуть знижувати ефективність роботи витяжки та призводити до неприємних запахів.Після завершення приготування, залиште витяжку увімкненою ще на кілька хвилин. Це дозволить повністю видалити запахи та забезпечити свіжість повітря в приміщенні.Не загоражуйте витяжку кухонними приладдями або іншими предметами. Правильна робота витяжки вимагає вільного доступу повітря до вентиляційних отворів.Встановіть витяжку на оптимальній висоті, щоб вона могла ефективно видаляти пари та запахи. Рекомендовано встановити витяжку на відстані близько 65-75 см від поверхні плити.Регулярно проводьте технічне обслуговування та очищення витяжки для підтримання її ефективності. Зверніться до спеціалістів, якщо виникнуть проблеми або несправності.Дотримання всіх цих правил допоможе вам отримати максимальну користьвід використання витяжки на кухні. Завдяки простим діям ви зможете підтримувати свіжість та чистоту повітря у вашій кухні, створюючи приємну атмосферу для приготування їжі та перебування.Вибір між відкритою та закритою витяжкоюВідкрита витяжка, також відома як витяжка без шафки, є вентиляційним пристроєм, який встановлюється прямо над плитою і має видиме отвір для видалення запахів та пару. Така витяжка має численні переваги.Акцент на стилі: відкрита витяжка може стати центральним елементом дизайну кухні та надати їй особливого шарму.Посилена вентиляція: завдяки відсутності перешкод і шафки, витяжка може більш ефективно видаляти запахи та пару.Простота використання: відкрита витяжка забезпечує легкий доступ для очищення та обслуговування.Видимість забруднень: оскільки витяжка не має захисту, легко виднозабруднення і вимагає більш регулярного очищення.Вимоги до естетичного вигляду: якщо витяжка не відповідає загальному стилю кухні, вона може стати неприємним акцентом.Можливі проблеми з безпечністю: відкрита витяжка має видиме вентиляційне отвор, що може становити небезпеку, особливо для маленьких дітей.Закрита витяжка, з іншого боку, є витяжкою з власною шафкою, яка закриває вентиляційне отвор. Такий варіант має свої плюси і мінуси.Сховані можливості: закрита витяжка дозволяє зберегти єдиний стиль кухні, сховавши вентиляційне отвор.Покращена безпека: захист шафки запобігає можливим травмам, пов'язаним з видимим вентиляційним отвором.Більше зберігання: витяжка з шафкою може надати додатковий простір для зберігання на кухні.Обмежена вентиляція:закрита витяжка може бути менш ефективною у видаленні запахів та пари, особливо якщо шафка не обладнана відповідною вентиляційною системою.Обмежений доступ: для очищення та обслуговування витяжки може знадобитися більше зусиль, оскільки вона зазвичай закрита шафкою.Обмежений вибір дизайну: на відміну від відкритої витяжки, закрита витяжка може мати обмежений вибір дизайну через необхідність відповідати шафці.В кінцевому підсумку вибір між відкритою та закритою витяжкою залежить від ваших вподобань, візуальних переваг та потреб у вентиляції. Розгляньте всі фактори та проконсультуйтеся з професіоналом, щоб зробити усвідомлений вибір для вашої кухні.Переваги відкритої витяжкиВідкрита витяжка є моделлю, при якій витяжка працює постійно, включена на низькій швидкості або має спеціальний режим безперервної роботи.відмінність від закритої витяжки, відкрита модель має кілька переваг:1. Безперервне видалення повітря: відкрита витяжка працює на постійній основі, що дозволяє підтримувати очищення повітря в приміщенні навіть під час приготування їжі. Вона забезпечує безперервне видалення запахів, диму та пару, запобігаючи їх розповсюдженню по всій кухні.2. Економія енергії: на відміну від закритої моделі, відкрита витяжка споживає менше енергії. Це пов'язано з тим, що вона працює на низькій швидкості або має спеціальний режим безперервної роботи, що вимагає менших витрат енергії.3. Оптимальний робочий стан: завдяки постійній роботі, відкрита витяжка підтримує оптимальний стан для роботи на кухні. Вона створює комфортні умови для приготування їжі, запобігаючи накопиченню запахів і диму.4. Поліпшення якості повітря:постійне видалення запахів, диму та пари з кухні впливає на якість повітря в приміщенні. Відкрита витяжка сприяє створенню більш здорової та свіжої атмосфери в кухонному просторі.

    5. Поліпшення естетичного вигляду:відкрита витяжка може стати стильним і функціональним елементом інтер'єру кухні. Безліч дизайнерських рішень дозволяє вибрати модель, яка ідеально відповідає іншим елементам кухонного інтер'єру.

    У результаті, відкрита витяжка має ряд переваг над закритою моделлю, підтримуючи оптимальні умови для роботи на кухні та створюючи більш комфортну і здорову атмосферу в приміщенні. Вибір моделі витяжки залежить від потреб і вподобань кожної людини, однак переваги відкритої витяжки роблять її привабливим варіантом для багатьох господарів кухні.

    Переваги закритої витяжки

    Закрита витяжка на кухні має рядпереваг, які роблять її переважним вибором для багатьох власників будинків та квартир.Ефективність очищення повітря: Закрита витяжка має потужнішу систему фільтрації, яка дозволяє видаляти з повітря запахи, пари та жирні частинки більш ефективно. Це особливо важливо під час приготування продуктів з високим вмістом жиру, які можуть залишати неприємні запахи і осідати на поверхнях.Збереження чистоти повітря в приміщенні: Закрита витяжка не тільки видаляє запахи, але й запобігає їх поширенню в інші приміщення. Це особливо актуально в відкритому плануванні, де запахи можуть швидко поширитися по всьому житловому простору.Захист від забруднення труб і вентиляційної системи: Закрита витяжка запобігає потраплянню жиру та інших забруднень у вентиляційну систему, що може призвести до її засмічення та зниження її ефективності.ефективності. Регулярне обслуговування витяжки допомагає підтримувати оптимальну роботу всієї вентиляційної системи.Покращення візуального сприйняття кухніЗакрита витяжка має компактний та естетичний дизайн, який добре вписується в інтер'єр кухні. Вона може бути інтегрована у вентиляційний канал або бути вбудованою у висувну систему, що дозволяє зберегти єдність стилю та створити враження охайності.Як вибрати підходящу витяжку для кухніПри виборі витяжки необхідно враховувати кілька факторів:1. Потужність витяжки. Вона повинна відповідати площі кухні та інтенсивності її використання. Зазвичай для маленької кухні достатньо витяжки з потужністю від 300 до 600 кубічних метрів на годину, а для великої кухні - від 800 до 1200 кубічних метрів на годину.2. Тип витяжки. Залежно від ваших вподобань та особливостей кухні можна вибрати настінну, вбудовану або острівну витяжку. Настінні витяжки встановлюються на стіну над плитою, вбудовані - в шафу над плитою, а острівні - висілять під стелею і використовуються для острівних кухонних островів. Вибір типу витяжки залежить від місця кріплення та дизайну кухні.3.Рівень шуму. Шум витяжки може досягати різних значень, тому варто звернути увагу на рівень шуму, який буде вказаний у технічних характеристиках. Чим нижче значення, тим тихіше буде працювати витяжка. Якщо вам важлива тиша на кухні, виберіть витяжку з низьким рівнем шуму.4.Дизайн і матеріал. Зупиніться на тому дизайні витяжки, який буде гармонійно поєднуватися з інтер'єром вашої кухні. Також зверніть увагу на матеріали, з яких виготовлена витяжка. Вони повинні бути міцними та легкими в догляді.При виборі витяжки також можна звернутися до професіоналам, які допоможуть визначитися з оптимальним варіантом для вашої кухні. Важно пам'ятати, що хороша витяжка - це інвестиція у ваше здоров'я та комфорт, тому обирайте її з урахуванням своїх потреб та можливостей.