Брокколі-це неймовірно корисний продукт, який можна знайти на прилавках магазинів цілий рік. Вона багата вітамінами, мінералами і антиоксидантами, що робить її відмінним вибором для здорового і смачного харчування. Якщо у вас є заморожена брокколі в холодильнику і ви не знаєте, що з нею робити, ми пропонуємо вам 10 варіантів страв, які стануть відмінною прикрасою вашого столу.
1. Брокколі з зеленим горошком і пармезаном. Це просте і швидке блюдо, яке можна приготувати буквально за кілька хвилин. Просто обсмажте брокколі і зелений горошок на рослинній олії, посипте пармезаном і подавайте відразу.
2. Запечена брокколі з тахіні соусом. Ця страва ніжна і ароматна завдяки соусу з тахіні, часнику та лимонному соку. Просто складіть заморожену брокколі на деко, запікайте в духовці до золотистої скоринки і полийте соусом.
3. Брокколі з кунжутом. Відваріть заморожену брокколі до готовності, потім обсмажте її на сковороді з рослинним маслом і посипте кунжутом. Ця страва відмінно підійде до рису або м'яса.
4. Салат з брокколі і волоськими горіхами. Соковита і хрустка брокколі, солодкий гранат, ароматні волоські горіхи - все це робить цей салат незабутнім. Просто змішайте заморожену брокколі з рештою інгредієнтів і заправте лимонним соусом.
5. Крем-суп з брокколі. Цей суп-справжня знахідка для тих, хто хоче спробувати щось нове. Просто варіть заморожену брокколі в бульйоні з цибулею і часником, потім подрібніть все в блендері до однорідності і додайте вершки.
6. Брокколі і картопляні оладки. Якщо у вас залишилося трохи вареної картоплі, ви можете легко приготувати смачні оладки. Просто подрібніть заморожену брокколі, додайте картоплю, яйця, борошно, сіль і спеції за смаком, добре перемішайте і обсмажте на сковороді.
7. Брокколі з соусом теріякі. Це просте і смачне блюдо, яке можна приготувати за кілька хвилин. Просто обсмажте брокколі на сковороді, потім додайте соус теріякі і варіть ще кілька хвилин до готовності овочів.
8. Макарони з брокколі та копченим лососем. Ця страва-ідеальний вибір для тих, хто любить поєднання морепродуктів і зелені. Просто зваріть макарони до готовності, додайте заморожену брокколі і обсмажений копчений лосось. Полийте все оливковою олією і посипте тертим пармезаном.
9. Брокколі гриль. Якщо у вас є гриль, ви можете легко приготувати соковиті та ароматні шашлики з брокколі. Просто насадите шматочки брокколі на шпажки, змастіть рослинним маслом і обсмажте на грилі до готовності.
10. Брокколі з часником і лимоном. Це просте і смачне блюдо-відмінний вибір для тих, хто хоче приготувати щось швидко і смачно. Просто обсмажте брокколі на сковороді з часником і лимонним соком, посипте сіллю і перцем і варіть кілька хвилин до готовності.
Тепер, коли у вас є 10 варіантів страв із замороженою брокколі, ви можете легко урізноманітнити свій раціон і насолодитися смачними і корисними стравами кожен день!
Броколі: чудовий продукт, відмінний для приготування смачних страв
Брокколі-це відмінний вибір для приготування смачних страв. Він має ніжний смак і хрустку текстуру, що робить його ідеальним компонентом для салатів, гарнірів і основних страв.
Ось кілька прикладів смачних страв, які можна приготувати із замороженої брокколі:
1. Запечена брокколі з сиром і часником. Ця страва прекрасно підійде як самостійна закуска або гарнір до м'ясних страв. Заморожену брокколі потрібно розморозити, потім запекти з додаванням натертого сиру і подрібненого часнику. Вийде ніжне і ароматне блюдо, яке сподобається всій родині.
2. Брокколі в клярі. Це просте і швидке блюдо, яке підійде як основне блюдо або закуска. Заморожену брокколі потрібно відварити до готовності, а потім вмочити в кляр і смажити до золотистої скоринки. Цю страву можна подавати з соусом або маринадом на вибір.
3. Брокколі в азіатському стилі. Якщо ви любите гострі і ароматні страви, то це варіант для вас. Заморожену брокколі потрібно обсмажити на сковороді з додаванням соусу соєвого, імбиру, часнику і червоного перцю. Вийде смачне і пікантне блюдо, яке можна подавати як гарнір або самостійне блюдо.
4. Салат з брокколі і куркою. Ця страва є ідеальним вибором для тих, хто стежить за своїм здоров'ям і прагне до правильного харчування. Заморожену брокколі потрібно відварити до готовності, а потім змішати з відвареною курячою грудкою, свіжими овочами і заправити легким соусом. Вийде чудовий салат, який обов'язково сподобається всім.
Чудовий продукт, яким є брокколі, відкриває величезну кількість можливостей для приготування різноманітних страв. Будь то запіканки, супи або салати, брокколі завжди додасть свіжості, ароматності і користі вашому столу.
Спробуйте приготувати одну з цих страв з використанням замороженої брокколі, і ви обов'язково полюбите його ніжний смак і корисні властивості!
10 варіантів смачних страв із замороженої брокколі
1. Запечена брокколі з сиром. Просто розморозьте брокколі, додайте сир, оливкову олію та спеції, а потім запікайте в духовці до золотистого кольору.
2. Суп з брокколі. Змішайте розморожену брокколі з картоплею, цибулею та бульйоном. Проваріть до готовності і полийте вершками.
3. Брокколі варена з соусом. Відваріть заморожену брокколі до готовності, далі облийте соусом зі сметани, майонезу, лимонного соку і спецій.
4. Брокколі в рамені. Додайте розморожену брокколі до улюбленої локшини з рамену для додавання овочів та поживності.
5. Пиріг з брокколі і сиром. Приготуйте картопляне або листкове тісто, потім додайте розморожену брокколі та сир. Запікайте в духовці до золотистого кольору.
6. Брокколі з часником і соєвим соусом. Обсмажте розморожену брокколі на сковороді з часником і соєвим соусом до м'якості і аромату.
7. Брокколі в картопляному пюре. Додайте розморожену брокколі до улюбленого рецепту картопляного пюре для підвищення поживності.
8. Салат з брокколі і кінзою. Змішайте розморожену брокколі з нарізаною кінзою, лимонним соком, оливковою олією і сіллю.
9. Брокколі в томатному соусі. Пасеруйте цибулю і часник в соусі, потім додайте розморожену брокколі і тушкуйте до готовності.
10. Розварювання Болгарської Православної пасхальної брокколі. Використовуйте розморожену брокколі для приготування традиційного православного страви - розварювання пасхальної брокколі.
Всі ці страви з брокколі можуть стати відмінним вибором для різноманітного і смачного обіду або вечері. Виберіть будь-який із цих рецептів і насолоджуйтесь смаком та користю замороженої брокколі!
Рецепти смачних страв із замороженої брокколі
| № | Блюдо | Короткий опис |
|---|---|---|
| 1 | Суп із замороженою брокколі | Ароматний суп з ніжним смаком брокколі, приготований з додаванням картоплі, моркви, цибулі і вершків. |
| 2 | Брокколі в сирному соусі | Пікантне і апетитне блюдо, в якому брокколі обволікається сирним соусом і запікається в духовці до золотистої скоринки. |
| 3 | Кальцієвий салат із замороженою брокколі | Легкий і корисний салат, приготований з брокколі, сиром фета, горіхами і гранатовими зернами. Відмінне джерело кальцію! |
| 4 | Брокколі з куркою в азіатському стилі | Оригінальна страва, приготована з брокколі, куркою, соусом теріякі, часником і імбирним коренем. |
| 5 | Запечена брокколі з пармезаном | Простий рецепт, в якому заморожена брокколі запікається з маслом, часником і пармезаном до золотистої скоринки. |
| 6 | Паста з замороженою брокколі | Ситна страва, приготована із замороженою брокколі, спагетті, вершками та сиром. Ідеальне поєднання! |
| 7 | Брокколі в азіатському салаті | Освіжаючий і апетитний салат з брокколі, капустою, морквою і соусом на основі соєвого соусу і кунжутного масла. |
| 8 | Омлет із замороженою брокколі | Поживний і смачний сніданок, який поєднує заморожену брокколі з яйцями, молоком та сиром. Швидко і просто! |
| 9 | Зелений смузі із замороженою брокколі | Освіжаючий напій, приготований із замороженою брокколі, бананом, яблуком та зеленим чаєм. Зарядить енергією на весь день! |
| 10 | Брокколі в картопляних оладках | Незвичайне поєднання брокколі і картопляних оладок, приправлених зеленню і спеціями. Ідеально до чаю або кави! |
Це тільки невелика частина з того, що можна приготувати з замороженої брокколі. Спробуйте ці рецепти і відкрийте для себе світ смаку і корисності цього дивного продукту!