Чізкейк з шоколадною крихтою та згущеним молоком- це один з найвишуканіших десертів із використанням згущеного молока. Він поєднує ніжну текстуру вершкового творожного сиру, шоколадну крихту та солодке згущене молоко, створюючи ідеальний баланс смаків.
Такі рецепти не лише потішать вашу сім'ю та гостей, але й допоможуть урізноманітнити ваше меню та додати смакоти у ваше життя!
Смачні десерти з вершковим маслом та згущеним молоком
Творожні пиріжки з згущеним молоком
- 200 г вершкового масла
- 500 г сиру
- 200 г цукру
- 2 яйця
- 1 ч.л. ванільного цукру
- 400 г борошна
- 1/2 ч.л. соди
- згущене молоко для прикраси
Подробний рецепт приготування:
- Збити масло з цукром та ванільним цукром до отримання однорідної маси.
- Додати яйця, сир, борошно та соду. Ретельно перемішати.Сформувати з тіста невеликі кульки і викласти на деко, змащене маслом або покрите пергаментним папером.Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин.П подавати пиріжні з згущеним молоком.Шоколадне масляне печиво з згущеним молоком200 гр вершкового масла200 гр цукру2 яйця300 гр борошна50 гр какао1/2 ч.л. розпушувачазгущене молоко для оздобленняДокладний рецепт приготування:Збити масло з цукром до однорідної маси.Додати яйця, борошно, какао і розпушувач. Тщательно перемішати.Сформувати з тіста невеликі кульки і викласти на деко, змащене маслом або покрите пергаментним папером.Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 10-12 хвилин.Подавати печиво з згущеним молоком.Приготуйте ці смачні десерти з використанням вершкового масла і згущеного молока, і здивуйте своїх близьких та гостей незабутнім смаком!Шоколадний торт вершково-згущенийКомпонентКількістьВершкове масло200 гЗгущене молоко400 гШоколад (чорний)200 гБорошно200 гКакао-порошок50 гЯйця4 штСода1 ч. л.СільщіпоткаРозтопіть масло й шоколад на водяній бані. Дайте охолонути.Додайте в масло суміш борошна, какао-порошку, соди і солі. Перемішайте.Збийте яйця зі згущеним молоком до однорідності.Змішайте всі інгредієнти в одну масу.Вилийте тісто в змащену маслом і посипану борошном форму.Випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин.Остудіть торт і прикрасьте на свій смак - можна покрити глазур'ю, посипати шоколадними крихтами або полити згущеним молоком.Готовий шоколадний торт зі сливково-згущеним молоком можна подати до чаю або кави. Він зарядить вас потужним шоколадним смаком і стане справжнім частуванням для всієї вашої родини та гостей!Пиріг зі сливковим кремом та ягодамиЦей пиріг зі сливковим кремом і ягодами стане справжньою прикрасою вашого столу. Вишуканий десерт чудово поєднує в собі ніжний сливковий смак з ягодною кислинкою. Пиріг приготувати дуже просто, а його смак не залишить байдужими нікого з гостей.Інгредієнти:250 г вершкового масла2 яйця200 г цукру300 г борошна1 ч.л. розпушувача500 г ягід (суниця, малина, чорниця)і т.д.)400 г згущеного молокаПриготування:Вершкове масло розм'якшити та збити з цукром. Додати яйця та ретельно перемішати.Додати борошно та розпушувач у отриману суміш. Перемішати до однорідної консистенції.Сформувати тісто у вигляді кульки, загорнути його в плівку та покласти в холодильник на 30 хвилин.Розігріти духовку до 180 градусів.Розділити тісто на дві рівні частини. Розкотити першу половину та викласти її у форму для пирога.На тісто викласти ягоди та рівномірно розподілити їх по поверхні.Зверху викласти згущене молоко, рівномірно розподілити його по поверхні ягід.Розкотити другу половину тіста та закрити нею пиріг. Закріпити краї та зробити невеликі надрізи на поверхні.Помістити пиріг у розігріту духовку на 40-45 хвилин.Готовий пиріг охолодити та подавати до столу.Такой пиріг відмінно доповнить чашку ароматної кави або чаю. Частуйте своїх близьких і гостей цим ніжним і ароматним десертом, і вони обов'язково оцінять ваш кулінарний талант і захопляться смаком пирога зі сливковим кремом та ягодами.Маффіни з згущеним молоком та корицеюДля приготування маффінів з згущеним молоком та корицею вам знадобляться наступні інгредієнти:2 чашки борошна1 чашка цукру2 чайні ложки розпушувача1/2 чайної ложки солі1/4 чайної ложки кориці1/2 чашки вершкового масла, розм'якшеного2 яйця1 чайна ложка ванільного екстракту1 чашка молоказгущене молоко для глазуріІнструкції по приготуванню:Розігрійте духовку до 180 градусів і підготуйте форми для маффінів, змастивши їх маслом або використовуючи паперові формочки.У великій мисці змішайте ...борошно, цукор, розпушувач, сіль та корицю.Додавати масло, яйця, ванільний екстракт і молоко. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання гладкого тіста.Викладіть тісто в форми для маффінів, заповнюючи їх приблизно на дві треті.Випікайте маффіни в попередньо розігрітій духовці близько 20-25 хвилин, або поки вони не стануть золотистими і дерев’яна шпажка, вставлена в середину, вийде сухою.Дайте маффінам трохи охолонути, а потім прикрасьте їх глазур’ю з згущеного молока.Маффіни зі згущеним молоком і корицею готові до подачі на стіл. Насолоджуйтесь!