Перейти до основного контенту

Рецепти страв з курки, кабачка і картоплі, які смачно і корисно

7 хв читання
2244 переглядів

Курка, кабачок і картопля - це набір продуктів, який завжди можна знайти в холодильнику або на кухні. І якщо тобі необхідно швидко приготувати смачну вечерю або обід, то у нас для тебе є рішення. Ми пропонуємо рецепти та ідеї, в яких головними інгредієнтами виступають курка, кабачок і картопля.

Таке поєднання продуктів дає безліч можливостей для експериментів на кухні. Ти можеш запекти курячу грудку з картопляними часточками і кабачком під вершковим соусом. Або приготувати картопляні оладки з куркою і кабачком на гарнір. А може бути, ти захочеш приготувати ароматний суп з курячого бульйону з додаванням картоплі і кабачка.

Можливостей так багато, що ти зможеш приготувати різні страви на кожен день, не повторюючись. Ми зібрали для тебе найкращі рецепти, щоб ти міг втілити свої кулінарні ідеї без кордонів. Готуй незвичайні і смачні страви з курки, кабачка і картоплі разом з нами!

Чудові рецепти з куркою, кабачком і картоплею

Ось кілька чудових рецептів, які допоможуть вам урізноманітнити ваше меню:

БлюдоРецепт
Курка з кабачком і картоплею в духовціОбсмажте на сковороді кубики курки з нарізаним кабачком і картоплею. Приправте сіллю, перцем і будь-якими прянощами за смаком. Перекладіть всі інгредієнти у форму для запікання, додайте трохи сметани і поставте в духовку на 180 градусів на 30 хвилин.
Курка з кабачком і картоплею на сковородіОбсмажте на сковороді курячі шматочки з нарізаним кабачком і картоплею. Приправте сіллю, перцем і зеленню за смаком. Через 20-30 хвилин, коли курка і овочі будуть готові, блюдо можна подавати на стіл.
Курка по-селянськи з картоплею і кабачкамиПриготуйте картоплю по-селянськи з курячими халявами. Додайте до цієї страви порізані кабачки. Всі інгредієнти перемішайте, посоліть і запікайте в попередньо розігрітій духовці на 200 градусів приблизно 40 хвилин.

Рецепти з куркою, кабачком і картоплею не тільки смачні, але і корисні. Спробуйте їх приготувати і здивуєте своїх близьких смаком і оригінальністю!

Вишукана страва з курячого філе і картопляного пюре

Рецепт вишуканої страви з курячого філе і картопляного пюре пропонує поєднання ніжного м'яса з насиченим смаком картоплі. Ця страва сподобається як дітям, так і дорослим.

Для приготування цієї страви знадобляться наступні інгредієнти:

Інгредієнт:Кількість:
Куряче філе500 грам
Картопля5 штук
Молоко150 мл
Вершкове масло50 грам
Соліза смаком
Перецьза смаком

Кроки для приготування:

  1. Картоплю очистити, нарізати на шматочки і зварити до готовності.
  2. Куряче філе нарізати на порційні шматочки.
  3. У сковороді розігріти масло і обсмажити куряче філе до золотистого кольору.
  4. Підготовлені картоплю і філе помістити в блендер, додати молоко і збити до отримання однорідної маси.
  5. Пюре посолити і поперчити за смаком.
  6. Блюдо готове до подачі. Подають картопляне пюре з курячою начинкою в теплому вигляді.

Вишукану страву з курячого філе і картопляного пюре можна прикрасити свіжою зеленню або подати з овочевим гарніром. Ця страва відрізняється ніжним смаком і апетитним зовнішнім виглядом.

Смачна курочка з картопляними часточками і кабачком

У цьому рецепті ми пропонуємо приготувати смачне і ситне блюдо з курочки з картопляними часточками і кабачком. Це просте і в той же час дуже смачне поєднання інгредієнтів, яке сподобається всій родині.

Для приготування вам знадобляться наступні продукти:

Інгредієнт:Кількість:
Курочка1 штука
Картопля4-5 штук
Кабачок1 штука
Соліза смаком
Перецьза смаком
Масло рослиннедля смаження

Інструкція з приготування:

  1. Натріть курочку сіллю і перцем. Вимийте і обсушіть.
  2. Картопля очистіть і наріжте на часточки. Кабачок наріжте кружечками.
  3. Розігрійте сковороду з рослинним маслом. Обсмажте курочку до золотистої скоринки.
  4. Додайте на сковороду Картопляні Клинки та кабачки. Посоліть і поперчіть за смаком. Обсмажуйте все разом на середньому вогні до готовності картоплі і курочки.
  5. Подайте блюдо на стіл гарячим.

Таким простим і швидким способом можна приготувати смачну і ситну курочку з картопляними часточками і кабачком. Ця страва ідеально підійде для обіду або вечері і порадує вас своїм неповторним смаком. Спробуйте приготувати і здивуєте своїх близьких і гостей смачною курочкою з картопляними часточками і кабачком!

Картопляні оладки з куркою і кабачком , на виході-свято в роті

Для того щоб приготувати ці оладки, необхідно натерти сиру картоплю на дрібній тертці, потім додати до неї дрібно нарізану курку і кабачок. Після цього слід додати яйце, борошно, сіль і перець за смаком. Всі інгредієнти ретельно перемішуються до отримання однорідної маси.

Далі, на розігрітій сковороді з рослинним маслом, формуються оладки з отриманої маси. Вони смажаться з двох сторін до золотистого кольору. Готові оладки стають хрусткими зовні і ніжними всередині.

Ці картопляні млинці-чудовий варіант для сніданку, обіду або вечері. Їх можна подавати з соусом або сметаною, а також салатом зі свіжих овочів. У будь-якому випадку, запевняю вас, на вашому столі буде справжнє свято в роті.

Кабачковий фарш з картопляними кульками та курячою грудкою-ідеальна вечеря

Для приготування цієї страви вам знадобляться свіжі кабачки, картопля, куряча грудка, цибуля, часник і різні спеції. Відмінною особливістю цього рецепта є те, що замість звичайної начинки ми будемо використовувати фарш з кабачків, приправлений ароматними спеціями.

Для приготування картопляних кульок, вам знадобиться свіжий картопля, який потрібно очистити, нарізати кубиками і відварити до готовності. Потім додайте в картоплю помідорний соус, злегка посоліть і поперчіть, а потім сформуйте з картопляної маси невеликі кульки.

Наступним кроком є приготування курячої грудки. Очистіть і наріжте грудку на шматочки, потім обсмажте в сковороді до золотистого кольору. Додайте нарізану цибулю і часник, і тушкуйте все разом до готовності.

Тепер приготуйте кабачковий фарш. Для цього наріжте кабачки на дрібні кубики і обсмажте на сковороді до м'якості. Додайте кабачки до курячої грудки, приправте сіллю, чорним перцем, сушеним базиліком і орегано. Тушкуйте все разом до готовності.

Нарешті, зберіть блюдо. Викладіть кабачковий фарш на тарілку, а зверху розкладіть картопляні кульки і шматочки курячої грудки. Посипте зеленню і подайте до столу.

Цей рецепт-ідеальне поєднання кабачків, картоплі та курячої грудки. Воно неймовірно смачне, поживне і ситне. Це ідеальний варіант для вечері, який точно сподобається всій родині. Спробуйте приготувати цей рецепт сьогодні і насолодитеся його неповторним смаком!

Курячі котлети з картопляним пюре і кабачком - сімейне частування

Для приготування курячих котлет нам знадобиться:

  • 500 грам курячого філе;
  • 1 велика цибулина;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 яйце;
  • 3 столові ложки сухої панірувальної суміші;
  • сіль, перець - за смаком;
  • рослинна олія-для смаження.

Для приготування картопляного пюре нам знадобиться:

  • 6-8 середніх картоплин;
  • 50 грам масла;
  • 100 грам молока;
  • сіль - за смаком;
  • кріп-для прикраси.

Для приготування кабачків нам знадобиться:

  • 1 середній кабачок;
  • 2 столові ложки рослинної олії;
  • сіль, перець-за смаком.

Отже, приступимо. Почнемо з приготування курячих котлет.

1. Куряче філе промиваємо і нарізаємо на дрібні шматочки.

2. Цибулю і часник очищаємо і дрібно рубаємо.

3. У м'ясорубку додаємо куряче філе, цибулю, часник, яйце, сіль, перець і дрібно подрібнюємо всі інгредієнти.

4. Отриману масу викладаємо на дошку і формуємо котлети.

5. Котлети обваляємо в сухому панірувальному міксі.

6. Розігріваємо сковороду з рослинним маслом і смажимо котлети до золотистої скоринки з обох сторін.

Поки смажаться котлети, приступаємо до приготування картопляного пюре.

1. Картоплю очищаємо і нарізаємо на шматочки.

2. Картоплю варимо в підсоленій воді до м'якості.

3. Злити воду і розім'яти картоплю в пюре.

4. Додати масло, молоко і сіль, перемішати всі інгредієнти.

5. Пюре прикрасити кропом.

Тепер приступимо до приготування кабачків.

1. Кабачок нарізаємо тонкими кругляшками.

2. Розігріваємо сковороду з рослинним маслом.

3. Обсмажуємо кабачки з двох сторін до золотистої скоринки.

4. Посипаємо сіллю і перцем за смаком.

Нарешті, все готово! Викладаємо на тарілку курячі котлети, поруч кладемо картопляне пюре і кабачки. Подаємо з майонезом, кетчупом або улюбленим соусом. Приємного апетиту і насолоджуйтеся смачним сімейним частуванням!

Святковий Курячий пиріг з картоплею і кабачком-гурманам присвячується

Коли мова заходить про свято, хочеться здивувати гостей чимось особливим, привабливим і неповторним. Наш рецепт святкового курячого пирога з картоплею і кабачком ідеально підходить для тих, кого притягує справжня, ситна і смачна їжа. Ніжні шматочки курячого м'яса і соковиті овочі, загорнуті в ароматне тісто, створюють приголомшливе поєднання смаків, яке подарує незабутній смаковий досвід.

Інгредієнт:

  • 500 г курячого філе
  • 500 г картоплі
  • 300 г кабачка
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 150 г сиру
  • 3 яйця
  • 150 г майонезу
  • 250 г борошна
  • 100 мл молока
  • 6 столових ложок рослинного масла
  • Сіль, перець , спеції - за смаком

Для приготування курячого пирога з картоплею і кабачком потрібно спочатку приготувати начинку. Для цього:

1. Куряче філе наріжте невеликими шматочками. Цибулю і часник дрібно порубати.

2. На розігрітій сковороді додайте рослинне масло і обсмажте цибулю з часником до золотистого кольору. Додайте куряче філе і обсмажте до готовності. Посоліть, поперчіть і додайте улюблені спеції.

3. Картоплю і кабачок наріжте тонкими кільцями. Сир натріть на крупній тертці.

4. У глибокій мисці змішайте яйця, майонез і молоко. Додайте борошно і ретельно вимішайте тісто.

Тепер настав час зібрати пиріг:

1. Викладіть половину тіста на дно змащеної маслом і присипаної борошном форми.

2. Зверху покладіть половину картоплі, потім половину кабачка, потім половину курячого м'яса. Посоліть, поперчіть і посипте половиною сиру.

3. Повторіть шари в такому ж порядку-картопля, кабачок, курка, сіль, перець, сир.

4. Залийте пиріг тістом, що залишилося.

Поставте пиріг у розігріту духовку до 180 градусів і випікайте близько 50-60 хвилин, поки пиріг не стане золотистим зверху. Після готовності, залиште пиріг трохи охолонути, а потім наріжте порційними шматочками і подавайте гостям.

Святковий Курячий пиріг з картоплею і кабачком стане справжньою родзинкою вашого столу. Ідеальне поєднання інгредієнтів, ніжне м'ясо і ароматні овочі порадують гурманів і стануть справжньою окрасою будь-якого свята.