Сніданок-найважливіший прийом їжі, оскільки саме він дає нам енергію і сили на весь день. Але що робити, якщо через щоденних справ немає часу готувати складні і довгі страви? Рішення просте-приготувати сніданки з куркою! Це не тільки смачно і ситно, але і корисно для здоров'я.
З куркою можна приготувати безліч різних страв на сніданок. Від ситних бутербродів до апетитних омлетів. Курка-це відмінне джерело білка, який є основою будівельного матеріалу для організму. Білок контролює процеси обміну речовин і сприяє зниженню апетиту. Тому, якщо ви хочете схуднути і зберегти форму, то включення курячого м'яса в сніданок буде тільки на користь.
Далі пропонується 10 варіантів сніданків з куркою, які легко і швидко готуються. Можливо, ви вже пробували деякі з цих страв, але, повірте, є ще багато цікавих і оригінальних варіантів, які припадуть вам до смаку. Приготування сніданків з куркою - це прекрасна можливість внести різноманітність в свій раціон і порадувати себе і своїх близьких новими смаками.
Варіант 1: Ніжні омлети з курочкою
- куряча грудка-200 г
- яйця - 4 шт.
- молоко-50 мл
- сіль - за смаком
- перець - за смаком
- рослинна олія - для смаження
- Курячу грудку наріжте невеликими кубиками.
- Розбийте яйця в миску, додайте молоко, сіль і перець. Збийте всі інгредієнти до однорідної маси.
- У сковороді розігрійте трохи рослинного масла.
- Додайте курку на сковороду і обсмажте до золотистого кольору.
- Вилийте в сковороду яєчну суміш і рівномірно розподіліть її.
- Варіть омлет на середньому вогні до готовності знизу. Потім обережно переверніть його на іншу сторону і продовжуйте готувати до готовності знизу.
- Подавайте омлети гарячими з соусом і свіжими овочами.
Ці омлети з курочкою стануть відмінним вибором для недільного сніданку або навіть легкого обіду. Вони не тільки смачні та ароматні, але й поживні. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтеся ніжністю і соковитістю кожного шматочка!
Варіант 2: ароматні бутерброди з курячою грудкою
Бутерброди з курячою грудкою – це відмінний варіант для ситного і смачного сніданку або перекусу. Вони дуже прості у приготуванні і можуть бути ідеальним вибором для тих, хто любить збалансовані та здорові страви.
Інгредієнт:
- 4 скибочки тостового хліба
- 200 г курячої грудки
- 4 листочки листового салату
- 4 скибочки помідора
- 4 скибочки сиру Чеддер
- 2 столові ложки майонезу
- Сіль і перець за смаком
Приготування:
- Курку наріжте тонкими скибочками і обсмажте на сковороді до готовності.
- Хліб запечіть в духовці до золотистого кольору або обсмажте на сухій сковороді.
- На одну скибочку хліба намажте майонез, зверху покладіть лист салату.
- На салат викладіть скибочку курячої грудки, зверху покладіть скибочку помідора і сиру.
- Посоліть і поперчіть за смаком.
- Повторіть всю послідовність для решти скибочок хліба.
- Готові сендвічі подавайте теплими. Можете подати їх з добавками: картопляними чіпсами, свіжими овочами або гірчицею.
Приємного апетиту!
Варіант 3: здорові яєчні з курячим філе
Хочете з'їсти смачний і поживний сніданок, який залишить вас сповненими енергії на весь день? Спробуйте приготувати здорові яєчні з курячим філе. Ця страва не тільки смачно, але і багато білком, що допоможе вам насититися і підтримувати м'язи в тонусі.
Для приготування вам знадобляться наступні інгредієнти:
Інструкція з приготування:
- Наріжте куряче філе і цибулю дрібними кубиками.
- Розітріть яйця з сіллю і перцем в окремій мисці.
- Збийте яйця до однорідної маси.
- У сковороді нагрійте рослинне масло.
- Додайте нарізане куряче філе і цибулю в сковороду.
- Обсмажте до готовності.
- Додайте в сковороду збиті яйця.
- Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
- Варіть яєчню на середньому вогні до готовності.
Подайте яєчню з курячим філе гарячою і насолоджуйтеся прекрасним і корисним сніданком, який не залишить Вас байдужими!
Варіант 4: ситні кашки з додаванням курки
Курка відмінно поєднується з різними видами каш. Вони наситять, дадуть енергію і задовольнять ваше бажання поїсти.
Ось кілька ідей для приготування ситних кашок з додаванням курки:
- Каша гречана зі слабосоленими шматочками курячого філе. Обсмажте курячу грудку на сковороді, а потім наріжте її маленькими кубиками. Додайте кубики курячого філе в готову гречану кашу і ретельно перемішайте.
- Вівсянка з курячою грудкою і грибами. Підсмажте нарізану курячу грудку на сковороді, потім додайте до неї нарізані гриби і обсмажте все разом до готовності. Подайте суміш з вівсяною кашею.
- Манна каша з курячим м'ясом і овочами. Закип'ятіть воду і поступово додайте манну крупу, постійно помішуючи. Відваріть курячу грудку до готовності і наріжте її кубиками. Додайте до каші нарізані кубики курячого м'яса і свіжі овочі (наприклад, морква і горошок). Подавайте кашу гарячою.
- Рисова каша з куркою і шпинатом. Відваріть рис до готовності, а курячу грудку - наріжте дрібними кубиками і обсмажте на сковороді. Додайте до каші нарізану курку і свіжий шпинат. Подайте кашу відразу ж.
- Пшоняна каша з курячою печінкою. Підсмажте курячу печінку на сковороді, потім наріжте її тонкими смужками і додайте до пшоняної каші. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
Спробуйте дані рецепти і насолодитеся ситними, смачними і корисними кашами з додаванням курки!
Варіант 5: смачні млинці з куркою і сиром
- 500 г молока
- 250 г борошна
- 2 яйця
- 200 г курячого філе
- 100 г твердого сиру
- сіль, перець - за смаком
- рослинна олія - для смаження
- Молоко і яйця змішати в одній чаші.
- В іншій чаші змішати борошно, сіль і перець.
- Поступово вводити суміш молока і яєць в сухі інгредієнти, постійно перемішуючи, щоб не було грудочок.
- Філе курки нарізати кубиками і обсмажити на олії, до готовності.
- Твердий сир натерти на дрібній тертці.
- Додати обсмажене куряче філе і натертий сир в тісто, перемішати.
- Сковороду розігріти на середньому вогні, змастити олією.
- Викладати на сковороду ложкою порції тесту і розрівнювати.
- Смажити млинці з двох сторін до золотистого кольору.
- Готові млинці прикрасити зеленню і подавати до столу.
Варіант 6: пікантні буріто з курячою начинкою
Пропонуємо вам спробувати варіант сніданку з буріто і апетитною начинкою з курячого м'яса. Це смачне і ситне блюдо, яке відмінно підійде для початку дня. Вас чекає соковита куряча начинка, обгорнута в тонкий тортилью і приправлена різноманітними спеціями.
Для приготування пікантних буріто з курячою начинкою вам буде потрібно:
- Тортильї-4 штуки
- Куряче філе-300 г
- Лук-1 штука
- Перець солодкий-1 штука
- Помідор-2 штуки
- Сир - 100 г
- Масло рослинне - для смаження
- Спеції (паприка, кумін, часник, перець чилі) - за смаком
- Зелень (кінза, петрушка) - для подачі
Інструкція з приготування:
- Наріжте куряче філе, цибулю і перець солодкий дрібними кубиками.
- У сковороді розігрійте олію і обсмажте цибулю до золотистого кольору.
- Додайте куряче філе і обсмажте до готовності.
- Приправте спеціями (паприка, кумін, часник, перець чилі) за смаком.
- Додайте нарізаний перець солодкий і тушкуйте кілька хвилин.
- Наріжте помідори кубиками, додайте в сковороду і тушкуйте ще кілька хвилин.
- Підготуйте тортильї: розігрійте їх на сковороді без олії по кілька секунд з кожного боку.
- На кожну тортилью викладіть трохи начинки з курки.
- Закатайте коржі в буріто, закриваючи начинку з усіх боків.
- Посипте буріто натертим сиром.
- Запечіть в духовці при температурі 180 градусів протягом 5-7 хвилин, поки сир не розтане.
- Подайте пікантні буріто з курячою начинкою з додаванням свіжої зелені (кінзи, петрушки).
Ваше пікантне буріто з курячою начинкою готове! Приємного апетиту!