Рецепти смачних і оригінальних страв з використанням крабових паличок і яєць для всієї родини

Крабові палички і яйця – це популярні продукти, які можна знайти в практично будь-якому холодильнику. Вони є хорошою основою для створення різноманітних страв, які порадують Вас своїм смаком і яскравим зовнішнім виглядом.

Крабові палички виготовляються з м'яса крабів і мають ніжний і соковитий смак. Вони відмінно підходять для різноманітних закусок, сендвічів і салатів. Яйця, в свою чергу, добре поєднуються як з м'ясом крабових паличок, так і з багатьма іншими інгредієнтами.

Якщо ви хочете урізноманітнити свій обід або вечерю і порадувати близьких цікавим блюдом, то вам варто звернути увагу на рецепти з крабовими паличками і яйцями. У цій статті ми пропонуємо вашій увазі кілька варіантів приготування таких страв, які прості у виконанні і припадуть до смаку всій родині.

Варіанти страв з крабових паличок і яєць

1. Салат з крабовими паличками і яйцем. Для цієї страви вам знадобляться крабові палички, варені яйця, свіжі огірки, помідори, зелень, майонез. Наріжте всі інгредієнти дрібними кубиками, змішайте їх разом і заправте майонезом. Салат можна подавати як з гіркою на тарілці, так і прикрашати його нарізаними крабовими паличками і зеленню.
2. Омлет з крабовими паличками. Збийте яйця віночком, додайте нарізані крабові палички, сіль, перець та інші спеції за смаком. Вилийте суміш на розігріту сковороду з маслом і смажте до готовності. Подавайте омлет гарячим, як самостійне блюдо або разом з овочами або хлібом.
3. Запечені яйця з крабовими паличками. Розігрійте духовку до 180 градусів. Покладіть крабові палички на форму для запікання, розріжте їх уздовж навпіл. У кожну половинку покладіть по половинці хліба і невелику кількість крабової палички. Розбийте яйце і акуратно викладіть його в кожну половинку. Посоліть, поперчіть за смаком. Запікайте в духовці до готовності яйця. Подавайте з гіркою свіжої зелені.
4. Піца з крабовими паличками і яйцем. Розігрійте духовку до 200 градусів. Помістіть піцу на деко і заливайте соусом за смаком (томатним, вершковим або песто). Покладіть на піцу нарізані крабові палички і зварені яйця. Посипте тертим сиром і поставте в духовку на 10-15 хвилин до готовності. Подавайте гарячим і нарізайте на шматочки перед подачею.

Це лише деякі з багатьох варіантів страв, які можна приготувати за допомогою крабових паличок та яєць. Відмінною рисою всіх цих рецептів є їх простота і швидкість приготування, а також смачні результати.

Пиріжки з крабовими паличками і яйцем

Для приготування пиріжків з крабовими паличками і яйцем будуть потрібні:

• тісто для пиріжків (можна використовувати дріжджове або листкове тісто);
• крабові палички;
• яйце;
• зелень;
• сіль і перець за смаком.

Спочатку необхідно приготувати начинку для пиріжків. Крабові палички слід дрібно нарізати, а яйця – відварити і дрібно порубати. Потім змішайте крабові палички і яйця в одній мисці, додайте зелень, сіль і перець за смаком. Покладіть отриману начинку в холодильник на кілька хвилин.

Розділіть тісто на невеликі порції і розкачайте кожну порцію в коло. Викладіть начинку на центр кожного кола з тіста і акуратно сформуйте пиріжки, складаючи їх півколом і скріплюючи краю.

Нагрійте духовку до 180 градусів. Покладіть пиріжки на деко, змащене маслом або покрите пергаментним папером, і випікайте їх до золотистого кольору, приблизно 20 хвилин.

Гарячі пиріжки поєднуються з будь-яким соусом або сметаною. Подавайте їх на стіл і насолоджуйтеся смачною і ситною закускою.

Омлет з крабовими паличками і яйцем

Для приготування омлету з крабовими паличками і яйцем знадобляться наступні інгредієнти:

Для початку, крабові палички потрібно подрібнити. Для цього можна використовувати ніж або кухонний комбайн. Яйця потрібно збити в окремій мисці, додати молоко, сіль, перець і перемішати всі інгредієнти.

Рослинне масло слід розігріти на сковороді. Потім налити суміш яєць з молоком на сковороду і додати подрібнені крабові палички. Готувати омлет на середньому вогні до готовності. Повертати омлет необхідно тільки один раз.

Омлет з крабовими паличками і яйцем можна подати гарячим на сніданок або легким обідом. Таке блюдо відмінно поєднується зі свіжими овочами або зеленню. Приємного апетиту!

Салат з крабовими паличками і яйцями

Для приготування салату вам знадобляться наступні інгредієнти:

1. 4-5 крабових паличок;
2. 4 яйця;
3. 1 цибулина;
4. за смаком сіль і перець;
5. 2 столові ложки майонезу.

Кроки приготування салату:

1. Зваріть яйця круто. Залиште їх охолонути і очистіть від шкаралупи.
2. Крабові палички наріжте тонкими смужками.
3. Цибулину дрібно наріжте.
4. Збийте яйця виделкою до однорідності.
5. Додайте крабові палички і цибулю в вилку з яйцями. Ретельно перемішайте.
6. Приправте салат сіллю і перцем за смаком, додайте майонез, ще раз все перемішайте.

Салат з крабовими паличками і яйцями готовий! Подавайте його на стіл на гарнір або в якості закуски до основної страви. Приємного апетиту!

Кульки з крабовими паличками і яйцем

Крабові палички	250 г
Яйце	3 шт.
Сьомга (опціонально)	100 г
Соєвий соус	2 ст. л.
Зелень (кріп, петрушка)	за смаком
Солі	за смаком
Перець	за смаком
Панірувальні сухарі	для обвалювання
Рослинна олія	для смаження

1. Відстоїти крабові палички і відокремити від них плівку. Порізати палички краба на невеликі шматочки.
2. Збийте яйця з соєвим соусом, сіллю, перцем і зеленню. Додати крабові палички і перемішати.
3. Додати сьомгу (якщо використовується) і ще раз перемішати.
4. Сформувати невеликі кульки з отриманої маси.
5. Обваляти кульки в панірувальних сухарях.
6. Розігріти рослинне масло на сковороді і обсмажити кульки з двох сторін до золотистого кольору.
7. Готові кульки викласти на паперовий рушник, щоб видалити надлишки масла.
8. Подавати кульки з крабовими паличками і яйцем гарячими як основне блюдо або в якості закуски.

Кульки з крабовими паличками і яйцем будуть відмінною добавкою до Вашого столу. Смачне поєднання крабового м'яса і яєчного сметанного соусу не залишить байдужими ні дорослих, ні дітей. Спробуйте приготувати цю страву і у Вас неодмінно вийде смачно і апетитно!

Суп з крабовими паличками і яйцем

№	Інгредієнт	Кількість
1.	Крабові палички	200 г
2.	Куряче яйце	3 шт
3.	Молоко	500 мл
4.	Вершкове масло	30 г
5.	Петрушка (опціонально)	за смаком
6.	Сіль і перець	за смаком

1. Наріжте крабові палички на невеликі шматочки.
2. У каструлі з киплячою водою варіть яйця протягом 10 хвилин. Потім остудіть їх під холодною водою, очистіть і наріжте на шматочки або пропустіть через дрібну тертку.
3. В іншій каструлі нагрійте вершкове масло і додайте крабові палички. Обсмажте їх кілька хвилин.
4. Додайте яєчну заправку, варені яйця та молоко в каструлю з крабовими паличками. Ретельно перемішайте.
5. Нагрійте суп на середньому вогні до кипіння, але не доводьте до кипіння. Посоліть і поперчіть за смаком.
6. Подавайте суп гарячим, посипавши свіжою петрушкою для аромату та прикраси.