Перейти до основного контенту

Рецепти з тіста в пароварці: смачні і корисні страви

8 хв читання
2360 переглядів
Пароварка - це не лише зручний та екологічний пристрій для приготування їжі, але й справжній помічник на кухні. Завдяки паровій обробці продукти зберігають свої корисні властивості, а страви виходять ніжними і соковитими. Одним з найпопулярніших інгредієнтів для приготування на пароварці є тісто.Тісто на пароварці підходить для найрізноманітніших страв - від легких закусок до апетитних десертів. Різноманіття рецептів дозволяє кожному знайти щось на свій смак. Наприклад, можна приготувати повітряні і пухнасті булочки з начинкою з сиру або овочів. А може бути, захочеться спробувати ніжний і ароматний пиріг з фруктами чи ягодами. Або, можливо, хочеться порадувати себе та своїх близьких легким і хрустким зефіром.Приготування тіста на пароварці невимагає особливих навичок. Досить змішати кілька простих інгредієнтів, а потім відправити отримане тісто на пару на кілька хвилин. В результаті ви отримаєте страви, які не лише смачні, а й корисні. Таке харчування особливо актуальне для тих, хто піклується про своє здоров'я і прагне до правильного харчування.Пухкі булочки з тіста на паріЩоб приготувати пухкі булочки з тесту на парі, вам знадобляться наступні інгредієнти:300 грамів борошна10 грамів сухих дріжджів1 чайна ложка цукру1/2 чайної ложки солі200 мл теплої водиДля початку, в великій мисці змішайте борошно, сухі дріжджі, цукор і сіль. Додайте теплу воду і ретельно замісити тісто до отримання однорідної маси. Потім накрийте миску харчовою плівкою і залиште тісто на 1-2 години до його подвоєння в обсязі.Після того як тісто підійшло,розділіть його на невеликі порції та сформуйте з них булочки за допомогою рук. Помістіть булочки у спеціальні форми для пароварки, попередньо змастивши їх рослинною олією. Закрийте форми кришкою та встановіть їх у пароварку.Увімкніть пароварку та готуйте булочки протягом 20-25 хвилин. Час приготування може змінюватися в залежності від потужності вашої пароварки. Готовність булочок можна перевірити, проткнувши їх зубочисткою або ножем. Якщо вони залишаються сухими, значить, вони готові.Готові пишні булочки з тіста в пароварці можна подавати як до кави або чаю, так і в якості самостійної страви. Їх можна змащувати маслом або джемом для додавання смаку. Насолоджуйтесь своїми домашніми пишними булочками та потіште своїх близьких і гостей!Апетитні пиріжки з тіста в пароварціДля приготування апетитних пиріжків вам знадобиться пароварка та тісто. Тісто можна приготувати за своїм рецептом.улюбленому рецепту (дріжджове, листкове або солодке) або купити готове в магазині.Щоб приготувати пиріжки на парі, потрібно сформувати з тіста невеликі кульки та розкалати їх в коржики. На кожен коржик викладається начинка (м’ясна, овочева або будь-яка інша) і тісто акуратно закривається, утворюючи пиріжок.Готові пиріжки викладаються на підставку пароварки і укладаються одним шаром. Потім пароварка закривається і ставиться на вогонь. Час приготування пиріжків залежить від їхнього розміру і начинки, але зазвичай займає приблизно 15-20 хвилин.Парові пиріжки виходять дуже ніжними, соковитими та корисними. Під час приготування вони зберігають усі корисні речовини та смакові якості начинки, а також мають набагато менше калорій, ніж звичайні смажені пиріжки.Таким чином, використання пароварки дозволяє приготувати смачні та корисні пиріжки з тіста. Вони стануть відмінним вибором для легкого сніданку, полуденка чи вечері. А готувати їх зовсім не складно! Спробуйте цей рецепт і здивуйте свою сім'ю та гостей смачними паровими пиріжками.Ніжні кекси з тіста в пароварціЩоб приготувати ніжні кекси з тіста в пароварці, вам знадобляться такі інгредієнти:200 грамів борошна150 грамів цукру100 грамів вершкового масла2 яйця1 чайна ложка розпушувача50 мл молока1 чайна ложка ванільного цукруКроки приготування ніжних кексів з тіста:У великій мисці змішайте борошно, цукор, ванільний цукор та розпушувач.Додайте вершкове масло і перемішайте до отримання крихти.В окремій мисці збийте яйця з молоком.Постепенно введіть яєчно-молочну суміш у сухі інгредієнти і добре розмішайте.Випікайте на парі протягом 20 хвилин.
  • Охолодьте кекси перед подачеєю.
  • Ніжні кекси з тіста в пароварці готові! Ви можете прикрасити їх на свій смак: посипати цукровою пудрою, прикрасити ягодами або шоколадною глазур'ю. Це прекрасне доповнення до чаю або кави, а також чудовий десерт для дитячого свята. Насолоджуйтеся цими ніжними та ароматними кексами разом із вашою сім'єю!

    Повітряні млинці з тіста в пароварці

    Для приготування повітряних млинців вам знадобиться:

    1. 150 г муки
    2. 200 мл молока
    3. 2 яйця
    4. 1 столова ложка цукру
    5. ½ чайної ложки солі
    6. 1 чайна ложка розпушувача

    Почнемо приготування:

    1. В мисці змішайте муку, цукор, сіль і розпушувач.
    2. Додайте молоко і яйця в миску і добре збийте всі інгредієнти, щоб вийшла однорідна маса без грудочок.
    3. Дайте тісту постояти приблизно 10 хвилин,щоб він наситився повітрям і став ще більш пишним.
    4. Підготуйте форми для пароварки, змастіть їх нежирним маслом або звичайною рослинною олією.
    5. Заповніть форми повністю тістом.
    6. Поставте форми в попередньо розігріту пароварку і готуйте млинці приблизно 15-20 хвилин.
    7. Після приготування дістаньте млинці з форм і дайте їм трішки охолонути перед подачею на стіл.

    Ось і все! Ваші повітряні млинці готові до подачі. Подайте їх з улюбленими начинками, такими як варення, згущене молоко, сир або свіжі ягоди. Смачного!

    Ситні круасани з тіста в пароварці

    Для приготування ситних круасанів вам знадобляться наступні інгредієнти:

    • 500 г тіста в пароварці;
    • 150 г шинки;
    • 150 г сиру;
    • 1 яйце;
    • олія для змащування круасанів.

    Отже, приступимо до приготування ситних круасанів:Розділіть тісто на кілька рівних шматків і розкачайте кожен шматок у формі кола.На кожному колі тіста викладіть трохи шинка і сиру.Обережно скрутіть краї кола тіста всередину до середини, щоб отримати форму півмісяця.Складіть круасани в пароварку і закрийте кришку.Увімкніть пароварку і готуйте круасани протягом 15-20 хвилин.Після приготування круасанів змастіть їх зверху розбитим яйцем.Покладіть круасани в розігріту духовку на 5-7 хвилин до золотистої скоринки.Готові ситні круасани можна подавати гарячими або остудити і насолоджуватися смаком!Ситні круасани з тіста в пароварці - це відмінний вибір для сніданку або перекусу. Насичені смаком, вони обов’язково сподобаються вашим близьким і будуть окрасою будь-якого столу. Спробуйте приготувати їх самостійно, і у вас обов’язково вийде!

    Ароматні пироги з тіста на парі

    Одним з найпопулярніших варіантів пирогів на парі є пиріг з яблуками. Для його приготування потрібно приготувати тісто з борошна, яєць, вершкового масла та цукру. Тісто потрібно розкатати та викласти у форму для пирога. На тісто укладаються нарізані яблука та посипаються цукром і корицею. Потім форму з пирогом ставлять у пароварку на 20-30 хвилин.

    Ще один варіант пирога на парі - це пиріг з м'ясом. Для його приготування потрібно приготувати тісто з борошна, яєць, маргарину та солі. Тісто потрібно розкатати та викласти у форму для пирога. На тісто укладається фарш з м'яса, цибулі, моркви, спецій та зелені. Потім форму з пирогом ставлять у пароварку на 40-50 хвилин.

    Також можна приготувати пиріг з картоплею. Для його приготування потрібно приготувати тісто з борошна, яєць, рослинної олії та солі. Тісто потрібно розкатати та викласти у форму для пирога. На тісто...укладається картопля, попередньо відварена і нарізана. Потім форму з пирогом ставлять на пароварку на 30-40 хвилин.Пироги з тіста в пароварці виходять ніжними та соковитими. Вони чудово підходять для перекусу або легкої обіду. Приготування пирогів у пароварці - легкий і швидкий спосіб приготувати смачну та корисну страву.Соковиті мафіни з тіста в пароварці1 ½ склянки борошна1/2 склянки цукру1 чайна ложка розпушувача1/4 чайної ложки солі1 яйце1/2 склянки молока1/4 склянки рослинної оліїВанільний екстракт (за бажанням)Начинка (фрукти, шоколад тощо)В великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.В окремій мисці збийте яйце, молоко, рослинну олію та ванільний екстракт (якщо використовуєте).Додайте суміш з яйцем до сухих ingredients.інгредієнтам і акуратно перемішайте.Додайте начинку на ваш вибір (фрукти, шоколад і т.д.) і ще раз перемішайте.Розкладіть тісто у формочки для маффінів, заповнивши їх наполовину.Розігрійте пару, потім помістіть формочки з тістом у пароварку і закрийте кришкою.Готуйте маффіни в пароварці приблизно 15-20 хвилин.Перевірте готовність маффінів, вставивши в них дерев'яну паличку. Якщо паличка виходить чистою, то маффіни готові.Остудіть маффіни перед подачею.Тепер ви можете насолоджуватись смачними і соковитими маффінами, приготованими в пароварці. Це відмінна альтернатива жирній та солодкій випічці. Спробуйте різні начинки, щоб створити свої власні варіації цього чудового десерту.