Вишня – одна з найпопулярніших ягід, яка не лише радує своїм соковитим смаком, але й володіє безліччю корисних властивостей. Ця ягода багата вітаміном C, каротином, фолієвою кислотою та антиоксидантами, які допомагають зміцнювати імунітет і уповільнювати процес старіння. Крім того, вишня – відмінне джерело клітковини, яка позитивно впливає на травлення.Потрібно дбати про своє здоров'я та фігуру, тому багато людей відмовляються від солодощів, оскільки вони часто містять занадто багато цукру і калорій. Проте, вишня дозволяє насолоджуватися смачними десертами, не порушуючи правила здорового харчування. У цій статті ми представляємо вам кілька рецептів справжніх корисних заготовок з вишні без додавання цукру. Наші десерти не лише подарують вам задоволення від чудового смаку, але й допоможуть зберегти фігуру та зміцнити здоров'я.Один з найпростіших і швидких способів насолодитися натуральним смаком вишні.– приготувати фруктовий компот без цукру.Для приготування компоту вам знадобляться свіжі вишні, вода та ароматні спеції, такі як кориця і гвоздика. Просто помістіть вишню та спеції в кастрюлю, залийте окропом і дайте настоятися. Отриманий компот можна вживати як окремий напій або використовувати для приготування інших десертів, таких як кисіль або морозиво.Смачні рецепти з вишнями без цукру:1. Вишневий кисіль:500 г вишні;2-3 столові ложки крохмалю;сік половини лимона;мед або інший натуральний підсолоджувач за смаком;вода.Змішайте вишню, сік лимона та мед у кастрюлі.Додайте трохи води і поставте на вогонь.Доведіть до кипіння і варіть на слабкому вогні приблизно 5-7 хвилин.Розмішайте крохмаль з другою порцією води.Додайте розведений крохмаль.вишню і варіть ще кілька хвилин до загустіння.Охолодіть кисіль і подавайте в холодному вигляді.2. Вишневе морозиво:400 г вишні;500 мл кокосового молока;2 столові ложки меду або іншого натурального підсолоджувача;1 столова ложка лимонного соку.Змішайте вишню, кокосове молоко, мед і лимонний сік в блендері.Перемішайте до однорідної консистенції.Вилийте суміш в морозильну камеру і заморожуйте до повної готовності.Подавайте морозиво вишневими кульками.3. Вишневий торт без цукру:300 г вишні;200 г цільнозернового борошна;100 г кокосової олії;1 яйце;2 столові ложки меду або іншого натурального підсолоджувача;1 чайна ложка розпушувача.Розпушувач змішайте з борошном.Додайте інші інгредієнти та замісити тісто.Розділіть тісто навпіл і розкотіть кожну половину.Складіть один круг на інший і виріжте центральну частину.Викладіть тісто на деко та покладіть вишню зверху.Випікайте при 180 градусах Цельсія приблизно 30 хвилин.Дайте тортові охолонути та насолоджуйтеся його вишневим смаком без цукру.Спробуйте приготувати ці смачні десерти з вишнею без додавання цукру та порадуйте себе та своїх близьких корисними та екологічними ласощами. Ви здивуєтеся, наскільки смачними можуть бути десерти без цукру!Здорове харчування з екологічними десертамиВишня - це фрукт, який багатий антиоксидантами, вітамінами та мінералами. Вона має низький глікемічний індекс, що робить її ідеальним інгредієнтом для приготування екологічних десертів. Нижче наведені кілька рецептів, які допоможуть вам насолодитися смаком вишні,
Смачні рецепти з вишнею без цукру: екологічні десерти для здорового харчування
ЄБ
Єва Баранник
5 хв читання
1248
переглядів