Перейти до основного контенту

Рецепт підливи з борошна і кетчупу для м'яса: вишукана страва в домашніх умовах

8 хв читання
2196 переглядів
Якщо ви шукаєте простий і смачний спосіб приготувати соус для вашого улюбленого м'яса, то підлива з борошна та кетчупу - ідеальний варіант. Це поєднання дозволяє отримати ароматний, насичений і приємно густий соус, який чудово поєднується з будь-яким видом м'яса. Завдяки своїй простоті, цей рецепт підливи стане справжнім порятунком, коли на кухні немає багато часу, але хочеться приготувати щось смачне. Головний інгредієнт у цій страві - борошно. Воно надає соусу бажану густоту і дозволяє йому добре зв'язуватися. Кетчуп же, у свою чергу, додає яскравий смак і аромат. У поєднанні цих двох компонентів виходить соус з насиченим смаком, який гармонійно завершить будь-яку м'ясну страву. Підлива з борошна та кетчупу вирізняється своєю універсальністю. Її можна використовувати для соковитих котлет, соковитого стейка або навіть курячого філе. Інгредієнти для цієї страви зазвичай завжди є під рукою, тому ви легко зможете приготувати підливу в домашніх умовах без зайвих клопотів. І неможливо не відзначити, що вона виходить настільки смачною, що стане улюбленим доповненням до ваших м’ясних страв.Рецепт підливи з борошна та кетчупуДля приготування підливи з борошна і кетчупу вам знадобиться:1 столова ложка борошна1 столова
ложка рослинної олії1 склянка окропу2 столові ложки кетчупуСіль і перець за смакомКрок 1:В невеликій каструлі розігрійте рослинну олію на середньому вогні.Крок 2:Додайте борошно до розігрітої олії і акуратно перемішайте, щоб уникнути грудочок. Продовжуйте готувати, постійно помішуючи, поки олія та борошно не стануть золотистого кольору.Крок 3:Поступово додавайте окріп до каструлі, продовжуючи помішувати, щоб уникнути утворення грудочок і...забезпечити однорідну консистенцію соусу.Крок 4:Після того, як вся вода буде додана, надайте соусу потрібну густоту, продовжуючи варити на середньому вогні. Якщо соус вийшов занадто густим, додайте ще трохи киплячої води, а якщо занадто рідким, додайте трохи борошна. Увесь час помішуйте, щоб уникнути утворення грудочок.Крок 5:Додайте кетчуп до соусу і продовжуйте готувати, помішуючи, ще близько 2-3 хвилин, щоб кетчуп добре з'єднався з іншими інгредієнтами.Крок 6:Посоліть і поперчіть соус за смаком.Ось і все! Ваш соус з борошна і кетчупу готовий до подачі. Соус відмінно підходить до тушеного м'яса, курки або риби. Додайте його до страви, трохи помішайте і насолоджуйтеся чудовим смаком і ароматом.Приготування рецепта соусу з борошна і кетчупу для м'ясаДля приготування соусу вам