Салат з пекінської капусти з огірком і помідором - це ідеальний варіант для легкого і смачного обіду чи вечері. Цей салат вирізняється своєю простотою в приготуванні, а також його основні інгредієнти доступні в будь-який час року. Пекінська капуста чудово поєднується з огірком і свіжими помідорами, створюючи ніжний і освіжаючий смак.Все, що вам знадобиться для цього салату, це пекінська капуста, огірок, помідори, сіль, перець, олія оливкова та лимонний сік. Першим кроком варто підготувати овочі. Капусту необхідно нарізати тонкою соломкою, а огірок і помідори - кубиками або півкільцями.Потім з'єднайте всі овочі в великій мисці і акуратно перемішайте. Після цього додайте сіль, перець, олію оливкову та свіжовичавлений сік лимона. Перед подачею переконайтеся, що всі інгредієнти рівномірно змішані і готовий салат добре охолоджений.Тепер ваш смачний і освіжаючий салат готовий до подачі.на стол. Получається дуже просто і швидко, але при цьому такий салат не тільки смачний, але й корисний. Він багатий вітамінами та мінералами, ідеально підходить для тих, хто слідкує за своїм здоров'ям та харчується правильно.Приготування салату з китайської капустоюДля приготування салату вам знадобляться наступні інгредієнти:1 середня головка китайської капусти;1 огірок;2 помідори;сік половини лимона;2 столові ложки оливкової олії;сіль і перець за смаком.Кроки приготування салату:Промийте китайську капусту та наріжте її на тонкі смужки.Огірок та помідори наріжте кубиками.У великій мисці змішайте капусту, огірки та помідори.Додайте сік лимона та оливкову олію.Посоліть та поперчіть за смаком.Уважно перемішайте салат.Готовий салат з пекінської капусти з огірком і помідором готовий до подачі на стіл. Смачного!Необхідні інгредієнти для салатуДля приготування смачного салату з пекінської капусти з огірком і помідором вам знадобляться наступні продукти:- 1 середня головка пекінської капусти;- свіжа зелень (петрушка, кріп, базилік - на ваш смак);- сіль та перець за смаком;- оливкова олія для заправки.Підготовка овочів для салатуДля приготування цього смачного салату з пекінської капусти з огірком і помідором, необхідно правильно підготувати овочі.1. Пекінська капуста:Зніміть пошкоджені та зав'язані зовнішні листя з пекінської капусти.Розріжте пекінську капусту навпіл і видаліть щільні білі стрижні.Тонко наріжте пекінську капусту поперек на смужки.Вимийте огірок і викинг. Якщо огірок гіркий, видаліть його шкірку, пройшовши ножем по щільній зовнішній поверхні. Наріжте огірок на тонкі півкруглі шматочки або на дрібні кубики. Вимијте помідор та видаліть стебло. Наріжте помідор на невеликі кубики або дольки. Приготовані овочі додайте в велику миску для салату, і вони готові до використання у рецепті. Об’єднання інгредієнтів і заправка салату Для приготування смачного салату з китайської капусти з огірком і помідором необхідно об’єднати всі інгредієнти в одній великій мисці та заправити їх соусом. Ось як це зробити: Китайську капусту ретельно промийте під холодною проточною водою та наріжте тонкими смужками. Огірки вимийте, обсушіть та наріжте кружечками або півкружечками. Помідори вимийте та наріжте кубиками або дольками. Помістітьнарізані овочі в миску.Для приготування соусу в невеликій мисці змішайте оливкову олію, сік лимона, мед, сіль та перець за смаком.Змішайте соус з овочами в мисці та ретельно перемішуйте салат, щоб всі інгредієнти добре просочилися соусом.Готовий салат з китайської капусти з огірком та помідором можна подавати на стіл та насолоджуватися його освіжаючим смаком!Подача та оформлення салату з китайської капустиОдин із способів прикрасити ваш салат і надати йому особливого вигляду - це подача в скляній або керамічній чаші. Така подача дозволяє виділити салат і додати нотку елегантності до вашого столу. Також ви можете використовувати свою уяву і прикрасити страву свіжими травами або яскравими овочами, щоб підкреслити його свіжість і яскравий настрій.Якщо ви хочете зробити салат з китайської капусти особливим подарунком для близьких, то є кілька способів упакувати його. Одним із варіантів є спеціальна пластикова упаковка для салатів, яку можна знайти в магазинах з кухонними приладдями. Ви також можете використовувати прозорі пакети для продуктів або оформлені паперові коробки.Не забудьте прикласти маленьку листівку або записку з побажаннями, щоб зробити ваш подарунок ще більш особливим і особистим. Це прекрасний спосіб показати увагу до деталей і піклуватися про те, щоб ваші близькі відчували особливу турботу і любов.Так що не бійтеся експериментувати з вашими салатами з пекінської капусти - вони можуть бути не тільки смачними і корисними, але також прекрасною візитною карткою вашого столу або подарунком для ваших близьких.
Рецепт смачного салату з пекінської капусти з огірком і помідором: просто і швидко
ТА
Тереза Артим
9 хв читання
1203
переглядів