Смачні та ароматні сирники на сковороді - це одна з найпопулярніших страв, які готуються з творогу. Вони ідеально підходять як для сніданку, так і для полудня. Плюс, вони швидко готуються і можуть бути різноманітними - додайте ягоди або фрукти, і в результаті отримаєте ніжну смакоту.Щоб приготувати сирники на сковороді, необхідно змішати творог з яйцями, додати борошно, цукор за смаком і щіпку солі. Отриману масу слід добре перемішати, щоб всі інгредієнти об'єдналися. Потім формуйте невеликі лепешки, які викладайте на розігріту сковороду з олією. Обсмажте сирники з обох сторін до золотистої скоринки.Сирники на сковороді можна подавати з різними добавками і соусами. Варіантів безліч: мед, згущене молоко, варення, свіжі ягоди або фрукти. Вибір залежить тільки від вашого смаку та фантазії. Також можна додати родзинки або цукати в саме тісто для сирників, щоб...додайте їх до сиру для надання додаткового аромату та смаку.Не змінно смачні та корисні сирники на сковороді з творогу - відмінний варіант для швидкого та ситного сніданку або легкого перекусу. Спробуйте приготувати цей простий рецепт і порадуйте своїх близьких!Рецепт приготування сирників з творогу на сковородіДля приготування сирників з творогу на сковороді вам знадобляться такі інгредієнти:500 г творогу2 яйця3 столові ложки цукру6 столових ложок борошна1/2 чайної ложки розпушувача тістаНа смак: ванільний цукор, цедра лимонаОлія для смаженняОтже, почнемо готувати сирники. Спочатку в мисці змішайте творог, яйця та цукор. Якщо у вас є ванільний цукор або цедра лимона, додайте їх до сиру для надання додаткового смаку. Тепер поступово додайте борошно та розпушувач тіста,перемішуючи всі інгредієнти до отримання однорідного тіста.
Наступний крок – формування сирників. Вилийте рослинну олію на сковороду і розігрійте його на середньому вогні. Візьміть невелику порцію тіста і розкатайте її між долонями, щоб сформувати невелику лепешку. Покладіть лепешку на сковороду і повторіть дії для решти тіста. Смажте сирники до золотистої скоринки з обох сторін.
Після того як сирники готові, зніміть їх зі сковороди і дайте трохи охолонути перед подачею. Подавайте сирники з медом, згущеним молоком, сметаною або свіжими ягодами за вашим смаком. Смачного!
Крок 1: Підготовка інгредієнтів
Перед тим, як почати приготування сирників, переконайтеся, що у вас під рукою є всі необхідні інгредієнти:
| Творог | 200 г |
| Яйця | 2 шт |
| Цукор | 2 столові ложки |
| Борошно
|