Перейти до основного контенту

Як приготувати роли класичні в домашніх умовах: докладний рецепт і покрокова інструкція

9 хв читання
1952 переглядів
Роли – це японська родзинка у світі гастрономії. Крім того, вони є невід'ємною стравою в меню японських ресторанів. Але що робити, якщо ви не можете чи не хочете відвідати ресторан? Відповідь проста – готуйте ролі вдома! Приготування ролів в домашніх умовах не тільки цікаве заняття, але й дозволяє контролювати якість використаних продуктів.У цій статті ми детально розглянемо класичний рецепт ролів і надамо покрокову інструкцію
з їх приготування. Головним інгредієнтом ролів є норі – водорості, які мають специфічний смак і аромат. Вони використовуються як обгортка для рису, овочів та риби. Спочатку вам знадобляться норі, рис, риба або інші начинки за вашим смаком, а також соєвий соус, васабі і імбир для подачі. У процесі приготування будуть використані мати для скручування ролів.Почніть з приготування рису, тому що це забрає найбільше часу. Рис