Якщо ви любите солодощі, але не хочете витрачати багато часу і сил на їх приготування, то цей рецепт точно для вас! Пиріг з яблуками - ідеальне поєднання м'якого тіста і соковитих фруктів, яке не залишить байдужим жодного гурмана. Головна особливість цього рецепта полягає в тому, що в ньому використовується мінімальна кількість тіста, що робить приготування пирога ще більш простим і швидким.
Ключовим інгредієнтом цього рецепту є свіжі яблука. Вони надають пирогу неповторний фруктовий смак і аромат. Яблука можна вибирати різні: кислі, солодкі, соковиті, з красивою забарвленням - головне, щоб вони були свіжими і стиглими. Щоб приготувати цей пиріг, вам знадобляться також яйця, цукор, борошно, масло і різні спеції, які надають пирогу неповторний смак і аромат.
Готувати цей пиріг дуже просто. Спочатку потрібно приготувати тісто, змішавши борошно, розм'якшене масло і цукор. Потім тісто потрібно розкачати і викласти в форму для випічки. Далі яблука потрібно очистити, нарізати тонкими скибочками і укласти на тісто. Потім пиріг потрібно запікати в духовці до готовності. Коли він буде готовий, його потрібно остудити і подати до столу. Теплий пиріг з яблуками відмінно підійде в якості десерту або чаю, а також можна подавати його в прохолодному вигляді з ванільним морозивом або збитими вершками.
Приготування пирога з яблуками
Крок 1: Спочатку необхідно підготувати всі інгредієнти для пирога з яблуками. Візьміть 4-5 середніх яблук, очистіть їх від шкірки і насіння, а потім наріжте їх на тонкі скибочки.
Крок 2: В іншій мисці змішайте 1 склянку борошна, 100 грам вершкового масла (яке потрібно попередньо розм'якшити) і 1/2 склянки цукру. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідного тесту.
Крок 3: Викладіть тісто на дно і стінки форми для пирога, попередньо промазати маслом. Розподіліть тісто рівномірно по всій формі.
Крок 4: На готове тісто викладіть підготовлені яблука так, щоб вони покрили всю площу тесту.
Крок 5: Зверху посипте яблука 2-3 столовими ложками цукру і поставте пиріг в розігріту до 180 градусів духовку. Готуйте пиріг приблизно 30-40 хвилин до золотистого кольору.
Крок 6: Готовий пиріг з яблуками можна прикрасити за бажанням: посипати зверху корицею або цукровою пудрою. Подавайте пиріг з яблуками до чаю або кави в якості солодкого частування.
Детальний рецепт пирога з яблуками
Ось докладний рецепт, який дозволить вам приготувати пиріг з яблуками швидко і легко:
- Приготуйте всі необхідні інгредієнти: 2-3 яблука, 1 склянка борошна, 1 столова ложка цукру, 1 яйце, 100 г вершкового масла, щіпка солі і ванільний цукор.
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Очистіть яблука від шкірки і насіння, після чого наріжте їх на тонкі скибочки. При бажанні, можна додати трохи кориці і цукру на скибочки яблук.
- Для тесту: змішайте борошно, цукор, ванільний цукор і щіпку солі. Додайте вершкове масло, розм'якшене до кімнатної температури, і яйце. Перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси.
- У форму для випічки викладіть половину тіста і рівномірно розкладіть скибочки яблук зверху. Потім покрийте яблука тістом, що залишилося.
- Поставте пиріг в розігріту духовку на 30-40 хвилин, поки не придбає золотистий Колір.
- Готовий пиріг залиште остигати, потім наріжте його на порції і подавайте з чашкою ароматного чаю або кави.
Тепер у вас є детальний рецепт яблучного пирога, який допоможе вам приготувати це смачне та ароматне частування. Приємного апетиту!