Сметанник – це смачне і ніжне десертне блюдо, яке подобається багатьом. Його легко приготувати в домашніх умовах, не потрібно особливих навичок та доступних інгредієнтів. Сметанник підходить для будь-якого випадку – вечері з сім’єю, дружньої посиденьки або святкового столу.Головним інгредієнтом сметанника є, звичайно ж, сметана. Її смак та кислотність відіграють важливу роль у приготуванні цього десерту. Для приготування сметанного тіста також знадобляться борошно, цукор, яйця, сіль та рослинна олія або вершкове масло. Крім того, сметанник можна прикрасити свіжими ягодами, фруктами або шоколадною стружкою – так десерт набуде ще більш апетитного вигляду.Простий рецепт сметанника дозволяє швидко й легко приготувати цю страву. Спочатку змішайте сметану з цукром і яйцями в одній мисці, потім додайте борошно та сіль, добре перемішавши. Отримане тісто слід розділити на дві частини – одну для дна форми.а іншу для верхнього шару сметанника. Потім перекладається на деко і випікається в духовці до золотистої скоринки.
Інгредієнти для сметанника
Для приготування сметанника вам знадобляться наступні інгредієнти:
| 500 г | кисломолочного печива |
| 200 г | масла |
| 500 г | сметани |
| 200 г | цукру |
| 2 шт | яйця |
| 1 пакет | ванільного цукру |
| 200 г | кондитерського крему |
| шоколадна крихта | для прикрашання |
Обирайте тільки якісні інгредієнти для досягнення найкращого результату та насолоджуйтесь смаком ніжного сметанника, приготованого в домашніх умовах!
Як приготувати сметанник
- 200 г масла
- 200 г цукру
- 4 яйця
- 200 мл сметани