Гречка-одне з найпопулярніших злакових в світі, відома своїми корисними властивостями і смаком. Вона містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які позитивно впливають на здоров'я. Чудовий аромат і неймовірний смак приготовленої гречки зробили її невід'ємною частиною різноманітних страв. У багатьох з нас є свій улюблений рецепт готування цього зерна, але що робити, якщо гречка вийшла занадто вологою? Звичайно, можна використовувати друшляк, але що робити, якщо його немає під рукою?
У даній статті ми хочемо розповісти про декілька простих способах видалення зайвої води з гречки без використання друшляка. Якщо ви випадково заклали занадто багато води або просто віддаєте перевагу більш суху консистенцію гречки, ці поради допоможуть вам досягти бажаного результату без зайвих складнощів.
Одним з найпростіших способів прибрати воду з гречки є використання сита або дрібної сітки. Просто помістіть сито на каструлю або миску, в якій гречка була приготовлена, і акуратно перелийте гречку на сито. Надлишкова вода стікнеться в знаходиться під ситом посуд, а саме зерно залишиться на ситі. Цей метод дозволяє ефективно відкинути воду і отримати суху гречку, готову до вживання або подальшій обробці.
Як швидко видалити воду з гречки без використання друшляка
Видалення води з гречки може бути нескладним завданням, навіть якщо у вас немає друшляка під рукою. Існують кілька простих способів, які допоможуть вам швидко відкинути зайву рідину і насолодитися готовим блюдом.
Перший спосіб-використання скатертини або чистої тканини. Після того, як гречка звариться, злийте воду з каструлі, але не знімайте кришку. Візьміть скатертину або тканину, акуратно прикладіть її до шийки каструлі і наливайте вміст назад в неї. Тоді вода пройде через тканину, а гречка залишиться всередині.
Другий спосіб-використання тарілки. Опустіть занадто вологу гречку в каструлю і залиште її на невеликому вогні на кілька хвилин. Потім вимкніть плиту і поставте на гарячу поверхню тарілку, лицьовою стороною вниз. Підстава тарілки буде акумулювати воду, яку ви зможете видалити, обережно перевернувши тарілку над раковиною.
Третій спосіб-використання мікрохвильової печі. Покладіть зварену гречку на мікрохвильову плиту і включіть її на середню потужність на 1-2 хвилини. Потім акуратно відкрийте мікрохвильовку і за допомогою тканини зберіть воду, яка накопичується на поверхні гречки.
Незалежно від того, який спосіб використовувати, пам'ятайте про те, що головне - акуратність і обережність. Простежте, щоб гречка не випала і відпрацюйте ці прийоми, щоб спробувати, що краще підходить особисто вам. Тепер ви знаєте, як легко прибрати воду з гречки і насолодитися смачним і ароматним блюдом!
Використання простих способів для відділення рідини від зерен
У разі відсутності друшляка, можна використовувати кілька простих і доступних способів для видалення води з гречки:
1. Метод з двома каструлями: покладіть гречку в одну каструлю і залийте її водою. Потім перелийте вміст другу каструлю, притримуючи краю обох каструль щільно один до одного, щоб між ними утворилася щілина. Потім повільно опустіть другу каструлю, утримуючи її під нахилом. Вода стікає через щілину, а гречка залишається в першій каструлі.
2. Використання гратчастої кришки: перелийте гречку з водою в каструлю і щільно прикрийте її кришкою з дрібними отворами або гратами. Підтримуйте каструлю похилою і обертайте її повільно. Вода стікає через отвори, а гречка залишається в каструлі.
3. Відділення рідини за допомогою ложки: перелийте гречку з водою в каструлю і прикрийте кришкою. Потім нахиліть каструлю так, щоб вода залишилася в одній частині, а гречка перемістилася в іншу. Ковзаючими рухами перекочуйте гречку по краю каструлі, щоб її зерна зіскакували через край, залишаючи воду в каструлі.
Якщо ви не маєте в своєму розпорядженні друшляком, ці прості способи дозволять вам відокремити рідину від зерен гречки без особливих зусиль.
Оптимальні методи зняття зайвої вологи з гречки без спеціальних інструментів
Прибрати зайву вологу з гречки без використання друшляка або інших спеціальних інструментів досить просто. Існує кілька ефективних методів, які допоможуть вам отримати суху і повітряну гречку:
1. Варіння з мінімальною кількістю води
Приготуйте гречку нестандартним способом, використовуючи мінімальну кількість води. Замість того, щоб залити гречку водою в пропорції 2:1, пробуйте співвідношення 1:1 або навіть менше. Таким чином у вас буде менше вологи, яку потрібно видалити після приготування.
2. Відкинути воду після приготування
Якщо ви все-таки варите гречку у великій кількості води, після приготування акуратно відкиньте її, тримаючи каструлю похило. Допомагає використання кришки зі щілиною, щоб волога вийшла без використання друшляка.
3. Використання сита або газети
Якщо у вас немає друшляка, ви можете використовувати сито або газету для відділення готової гречки від води. Просто акуратно висипте гречку на сито або відкладіть на газету, залишивши на кілька хвилин. Рідина повинна стекти самостійно, і гречка стане сухою.
4. Тушка для крил або перфорована кришка
Якщо у вас є тушка від крил або перфорована кришка від каструлі, то вони стануть ідеальним рішенням для видалення вологи. Просто покладіть гречку на тушку або перфоровану кришку, і зайва волога стече через отвори, залишаючи гречку сухою.
Використовуючи зазначені методи, ви зможете легко позбутися від зайвої вологи в гречці і насолодитися сухим зерном в різних кулінарних приготуваннях.