Сирна запіканка-це прекрасне блюдо, яке відмінно підійде для сніданку, обіду або вечері. Вона поєднує в собі ніжність сиру і аромат ванілі, а також має ніжну і пишну консистенцію. Запіканка проста у приготуванні і може стати улюбленим десертом для всієї родини.
Основні інгредієнти для сирної запіканки-це сир, яйця, цукор, манка і ванільний цукор. Унікальність цього рецепта полягає в його простоті і доступності продуктів. При бажанні можна додати в начинку родзинки, курагу або сухофрукти за смаком.
Для приготування сирної запіканки вам буде потрібно форма для запікання і духовка. Попередньо змішайте всі інгредієнти в широкій мисці, а потім вилийте отриману суміш у форму. Духовку потрібно розігріти до 180 градусів і випікати запіканку близько 40-50 хвилин. Запіканка готова, коли по поверхні з'явиться золотава скоринка і вона придбає стійкість.
Кулінарний рецепт: сирна запіканка в духовці
- 500 г сиру;
- 2 яйця;
- 100 г цукру;
- 1 пакет ванільного цукру;
- 50 г манної крупи;
- 50 г вершкового масла;
- 50 г родзинок;
- 150 мл молока;
- щіпка солі.
- Перед приготуванням прогрійте духовку до 180 градусів.
- У великій мисці змішайте сир, яйця, цукор, ванільний цукор і манну крупу. Добре все перемішайте.
- Додайте родзинки в тісто і ще раз перемішайте.
- Розтопіть вершкове масло і додайте його в тісто разом з молоком. Перемішайте до отримання однорідної маси.
- Змастіть форму для запікання маслом або покрийте її папером для випічки. Вилийте тісто у форму.
- Випікайте в духовці приблизно 40-45 хвилин, або поки запіканка не набуде золотистого кольору і не стане пружною на дотик.
- Подавайте сирну запіканку в теплому вигляді. Вона відмінно поєднується з варенням, сметаною або свіжими фруктами.
Приготуйте цю смачну і корисну сирну запіканку в духовці, щоб порадувати своїх близьких і друзів. Приємного апетиту!
Інгредієнти для сирної запіканки:
Для приготування сирної запіканки вам знадобляться наступні продукти:
Тепер, коли у вас є всі необхідні інгредієнти, можна приступати до приготування сирної запіканки.
Приготування сирної запіканки в духовці:
Щоб приготувати сирну запіканку, вам знадобляться наступні інгредієнти:
| Інгредієнт: | Кількість: |
|---|---|
| Сир | 500 г |
| Цукор | 100 г |
| Борошно | 3 ст. ложки |
| Яйце | 4 шт |
| Ванільний цукор | 1 пакетик |
| Вершкове масло | 50 г |
Для приготування сирної запіканки необхідно слідувати наступним крокам:
- Змішайте в мисці сир, цукор, ванільний цукор і яйця. Добре збийте всі інгредієнти віночком або міксером до однорідності.
- Додайте борошно в суміш і ретельно перемішайте.
- Розтопіть вершкове масло і додайте його в сирну суміш. Перемішавши.
- Отриману масу вилийте в деко, попередньо змащене маслом або покритий папером для випічки.
- Випікайте в попередньо розігрітій до 180 °C духовці приблизно 40-50 хвилин. Готовність можна перевірити зубочисткою: проткніть запіканку, і якщо на зубочистці немає сирої маси, запіканка готова.
- Готову сирну запіканку дістаньте з духовки і дайте їй трохи охолонути перед сервіруванням.
Сирна запіканка в духовці готова! Подайте її до чаю або кави, прикрасивши за бажанням свіжими ягодами, фруктами або сиропом. Приємного апетиту!