Нагетси – це пікантні та соковиті шматочки курячої грудки, обсмажені у фритюрі або запечені в духовці. Це одна з найпопулярніших страв фаст-фуду, яку можна легко приготувати самостійно в домашніх умовах. У цій статті ми покажемо вам всі етапи приготування нагетсів з курячої грудки, щоб ви могли насолоджуватися їх смаком та поживними властивостями.
Нагетси з курячої грудки є відмінним вибором для тих, хто хоче зекономити час на приготуванні їжі, але при цьому не бажає відмовлятися від якісного та корисного харчування. Вони ідеально підходять для обіду або вечері і прекрасно поєднуються з різними соусами та гарнірами. Крім того, ви можете приготувати нагетси заздалегідь і зберігати їх у морозильній камері, щоб завжди бути готовим до вечері на випадок, коли часу не вистачає.
Вибір та підготовка інгредієнтів
Ось що вам знадобиться:
1. Куряча грудинка: вибирайте свіжу грудинку без шкіри. 2-3 шматки буде достатньо для приготування порції нагетсів.
2. Борошно: використовуйте пшеничне борошно для покриття шматочків курячої грудинки.
3. Яйця: вам знадобляться 2-3 яйця для створення захисного шару навколо курячої грудинки і надання хрусткого ефекту.
4. Приправи: додайте трохи солі, чорного перцю та улюблених спецій для додаткового смаку.
5. Панірувальні сухарі: використовуйте панірувальні сухарі, щоб створити хрустку зовнішність нагетсів. Ви можете використовувати готові панірувальні сухарі або приготувати їх самостійно.
6. Рослинна олія: для смаження нагетсів, вам знадобиться трохи рослинної олії. Ви можете використовувати соняшникову або кукурудзяну олію.
Перш ніж почати приготування нагетсів,