Перейти до основного контенту

Простий рецепт сніданку без зусиль: смачні крампети на кожен день

11 хв читання
2470 переглядів

Крампети - це ідеальний спосіб почати свій ранок з позитивом! Ці повітряні та пухнасті млинці чудово поєднуються з маслом, ягодами та сиропом. Насичені ароматом і смачними відчуттями, крампети - це справжня знахідка для всіх шанувальників смачної та поживної їжі.

Приготування крампетів - не складне завдання навіть для тих, хто не любить проводити багато часу на кухні. Особливість цього рецепту в його простоті та доступних інгредієнтах. Ви зможете насолоджуватися апетитними та ситними крампетами кожен день, не витрачаючи багато часу на приготування.

Головний секрет крампетів полягає в їхній текстурі - вони повинні бути м'якими всередині і підсмаженими зовні. Саме тому пропонуємо вам дотримуватись нашого рецепту і насолоджуватись крампетами, які одразу ж зникнуть зі столу!

Рецепт смачних крампетів на сніданок

  • 200 гр пшеничного борошна
  • 1 ч.л. цукру
  • 1/2 ч.л. солі
  • 1 ч.л. розпушувача (соди)
  • 200 мл молока
  • 1 яйце
  • невелика кількість вершкового масла для смаження

Приступимо до приготування:

  1. У великій мисці змішайте борошно, цукор, сіль і розпушувач.
  2. Додайте до миски молоко та яйце. Добре перемішайте, поки не вийде однорідне тісто без грудочок.
  3. Залиште тісто на 20 хвилин, щоб воно трохи підійшло.
  4. Розігрійте сковороду на середньому вогні та додайте трохи вершкового масла.
  5. Вилийте порцію тіста на сковороду, формуючи круглу форму. Смажте крампети з кожного боку приблизно 3-4 хвилини, поки вони не стануть золотистими та рум'яними.
  6. Перекладайте готові крампети на тарілку і повторюйте процес з залишковим тістом.

Ваші повітряні та ароматні крампети готові! Подавайте їх з вершковим маслом, кленовим сиропом, свіжими фруктами або варенням за смаком. Насолоджуйтесь простотою приготування та вишуканим смаком цього сніданку!

Інгредієнти для приготування крампетів

  • 1 чашка борошна
  • 1 чашка молока
  • 2 столові ложки цукру
  • 2 столові ложки розтопленого вершкового масла
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки соди
  • трохи солі
  • рослинна олія для смаження
  • мед або сироп для подачі

Приготування та етапи рецепту

Для приготування смачних крампетів вам знадобляться наступні інгредієнти:

ІнгредієнтиКількість
Борошно250 г
Цукор2 столові ложки
Сіль1/2 чайної ложки
Дріжджі7 г
Молоко300 мл
Яйця2 штуки
Олія рослинна2 столові ложки

Для приготування крапетів дотримуйтесь наступних кроків:

  1. Змішайте борошно, цукор і сіль у великій мисці.
  2. Розведіть дріжджі в теплом молоці і залиште на 5-10 хвилин, поки вони не почнуть активуватися.
  3. Додайте яйця і рослинну олію в миску з борошном.
  4. Влийте активовані дріжджі з молоком у миску і добре все перемішайте до отримання однорідного тіста без грудочок.
  5. Накрийте миску з тістом чистою серветкою або плівкою і залиште на 1-2 години, поки тісто підніметься і збільшиться в розмірах.
  6. Розігрійте сковороду або гриль з невеликою кількістю рослинної олії.
  7. Виливайте тісто на сковороду у вигляді невеликих округлих порцій (за розміром, як звичайні млинці) і смажте їх на середньому вогні до золотистого кольору з кожного боку.
  8. Повторюйте процес з залишком тесту, додаючи трохимасла за потреби.Готові крампети викладіть на тарілку і подавайте з маслом, медом, сиропом або іншими добавками за вашим смаком.Тепер у вас є простий рецепт смачних крампетів, який ви можете приготувати на кожен день без особливих зусиль. Насолоджуйтеся сніданком!Насолоджуйтеся смачними крампетами кожен день.Якщо ви шукаєте простий і швидкий рецепт для сніданку, то смачні крампети можуть стати ідеальним вибором. Це пишні блінчики, які варяться, а не смажаться, і готуються за лічені хвилини. Крампети чудово поєднуються з різними начинками, від сиру і шинок до свіжих ягід і кленового сиропу. І що найкраще, їх можна готувати кожен день без особливих зусиль.Секрет у тісті для крампетів. Його можна приготувати простими і доступними інгредієнтами: борошно, яйця, молоко, цукор та розпушувач. Змішайте всі інгредієнти в мисці та ретельно збийте, щоб вийшла однорідна та гладка текстура. Далі, розігрійте сковороду з невеликою кількістю рослинної олії та починайте готувати крампети на середньому вогні. Порції тіста потрібно викладати на сковороду, як для млинців, і готувати з обох боків до золотистої скоринки.Крампети можна подавати гарячими з улюбленими начинками. Приготуйте їх з творогом та свіжими ягодами для ситного та смачного сніданку. Або полийте їх кленовим сиропом і посипте порцією свіжих фруктів для легкого та освіжаючого перекусу. Варіантів безліч, і кожного дня можна придумати новий варіант для різноманітності.Так що не потрібно страждати над простими сніданками щодня. Спробуйте приготувати крампети за цим простим рецептом і повністю насолоджуйтеся смаком і задоволенням щоранку!